Un Responsable de Production Culinaire
il y a 2 semaines
**Descriptif**
Vos Missions au quotidien ?
Rattaché au Responsable adjoint de l’ingénieur, votre mission principale est la garantie du bon fonctionnement de la production chaude et froide. Vos missions sont les suivantes:
- Garant du bon fonctionnement de la production chaude et froide
- Gestion de l’organisation quotidienne
- Coordination des équipes pour assurer les besoins de production.
- Participation à l’élaboration des menus en relation avec la diététicienne du service
- Gestion du changement de menu
- Mise en place et contrôle des indicateurs
- Suivi du matériel utilisé et intermédiaire avec le service technique lors de besoins -d’interventions
- Mise en place de projets
Vos Compétences ?
- Maîtriser les techniques culinaires et savoir les adapter à la restauration collective
- Maîtriser l’HACCP et la réglementation en vigueur
- Savoir diriger et manager une équipe
- Savoir utiliser les logiciels informatiques courants
Votre Profil ?
- Vous êtes diplômé(e)s d’un BTS d’une filière restauration
- Vous disposez d’une expérience précédente dans un poste similaire
- Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités à prendre des initiatives, à être force de proposition mais aussi à être l’écoute de vos interlocuteurs tout en faisant preuve de discrétion professionnelle
Choisir de nous rejoindre, c’est l’opportunité d’intégrer un établissement au sein duquel 150 métiers différents cohabitent avec divers parcours possibles, travailler dans l’intérêt du patient, s’intégrer dans une équipe et un service dynamique.
**Personne à contacter**
Candidature à transmettre avant le 10 février 2023
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Un Responsable de Production Culinaire
il y a 5 jours
Amiens, France CHU Amiens Picardie Temps pleinDescriptif du poste **Vos Missions au quotidien ?** Rattaché au Responsable adjoint de l ingénieur, votre mission principale est la garantie du bon fonctionnement de la production chaude et froide. Vos missions sont les suivantes: - Garant du bon fonctionnement de la production chaude et froide - Gestion de l organisation quotidienne - Coordination des...
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Commercial culinaire
il y a 2 semaines
Amiens, France UPTOO Temps pleinPourquoi postuler avec Uptoo: Uptoo est le 1er cabinet de recrutement spécialisé dans les commerciaux et managers commerciaux en France. Sur notre site Uptoo Jobs, vous trouverez en permanence plus de 1200 offres dans la vente, dans toutes les régions et tous les secteurs ! Référence: UPTN38284Êtes-vous prêt pour un nouveau défi Filiale française...
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Responsable D'unité Autonome de Production-Production Specialist
il y a 3 semaines
Amiens, Hauts-de-France Goodyear Temps pleinLocation: FR - AMIENS SUD Goodyear Talent Acquisition Representative: Adeline Dassot Chez Goodyear, nous facilitons la mobilité au quotidien et innovons sans cesse depuis 125 ans.Mettre en évidence nos talents, nos expériences et nos cultures reflète notre volonté d'aller de l'avant. Dans nos équipes, nous favorisons les nouvelles idées, le travail...
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1 Responsable Exploitation Production Eau
il y a 7 jours
Amiens, France Amiens Métropole Temps pleinOE-cat-A 1 Responsable Exploitation Production Eau / Captages (H/F) Du 10.05.2024 au 18.06.2024 La Direction des Services à l’Environnement recherche **1 Responsable Exploitation Production Eau / Captages (H/F)** Sur le grade d’Ingénieur (Réf. 4850) **MISSIONS** **Sous la responsabilité du Chef d’Unité Production Eau**: - **Vous...
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Responsable D'unité Autonome de Production-Production Specialist
il y a 3 semaines
Amiens, France Goodyear Temps pleinLocation: FR - AMIENS SUD Goodyear Talent Acquisition Representative: Adeline Dassot Chez Goodyear, nous facilitons la mobilité au quotidien et innovons sans cesse depuis 125 ans. Mettre en évidence nos talents, nos expériences et nos cultures reflète notre volonté d’aller de l’avant. Dans nos équipes, nous favorisons les...
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Cuisinier(ère)
il y a 4 semaines
Amiens, France Département de la Somme Temps pleinSous l’autorité hiérarchique du Président du Conseil départemental de la Somme et l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement et du gestionnaire, le ou la cuisinier(ère) assure la préparation, la production, la disposition et la distribution des repas servis au sein du restaurant scolaire. Dans ce cadre, il ou elle met en oeuvre les...
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Responsable Exploitation Production Eau
il y a 4 jours
Amiens, Hauts-de-France AMIENS METROPOLE Temps pleinMISSIONSSous la responsabilité du Chef d'Unité Production Eau :Vous garantissez l'exploitation et la maintenance des ouvrages de captages, adductions et réservoirs de production. Vous pilotez le programme de maintenance, d'entretien et de contrôle des installations d'eau potable. Vous participez aux études et à la création des nouveaux ouvrages et...
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Responsable D'unité Autonome de Production-Production Specialist
il y a 4 semaines
Amiens, France Goodyear Temps pleinLocation: FR - AMIENS SUD Goodyear Talent Acquisition Representative: Adeline Dassot Chez Goodyear, nous facilitons la mobilité au quotidien et innovons sans cesse depuis 125 ans. Mettre en évidence nos talents, nos expériences et nos cultures reflète notre volonté d’aller de l’avant. Dans nos équipes, nous favorisons les nouvelles...
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Responsable de production mécanique
il y a 3 semaines
Amiens, France GUEUDET Temps pleinFondé en 1880 et expert automobile depuis 1920, Gueudet est devenu en quelques générations le 2ème distributeur automobile en France. Avec plus de 4200 collaborateurs répartis sur plus de 150 sites et un CA de 2 milliards d'euros, le groupe Gueudet est un acteur majeur de la distribution automobile, poids lourds et agricole. Mission La...
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Responsable D'unité Autonome de Production-Production Specialist
il y a 4 semaines
Amiens, France Goodyear Temps pleinLocation: FR - AMIENS SUD Goodyear Talent Acquisition Representative: Adeline Dassot Chez Goodyear, nous facilitons la mobilité au quotidien et innovons sans cesse depuis 125 ans. Mettre en évidence nos talents, nos expériences et nos cultures reflète notre volonté d’aller de l’avant. Dans nos équipes, nous favorisons les...
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Responsable de Production Mécanique H/F
il y a 1 jour
Amiens, France GUEUDET Temps pleinFondé en 1880, le Groupe est aujourd’hui distributeur dans les domaines de l’automobile, du poids-lourds, de l’agricole et des véhicules de loisirs. Avec plus de 4500 collaborateurs répartis sur plus de 160 sites et un CA dépassant 2 milliards d'euros, Gueudet 1880 est un acteur majeur de la mobilité. Expert automobile depuis 1920, en quelques...
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Pharmacien Adjoint de Production H/F
il y a 4 semaines
Amiens, France Walters People Temps pleinWalters People est un cabinet de recrutement offrant des opportunités en intérim, CDD et CDI. Notre équipe est spécialisée sur les métiers de l'industrie pharmaceutique, cosmétique, agroalimentaire et des dispositifs médicaux avec une ambition : créer la meilleure association entre les besoins de nos partenaires et les ambitions professionnelles de...
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1 Responsable Exploitation Production Eau
il y a 4 jours
Amiens, France Amiens Métropole Temps pleinMISSIONS Sous la responsabilité du Chef d’Unité Production Eau : Vous garantissez l’exploitation et la maintenance des ouvrages de captages, adductions et réservoirs de production. Vous pilotez le programme de maintenance, d’entretien et de contrôle des installations d’eau potable Participez aux études et à la création...
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Alternance production F/H
il y a 4 semaines
Amiens, France Mersen Temps pleinMersen est un expert mondial des spécialités électriques et des matériaux avancés pour les industries High-tech. Présent dans 35 pays avec 50 sites industriels et 18 centres de R&D, Mersen développe des solutions sur-mesure et fournit des produits clés pour répondre aux nouveaux défis technologiques qui façonneront le monde de demain. ...
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Responsable de Développement
il y a 2 semaines
Amiens, France Le Tas de Sable Ches Panses Vertes Temps pleinLe Tas de Sable - Ches Panses Vertes, Centre National de la Marionnette est un lieu de création, de recherches artistiques et culturelles autour des Arts de la marionnette et des écritures contemporaines. Etabli en Région Hauts-de-France, son terrain de jeu s’étend à l’Europe et au monde **entier. Il développe ses projets en**: Création et...
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Production Specialist
il y a 4 semaines
Amiens, France Goodyear Temps pleinLocation: FR - AMIENS SUD Goodyear Talent Acquisition Representative: Adeline Dassot **Chez Goodyear, nous facilitons la mobilité au quotidien et innovons sans cesse depuis 125 ans.** Mettre en évidence nos talents, nos expériences et nos cultures reflète notre volonté d’aller de l’avant. Dans nos équipes, nous favorisons les nouvelles idées, le...
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Chef gérant F/H – CDI
il y a 4 semaines
Amiens, France scolarest Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé à AMIENS (80) . Nombre de couverts : 1 000 Type de contrat : CDI (agent de maîtrise) Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00 Salaire : 2...
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Responsable de développement
il y a 4 semaines
Amiens, France Le Tas de Sable Ches Panses Vertes Temps pleinLe Tas de Sable – Ches Panses Vertes, Centre National de la Marionnette est un lieu de création, derecherches artistiques et culturelles autour des Arts de la marionnette et des écriturescontemporaines. Etabli en Région Hauts-de-France, son terrain de jeu s’étend à l’Europe et au mondeentier. Il développe ses projets en : Création et Production...
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Employé Polyvalent de Restaurant
il y a 5 jours
Amiens, France aquila RH Temps pleinLa cuisine vous passionne ! Alors n'hésitez plus ! Rejoignez-nous !**Aquila RH Amiens** est à votre écoute pour échanger sur votre parcours et vos attentes afin de vous proposer les meilleures opportunités. Notre travail au quotidien : le recrutement sur mesure que ce soit en intérim, en CDD ou en CDI. Notre client, situé à **Amiens**, est à la...
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Opérateur de production H/F
il y a 3 semaines
Amiens, France WALF ET ASSOCIES (SARL) Temps pleinDescription du posteLa Sté WALF ET ASSOCIES emploie 15 salariés, elle est basée sur la Zone Industrielle Nord à Amiens dans la Somme.Elle est spécialisée dans le traitement de surface de pièces métalliques et dans la rénovation d’embrayages pour véhicule industriel. (Véhicule poids lourd).Descriptif du poste :- Rattaché(e) au Responsable de...