Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Auray, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Chef de Cuisine F/H**

**CDD 1 mois**

**AURAY (56)**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Restauration Centres de vacances**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:
Sur notre centre de vacances, nous recherchons un Chef de cuisine H/F ayant l’habitude de travailler en collectivité (40 à 70 couverts), connaissant les normes HACCP et soucieux de la satisfaction du client et des convives.

Nous sommes très attachés au fait de proposer des menus et une restauration de qualité à nos clients.

En qualité de **Chef de Cuisine**, vous managerez une équipe composée d'un Cuisinier et d'employés de restauration.

Vous interviendrez notamment (liste non exhaustive) sur les missions suivantes:

- Elaboration des menus en respectant les fiches techniques et normes HACCP
- Réalisation des repas du midi et du soir, pouvant être remplacés par des pique-niques
- Accueil et conseil des convives si besoin
- Nettoyage et entretien de la cuisine
- Travail en équipe

Vous participerez aux préparations afin d'assurer:
Le petit déjeuner:8h-9h
Le déjeuner:12h-13h
Le goûter: à distribuer
Le dîner:19h-20h

**Vous aurez 2 jours de congés par semaine.**

Votre profil:

- CAP/BEP/titre professionnel en cuisine ou équivalent(s)
- Autonome et rigoureux
- Passionné, aimant la cuisine soignée
- Soucieux de la qualité des plats proposés
- Expérience en collectivité souhaitée
- Formation HACCP obligatoire

Votre environnement de travail:
Idéalement situé dans l'un de nos centres de vacances du 10/07/2023 au 11/08/2023.

Cette opportunité permet d'allier expérience professionnelle et un cadre exceptionnel, dont vous pourrez bénéficier en dehors de vos heures de travail.

**Nous proposons des contrats en CDD à partir de 2 semaines de travail.**

Vous aurez **2** **jours de congés par semaine.**

Vos avantages:
Vous serez nourri et logé sur place.

En dehors de vos horaires de travail, vous profiterez de l'environnement exceptionnel que propose le centre de vacances.

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration en centres de vacances.

Les partenaires qui nous font confiance, nous permettent de proposer plus de 150 emplois par an sur des postes de cuisiniers, commis, chefs de cuisine ou encore d'employés de restauration.

Au sein des centres de vacances (France entière), Elior gère l'ensemble des repas, du petit-déjeuner au dîner, et également la partie entretien des locaux.
Le service peut prendre différentes formes : du service à table au pique-nique, en fonction des activités prévues.

Nos collaborateurs ont le privilège de profiter du cadre des établissements en dehors de leurs heures de travail. C'est une véritable opportunité permettant d'allier expérience professionnelle enrichissante avec des missions variées, un service de qualité et un cadre propice aux échanges ; avec toujours l'objectif de faire plaisir aux enfants.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Auray, France MidWay Temps plein

    **About us** Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided **Responsibilities**: - Gérer la cuisine garantissant la satisfaction des clients. - Pour les clients d'un restaurant élaboré cuisiner les plats exotiques et traduire le menu aux clients.,Mettre au point des menus pour un restaurant à succès avec des recettes du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Auray, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant Auray, 8 salariés, recherche chef de cuisine en CDI, 39 h/hebdo, repos samedi /dimanche + 4 soirs, horaires 9H/16h30. vous aurez à créer une carte à l'ardoise, avec formule du jour. Salaire à "négocier" suivant aptitudes. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Auray, France HOTEL DU LOCH BEST WESTERN et son restaurant LA STERNE Temps plein

    **Nous sommes à la recherche pour la saison 2024 d'un(e) chef de cuisine passionné(e), et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre Hôtel du Loch Best Western et son restaurant la Sterne situé(e) à Auray** et réputé(e) pour notre cuisine traditionnelle bistronomique à base de produits frais et notre service de qualité;...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Auray, France MidWay Temps plein

    **About us** Nouvelle Brasserie/Pizzeria/Afterwork le "MIDWAY Ce nouveau restaurant avec une décoration tendance et chaleureuse veut proposer une cuisine s'inspirant des plats de brasserie traditionnelle française mais aussi de la streetfood et de la pizza, le tout dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un chef cuisinier possédant une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Auray, France MidWay Temps plein

    **About us** Nouvelle Brasserie/Pizzeria/Afterwork le "MIDWAY Ce nouveau restaurant avec une décoration tendance et chaleureuse veut proposer une cuisine s'inspirant des plats de brasserie traditionnelle française mais aussi de la streetfood et de la pizza, le tout dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un chef cuisinier possédant une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Auray, France MidWay Temps plein

    **About us** Nouvelle Brasserie/Pizzeria/Afterwork le "MIDWAY Ce nouveau restaurant avec une décoration tendance et chaleureuse veut proposer une cuisine s'inspirant des plats de brasserie traditionnelle française mais aussi de la streetfood et de la pizza, le tout dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un chef cuisinier possédant une...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Auray, France Brasserie L'Ouest Temps plein

    A Auray notre nouvelle Brasserie ouverte uniquement en journée et fermée le dimanche (projet d'ouverture uniquement le vendredi et samedi soirs) recrute un chef (H/F)de cuisine en CDI. Notre cuisine est élaborée uniquement avec des produits frais, une ardoise du jour proposant une entrée du jour, un plat du jour ainsi qu'un dessert du jour, des poke...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Auray, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 6 mois - Niveau d'études : BAC - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 12/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Auray ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Auray, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 6 mois - Niveau d'études : BAC - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 13/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Auray ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Auray, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 6 mois - Niveau d'études : BAC - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 12/HEURE **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d'intérim Job-Box à Auray vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Auray, France Brasserie L'Ouest Temps plein

    Notre futur concept de restauration ouvrira uniquement en journée du lundi au samedi.Nous recrutons un(e) chef de cuisine en CDI 39H. En horaires continus ce poste vous offrira l'opportunité de vous réaliser dans votre métier tout en privilégiant votre confort de vie (fermeture le dimanche). Nous recherchons une personne dynamique,professionnelle et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Auray, France Brasserie L'Ouest Temps plein

    A Auray notre nouvelle Brasserie ouverte uniquement en journée et fermée le dimanche recrute un chef (H/F)de cuisine en CDI 37H. Notre cuisine est élaborée uniquement avec des produits frais, une ardoise du jour proposant une entrée du jour, un plat du jour ainsi qu'un dessert du jour, des poke bowls, pizzas napolitaines ,poisson du jour.Cuisine saine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Auray, France RESTAURANT LE CDE AURAY Temps plein

    CDI à temps complet 39H hebdo remunération 2250€ brut+ prime annuelle **Responsibilities**: - Préparer les ingrédients et les aliments selon les recettes et les instructions du chef. - Assurer le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Garder la cuisine propre et organisée. - Ranger et nettoyer les ustensiles et les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Auray, France MidWay Temps plein

    **About us** Nouvelle Brasserie/Pizzeria/Afterwork le "MIDWAY Ce nouveau restaurant avec une décoration tendance et chaleureuse veut proposer une cuisine s'inspirant des plats de brasserie traditionnelle française mais aussi de la streetfood et de la pizza, le tout dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un second de cuisine possédant une...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Auray, France MidWay Temps plein

    **About us** Nouvelle Brasserie/Pizzeria/Afterwork le "MIDWAY Ce nouveau restaurant avec une décoration tendance et chaleureuse propose une cuisine s'inspirant des plats de brasserie traditionnelle française mais aussi de la streetfood et de la pizza, le tout dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un second de cuisine possédant une expérience...

  • Commise de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Auray, France brasserie l'ouest auray Temps plein

    Description de poste: Aperçu: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Contribuer à offrir un service de qualité aux...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Auray, France BRASSERIE L'ouest a Auray Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous devez avoir un sens du service exceptionnel et une passion pour la restauration. Notre Brasserie l'ouest à Auray ouverte uniquement le midi propose...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Auray, France Job-Box interim Auray Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérimAuray !Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute enIntérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi quicorrespond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans leMorbihan.Nos conseillers vous accompagnent dans votre...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Auray, France Job-Box interim Auray Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérimAuray !Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute enIntérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi quicorrespond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans leMorbihan.Nos conseillers vous accompagnent dans votre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Auray, France Z two -CDE AURAY Temps plein

    CDI à temps complet 35H hebdo Etablissement fermé le dimanche et jours feriés remunération 13€ brut/heure + prime annuelle **Responsibilities**: - Préparer les ingrédients et les aliments selon les recettes et les instructions du chef. - Assurer le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Garder la cuisine propre et...