Chef de Partie Chaud
il y a 3 semaines
Restaurant avec un cadre chic, face au port du Ponant et à proximité du golf de la Grande Motte, Le Ponant sur Berge prépare et propose des plats à partir de produits frais dans le respect de la cuisine moderne traditionnelle. Ils sont actuellement à la recherche de leur futur Chef de partie Chaud H/F pour participer au bon déroulement des services.
Le poste:
- CDD 6 mois, peut évoluer vers un poste CDI
- 39h/s
- Rémunération 2200/2400€ net, négociable selon profil
- 2,5 jours de repos par semaine
En tant que Chef de partie chaud H/F, vous aurez pour responsabilités de:
- Gérer la partie chaude
- Contribuer à la gestion des stocks
- Préparer les aliments nécessaires pour le service
- Gérer les cuissons des viandes et poissons
- Assurer la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie
- Surveiller la conformité aux procédures HACCP
- Maintenir la propreté de la cuisine et de votre partie, ainsi que l'état de l'équipement et du matériel utilisé
- Transmettre les informations du chef à votre équipe
Idéalement, vous êtes issu(e) d’une formation en cuisine et justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 ans sur un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : In person
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Chef de Partie Froid
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France LE PROSE Temps pleinPour cette nouvelle saison nous recherchons actuellement pour notre établissement Le Prose un/une chef de partie chaud et froid Missions: - Connaissance des normes HACCP - Maîtrise des cuissons - Savoir gérer son poste en autonomie Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le...
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Chef de Parti Chaud
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France le narval Temps pleinRestaurant de bord de plage à la GRANDE MOTTE, nous finalisons notre équipe pour la saison 2023, nous recrutons un chef de partie chaud maitrisant les cuissons et les sauces. **Salaire selon niveau d'expérience A noter que nous avons des possibilités de logements**.. A noter que nous avons des **possibilités de logements** Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Partie Chaud
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France Le grand bleu Temps pleinVous venez compléter l équipe de cuisine pour la saison. Sous le chef de cuisine - Vous aurez à cuire les viandes, poisson, légumes - Dressage des assiettes - Vous devrez vous occuper des préparations et des mises en place. Tout heure supplémentaire est payée. Poste en longue sans coupure CDD jusqu au 30 septembre renouvelable Type d'emploi :...
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Chef de Parti Chaud
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France le narval Temps pleinRestaurant de bord de plage à la GRANDE MOTTE, nous finalisons notre équipe pour la saison **PLONGEURS, COMMIS DESSERT,CHEF DE PARTI CHAUD**.... Meme peu d'experience : nous sommes pret a former. Seule exigence demandée : en vouloir, etre sociable, rigoureux, respectieux et consciencieux...Le reste s'apprend ;) **Salaire selon niveau d'experience.**.. A...
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Chef de Partie Froid
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France Le grand bleu Temps pleinVous venez compléter l équipe de cuisine pour la saison. Sous le chef de cuisine - Vous aurez à cuire les viandes, poisson, légumes - Dressage des assiettes - Vous devrez vous occuper des préparations et des mises en place. Tout heure supplémentaire est payée. 2 jours de repos semaine Salaire 2000€ net / mois CDD jusqu au 30 septembre...
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Chef de Parti Froid ou Chaud
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France le narval Temps pleinRECHERCHE dés maintenant **RUNNERS, BARMANS, SERVEURS, PLONGEURS, HOTESSE D'ACCUEIL, COMMIS BAR, COMMIS SALLE, COMMIS DESSERT, PIZZAIOLO, CHEF DE PARTI FROID, CHEF DE PARTI CHAUD**.... (meme si peu d'experience).. Seule exigence demandée : en vouloir, etre sociable, rigoureux, respectieux et consciencieux...Le reste s'apprend ;) **Salaire selon niveau...
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Chef de Partie Chaud Et Froid
il y a 4 semaines
La Grande-Motte, France Le Chary Temps pleinA propos de nous... LE CHARY est une brasserie située à La Grande-Motte (34280) souhaitant renforcer son équipe en vue de la saison estivale à venir. Pourquoi nous rejoindre ? - Nous formons chaque membre de notre personnel en situation réelle, directement sur "le terrain" ; - Notre environnement de travail est dynamique et sécurisant ; - Nos...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France Le Paseo Cocktail Club Temps pleinLe Paseo Cocktail Club c'est un bar à cocktail et tapas face à la mer, ouvert uniquement le soir. Pour renforcer l'équipe cuisine nous recherchons un chef de partie ( chaud ) Les missions: Effectuer les préparations, maitriser les cuissons à la plancha et le dressage des planches. Horaires en continu pas de coupure - 2 jours de repos par...
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Chef de Partie Chaud
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France Le grand bleu Temps pleinVous venez compléter l équipe de cuisine pour la saison. Sous le chef de cuisine - Vous aurez à cuire les viandes, poisson, légumes - Dressage des assiettes - Vous devrez vous occuper des préparations et des mises en place. Tout heure supplémentaire est payée. 1900€ net par mois Poste en longue sans coupure CDD jusqu au 30 septembre...
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Chef de Partie Au Chaud Et Froid
il y a 1 mois
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps pleinLe restaurant Le Farniente Plage recherche un(e) Chef de Partie au Chaud et Froid talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que Chef de Partie au Chaud, vous serez responsable de la préparation des plats chauds et contribuerez à l'élaboration d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Responsabilités...
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Chef Partie Chaud/froid Extra
il y a 1 mois
Saint-Jacques-de-la-Lande, France Restaurant Perraudin Temps pleinParis 5ème proche Rer B, Restaurant traditionnel français, produits frais, recherche CHEF de Partie polyvalent et expérimenté chaud/froid pour extra regulier (ou CDI temps partiel) pour 3 services par semaine: - mercredi 9h-15h froid - jeudi 9h-14h30 chaud - vendredi 9h-14h30 chaud Envoyer CV ou appeler 01 46 33 15 75 hors services. Type d'emploi :...
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Chef de Partie Chaud
il y a 1 mois
La Rochelle, France Pôle Emploi Temps pleinVous intervenez principalement pour la partie chaude, gestion du piano. Ouverture du restaurant 7/7. Vous intervenez lors des services du midi et du soir. Poste à pourvoir de suite. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - sur un même poste - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
La Grande-Motte, France le narval Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir la...
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Chef de Partie Froid
il y a 2 jours
La Grande-Motte, France Restaurant l'Etang d'Or Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres...
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Chefs de Partie Chaud ou Froid
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, France BARBAROSSA Temps pleinNous travaillons avec des produits locaux, un maximum issu de l'agriculture biologique dans une démarche d'éco responsabilité. Dans cette démarche nous avons obtenu la certification du label ECOTABLE et RAISIN. Pour la saison estivale 2024, nous recherchons nos chefs de partie : l'un pour le Chaud et l'autre pour le froid. Expérience exigée. PROFILS...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
La Grande-Motte, France Expertis Montpellier Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de partie F/H à La Grande-Motte. Recherche pour l'un de nos clients sur la Grande-Motte un...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France Restaurant LE SUD Temps plein_Chef de partie H/F _ Restaurant à la grande motte Recherche un chef de partie H/F confirmé Poste en continue Non logé Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France Yacht Club Temps pleinLe Yacht Club est à la recherche d'un **Chef de partie H/F **pour son restaurant situé au sud de la France. Dans un cadre agréable de La Grande-Motte, cet établissement vous accueille chaleureusement pour évoluer avec vous ! Si vous êtes toujours à la recherche d'un job, tentez votre chance avec nous ! **CDI - 39 heures par semaine - SMIC...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
La Grande-Motte, France Expertis Montpellier Temps plein**L'entreprise**: - Expertis intérim Montpellier est une agence généraliste avec des spécialité liées à la région comme le BTP, le transport, les espaces vert, le tertiaire, le tourisme etc..._ - Rejoignez un groupe pour qui l’humain n’est pas qu’un slogan._ **Description du poste** Recherche pour l'un de nos clients sur la Grande-Motte un...
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Chef de Partie Froid ou Chaud H/ F
il y a 1 mois
Mandelieu-la-Napoule, France DOPRO Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant de bord de mer MANDELIEU LA NAPOULE, un(e) CHEF DE PARTIE FROID (H/F) et un(e) CHEF DE PARTIE CHAUD (H/F) Le poste est à pourvoir rapidement. **POSTE SANS LOGEMENT** Vous travaillerez 43H heures par semaine. 5 jours sur 7 en coupure uniquement une ou deux fois par semaine, les autres jours...