Chef de Partie

il y a 2 semaines


La GrandeMotte, France Yacht Club Temps plein

Le Yacht Club est à la recherche d'un **Chef de partie H/F **pour son restaurant situé au sud de la France. Dans un cadre agréable de La Grande-Motte, cet établissement vous accueille chaleureusement pour évoluer avec vous Si vous êtes toujours à la recherche d'un job, tentez votre chance avec nous

**CDI - 39 heures par semaine - SMIC HOTELIER**

Il a comme missions de:

- Gérer sa partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés
- Relayer les communications du chef auprès de son équipe
- Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.

Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un environnement convivial et professionnel où l'évolution est possible pour ceux qui s'investissent pleinement. Si cette opportunité vous intéresse, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois

Lieu du poste : In person


  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France L'ENTRE POTES Temps plein

    Ce restaurant, référencé au Gault et Millau, ouvert à l'année recherche un chef de partie en CDD, pour début Avril jusque fin Septembre. En partenariat avec le chef de cuisine et son second, vous serez en charge de: - garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - participer aux objectifs du restaurant en terme de qualité,...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 5 jours


    La Grande-Motte, France Ponant sur berges Temps plein

    Restaurant avec un cadre chic, face au port du Ponant et à proximité du golf de la Grande Motte, Le Ponant sur Berge prépare et propose des plats à partir de produits frais dans le respect de la cuisine moderne traditionnelle. Ils sont actuellement à la recherche de leur futur Chef de partie Chaud H/F pour participer au bon déroulement des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Grande-Motte, France Le Cosy Beach Temps plein

    bonjour nous sommes à la recherche d’un chef de partie second de cuisine, notre cuisine est traditionnel viandes poissons produits frais cuisine soigné savoir preparer des sauces, gérer le poste chaud, nous recherchons une personne sérieuse ponctuelle qui respecte son travail et le travail des autres, contrat cdd travail uniquement le midi. Type...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Yacht Club Temps plein

    Description entreprise : BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries de la Mer ou encore de l’Île de Ré ont la particularité d’avoir une forte identité, d’être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Estrambord Temps plein

    Description entreprise : BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries de la Mer ou encore de l'île de Ré ont la particularité d’avoir une forte identité, d’être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque...


  • La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier d'expérience pour assurer le poste de chef de partie chaud.La polyvalence est très appréciée - l'esprit d'équipe primordiale et bien sur, la capacité à occuper ce poste en toute autonomie. Poste à pourvoir en CDD au Départ pour la saison estivale à compter du 1er avril jusqu'au 30 Septembre -3 Octobre en...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Le grand bleu Temps plein

    Vous venez compléter l équipe de cuisine pour la saison. Sous le chef de cuisine - Vous aurez à cuire les viandes, poisson, légumes - Dressage des assiettes - Vous devrez vous occuper des préparations et des mises en place. Tout heure supplémentaire est payée. 2 jours de repos semaine Salaire 1900€ net / mois CDD jusqu au 30 septembre...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Restaurant le 140 - Mercure La Grande Motte Temps plein

    Le restaurant "le 140" en lien avec l’hôtel Mercure, est situé au centre de la station, directement sur le port de plaisance. La restauration est répartie entre les couverts individuels et séminaires. Nous avons une carte courte (5 entrées, 5 plats, 5 desserts) afin de travailler en produits frais. L'ensemble des préparations est réalisée sur...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Bonne Compagnie Temps plein

    « **Bonne compagnie** » c’est quoi ? Une marque innovante et entreprenante dédiée au domaine du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs). Parmi les établissements de la marque tu trouveras : Le Gus Kitchen By la Dune, La Terrace By la Dune, La Dune Club, la plage privée L'Effet Mer à la Grande-Motte ainsi que trois établissements situés au Marché...

  • Chef de Partie Chaude

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant traditionnel proposant une cuisine traditionnelle vous serez chargé(e) des préparation et envoi des la partie Chaude Vous maitrisez les cuissons viandes et poissons Vous gérerez votre poste en toute autonomie, vous maitrisez les règles d'hygiène et normes HACCP. 1 Poste à pourvoir L'établissement a une capacité de 130 couverts...

  • Chef de Partie Froid/entrées

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant traditionnel proposant une cuisine traditionnelle vous serez chargé(e) des préparation et envoi des la partie froide Vous gérerez votre poste en toute autonomie, vous maitrisez les règles d'hygiène et normes HACCP. 1 Poste à pourvoir L'établissement a une capacité de 130 couverts Établissement ouvert du lundi au dimanche, 2 jours de repos...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France Restaurant le 140 - Mercure La Grande Motte Temps plein

    Le restaurant le 140 en lien avec l’hôtel Mercure, est situé au centre de la station, directement sur le port de plaisance. Le CDD est d'une durée de 2 mois, pouvant être transformé en CDI à l'issue de cette période de 2 mois. Vous bénéficiez d'une expérience de minimum 3 ans en cuisine, vous êtes polyvalent et dynamique et aimez le travail en...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Restaurant le 140 - Mercure La Grande Motte Temps plein

    Le restaurant le 140 en lien avec l’hôtel Mercure, est situé au centre de la station, directement sur le port de plaisance. Vous bénéficiez d'une expérience de minimum 3 ans en cuisine, vous êtes polyvalent et dynamique et aimez le travail en équipe. Votre mission principale, au sein d'une équipe de 4 personnes + plongeurs sera d’assurer la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Le Sud Lgm Temps plein

    Restaurant a la grande motte travaillant que des produits frais recherche un second de cuisine qualifié poste non logé plus d infos lors de l entretien Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Saulon-la-Chapelle, 21910, France Château de Saulon Temps plein

    Etablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche : Un(e) chef(fe) de partie Vos missions : Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur. Veille à la présentation, à la...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    La Grande-Motte, France Eden Lounge Restaurant Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et d'assurer une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France le narval Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Si vous êtes passionné par le service, les aliments et la satisfaction des clients, nous...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    La Grande-Motte, France Le Paseo Cocktail Club & Food Temps plein

    Le Paseo Cocktail Club & Food recrute 3 chefs de rang pour cette saison 2023, face à la mer. Vous serez en charge de l’accueil, de la prise de commande, du suivi et de l'encaissement. Rang de 40 personnes - 10 tables. Vente de cocktails et planches tapas dans une ambiance festive. 2 jours de repos / semaine Heures en continu ( Pas de coupure )...

  • Demi- Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Job opening criteria The company Face au charmant port de La Gravette, le Relais & Châteaux Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour. Le Chef propriétaire, Mathieu Guibert, insuffle une énergie positive et humaine auprès de son équipage d'environ 50...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps plein

    Le Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique. **Description...