Chef de Partie

il y a 2 semaines


TassinlaDemiLune, France JDL Conseil et Connexions Temps plein

Mon client, a réussi, depuis 4 ans, à se faire une renommée et souhaite développer son offre.

Je l’accompagne dans le développement de ses projets et vous propose, donc, d’évoluer au sein d'une entreprise dont les valeurs sont la qualité du service et des produits, le dynamisme, l'écoute et le respect de l'autre.

**Vos missions**:

- Vous êtes le Chef de Partie de l’équipe en cuisine où vous collaborez avec le Chef de cuisine au sein d’un équipe composée de chefs de partie, de pâtissiers, de commis et d’apprentis. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique et jeune, pour une ouverture variable entre lundi et dimanche (tournant, avec 2 jours de repos consécutifs).
- Selon la saison, il y a entre 80 et 150 couverts par jour
- La carte de l'établissement permet de travailler en frais, avec un menu du jour qui change chaque semaine et une carte présentant 4/5 plats maximum pour une bonne cuisine française de qualité
- Vous connaissez les normes d’hygiène et de propreté de la cuisine
- vous aimez travailler en équipe et participer à une bonne ambiance tout en restant professionnel

Titulaire d'un BEP/CAP/ CQP Cuisine complété d'une expérience de 2 ans minimum en Restauration gastronomique et/ou bistronomique.

JDL Conseil et Connexion : Julie de Lesquen

**CDI - Temps plein - 43H/semaine**

Salaire selon profil

Lieu : Tassin

A pourvoir immédiatement

Qui sommes nous ?

Qui sommes-nous ?

Toutes les réussites commencent forcément par une connexion.


  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Chef de partie confirmé (H/F) **Missions**: Sous l’égide du chef de cuisine et en véritable bras droit vous aurez pour principales missions de: - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats -...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Chef de partie confirmé (H/F) **Missions**: Sous l’égide du chef de cuisine et en véritable bras droit vous aurez pour principales missions de: - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TEMPS EST VENU Temps plein

    **À propos de nous** **LE TEMPS EST VENU** est une petite entreprise située à 69160 Tassin-la-Demi-Lune. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et axée sur la collaboration, et notre objectif est de vivre une aventure humaine et de faire prospérer l'entreprise. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France Charles Langella Temps plein

    **LCLR cabinet spécialisé en placement hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune son chef de partie H/F afin de renforcer ses équipes.** Belle maison, en plein centre de Tassin, maison esprit épicerie fine, cave à vin, cuisine bistronomique de produits frais dans l'esprit cuisine du marché. Vous avez au...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France Happy Staff Temps plein

    **Chef de Partie / Second de Cuisine Junior** **Prise de Poste : Début Janvier** Restaurant Italien cherche son Cuisinier pour compléter l'équipe ! Nous sommes ici dans un très bel établissement refait à neuf qui est convivial et avec une belle ambiance ! Une petite équipe familiale, qui envoie environ 100cvts/jour **Nous recherchons une personne...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps plein

    Brasserie sur Tassin recherche chef de partie H/F rigoureux autonome avec bon esprit d’équipe du lundi au vendredi 8h30-15h en CDI pour poste froid Élaboration entrée et dessert du jour Mise en place du poste froid dressage et envoie. Nettoyage fin de service Type d'emploi : CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** - **ATTENTION POSTE A POURVOIR SUR TASSIN **_ Recherche pour un très bel établissement, esprit bistronomique, cave à vin, épicerie fine, sur Tassin, cuisine traditionnelle revisitée, son chef de partie afin de renforcer ses équipes. Vous êtes diplômé au minimum...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche : un chef de partie cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :2 coupures seulement et 3 continus hebdomadaire** **- Poste a pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement rénovée récemment, cuisine de produit frais et locaux esprit...

  • Vendeur Préparateur

    il y a 3 jours


    Tassin-la-Demi-Lune, France JEFF DE BRUGES Temps plein

    Chocolatier de proximité depuis 1986, Jeff de Bruges apporte du bonheur aux personnes en leur proposant des produits de qualité accessibles à tous.Dans un environnement de travail permettant l'épanouissement de nos équipes, ce sont tous nos collaborateurs passionnés et attachés au savoir-faire français qui contribuent au succès de Jeff de Bruges, en...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    Daddy Poule, restaurant rooftop situé au coeur de Tassin la Demi Lune recherche: **Chef de rang** **Description Profil**: - Passionné(e) par la restauration, avec une expérience réussie de 1 an sur un poste similaire - Rigoureux(se), autonome et motivé(e) **Vos missions**: **Sous la responsabilité du responsable de salle, vous coordonnez le service...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    Daddy Poule, restaurant rooftop situé au coeur de Tassin la Demi Lune recherche: **Chef de rang** **Description Profil**: - Passionné(e) par la restauration, avec une expérience réussie de 1 an sur un poste similaire - Rigoureux(se), autonome et motivé(e) **Vos missions**: **Sous la responsabilité du responsable de salle, vous coordonnez le service...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    Daddy Poule, restaurant rooftop situé au coeur de Tassin la Demi Lune recherche: **Chef de rang** **Activités principales**: - Mise en place de la salle - Accueillir les clients, prendre les commandes, conseiller les clients - Vous assurez la mise en place et le réapprovisionnement des produits, dans le respect des règles d’hygiène et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    Daddy Poule, restaurant rooftop situé au coeur de Tassin la Demi Lune recherche: **Chef de rang** **Activités principales**: - Mise en place de la salle - Accueillir les clients, prendre les commandes, conseiller les clients - Vous assurez la mise en place et le réapprovisionnement des produits, dans le respect des règles d’hygiène et de...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Tassin-la-Demi-Lune, France Antonio & Marco Morreale Temps plein

    Chef de rang H/F Antonio & Marco c’est l’histoire de 2 frères issus de la famiglia Morreale, une famille de restaurateurs italiens à Lyon. Depuis tout petit, ce rêve de créer leur propre pizzeria était une évidence pour eux. C’est après des années d’études à l’institut Paul Bocuse, que leur est venu le désir de créer la pizzeria...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France Antonio & Marco Temps plein

    Chef de rang H/F Antonio & Marco c’est l’histoire de 2 frères issus de la famiglia Morreale, une famille de restaurateurs italiens à Lyon. Depuis tout petit, ce rêve de créer leur propre pizzeria était une évidence pour eux. C’est après des années d’études à l’institut Paul Bocuse, que leur est venu le désir de créer la pizzeria...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saulon-la-Chapelle, 21910, France Château de Saulon Temps plein

    Etablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche : Un(e) chef(fe) de partie Vos missions : Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur. Veille à la présentation, à la...