Assistant Maitre D'hôtel

il y a 3 semaines


MortagneauPerche, France HÔTEL DU TRIBUNAL Temps plein

Nous recherchons actuellement un(e) assistant Maitre d'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant, vous serez responsable de fournir un service de restauration exceptionnel et de veiller à la satisfaction des clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en restauration, en cuisine et en service client.

Résumé du poste:
En tant qu'assistant, vous serez chargé(e) de:

- Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins et aux attentes des clients
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- contrôler la qualité du dressage et des mises en place.
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser le service
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées en tout temps
- garant de la cohésion des équipes.

Responsabilités:

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes des clients et s'assurer qu'elles sont correctement préparées
- Servir les plats et les boissons aux clients avec efficacité et précision
- Répondre aux demandes spéciales des clients et résoudre tout problème ou mécontentement éventuel
- Maintenir une propreté impeccable dans la salle à manger, le bar et les zones de travail

Expérience:
Pour être considéré(e) pour ce poste, vous devez posséder:

- Une expérience préalable dans le domaine de la restauration, de la cuisine ou de l'hôtellerie est fortement recommandée
- Des compétences en leadership pour superviser une équipe de serveurs si nécessaire
- Une connaissance approfondie du service de bar et des techniques de mixologie
- Une excellente capacité à gérer le service en salle et à coordonner les activités du personnel
- Une grande orientation client et une capacité à fournir un service exceptionnel

Si vous êtes passionné(e) par la restauration, la cuisine et le service client, nous serions ravis de vous rencontrer.

Pour postuler, veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente dans le domaine de la restauration et du service client.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Mortagne-au-Perche, France HÔTEL DU TRIBUNAL Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un " Chef de partie " pour une belle collaboration avec notre Chef, maitre des Cuisiniers de France. Excellente table, mise en avant du terroir et des producteurs locaux. 2 jours de repos consécutifs heures supplémentaires majorées fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Mortagne-au-Perche, France HÔTEL DU TRIBUNAL Temps plein

    Pour agrandir notre équipe, nous recherchons deux " Chef de partie " pour une belle collaboration avec notre Chef, maitre des Cuisiniers de France. Excellente table, que du fait maison, mise en avant du terroir et des producteurs locaux. 2 jours de repos consécutifs heures supplémentaires majorées fermeture annuelle pendant les fêtes de fin...

  • Ergothérapeute H/F

    il y a 1 mois


    Mortagne-au-Perche, France Groupe VYV Temps plein

    VYV 3, en tant que 1er opérateur privé à but non lucratif, agit au quotidien, avec l'ensemble des acteurs du groupe, pour renforcer l'accès aux soins de l'ensemble de la population. Son ambition : développer une offre de soins et d'accompagnement de qualité, innovante, performante et adaptée aux besoins de chacun. Nos 33 000 collaborateurs sont...

  • Assistant Approvisionnement

    il y a 4 semaines


    Longny-au-Perche, France Variant Consultants Temps plein

    Leader mondial des équipements pour les métiers de bouche et l’hôtellerie de luxe, notre client recrute pour sa plateforme logistique de l’Orne, un(e) : Chargé(e) de mission approvisionnements Intégré(e) au sein du service des Approvisionnements, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer le suivi des accusés de réception et les...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Demi Chef de rang H/F. **Vos missions**: - Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage - Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigence des clients et la qualité du restaurant - Accueillir et renseigner la...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Demi Chef de rang H/F. **Vos missions**: - Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage - Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigance des clients et la qualité du restaurant - Accueillir et renseigner la...

  • Chasseur / Groom (H/F)

    il y a 1 mois


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Chasseur / Groom (H/F): - Accueil du client lors de son arrivée et l'accompagner jusqu'à sa table - Renseigner la clientèle avec courtoisie - Garer les voitures - Vestiaire - Faire de la satisfaction de ses clients une priorité et leur permettre de...

  • assistant de planification

    il y a 1 semaine


    Champagne-au-Mont-d'Or, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC EMPLOI est un réseau d’agences d’intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises.Notre objectif : vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles.SAMSIC EMPLOI L'ARBRESLE recrute pour l’un de ses clients sur Champagne-au-Mont-d'Or un ASSISTANT DE PLANIFICATION (H/F)Rattaché au Responsable...

  • Assistant (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France TIMTARGETT Temps plein

    TIMTARGETT Agence de recrutement spécialisée profil ETAM et Cadres, recherche dans le cadre d'un CDI pour son client, un(e) **ASSISTANT(E) H/F** Sous la responsabilité du Manager Congrès et Evénements, vous assurez l'accueil physique et vous êtes garant de l'image de l'entreprise auprès des visiteurs. Vos missions seront les suivantes: - Accueillir...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 mois


    Champagne-au-Mont-d'Or, France Capital PV Temps plein

    **Assistant de Direction (H/F)** Capital PV, leader européen de la mise en relation entre propriétaires fonciers et tiers investisseurs photovoltaïques, recherche un(e) Assistant(e) de Direction pour rejoindre son équipe à Champagne-au-Mont-d’Or. En tant qu’Assistant(e) de Direction, vous travaillerez en étroite collaboration avec l’un des...


  • Champagne-au-Mont-d'Or, France Crédit Agricole Centre Est Temps plein

    **Le Crédit Agricole est une banq**ue coopérative et mutualiste, proche des territoires et résolument orientée clients.** **Le Crédit Agricole Centre-est est une banque universelle de proximité, l'une des 39 caisses régionales du groupe Crédit Agricole, implantée dans le Rhône, l’Ain, la Saône et Loire, le nord de l’Isère, de la Drôme et de...

  • Commis de Restaurant

    il y a 1 mois


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant Paul Bocuse, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Commis de Restaurant H/F. **Vos missions**: - Contribuer aux opérations de mise en place et de débarassage - Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigeance des clients et la qualité du restaurant - Accueillir et renseigner la...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 mois


    Champagne-au-Mont-d'Or, France Restaurant Lyon Temps plein

    Hôtel restaurant recherche pour son établissement son Directeur adjoint**.** Encadré(e) par le Directeur de l’établissement, vous serez un élément clé de l’équipe. **MISSIONS** - Animer et superviser les équipes pendant le service - Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) - Piloter et optimiser...


  • Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France EVS Professionnel France Temps plein

    En charge du support au service administratif, de l’accueil de l’agence, tu dois être polyvalent. Tu prends en charge une multitude de tâches en lien avec l’activité de l’entreprise. Véritable support de l’équipe administrative, tu travailles en étroite collaboration avec l’ensemble des salariés de l’entreprise, voici une liste non...


  • Collonges-au-Mont-d'Or, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Technicien Courant Faible H/F Type de contrat CDI Description du poste Vous souhaitez rejoindre un Groupe à taille humaine, où agilité, réactivité et bienveillance sont les maîtres mots ? Alors, venez tenter l'expérience !Dans le...

  • Auxiliaire Petite Enfance H/F

    il y a 3 semaines


    Champagne-au-Mont-d'Or, France Les Petits Chaperons Rouges Temps plein

    Venez Grandir avec nous ! Mission Vos avantages chez Les Petits Chaperons Rouges : Des avantages pour faciliter votre quotidien et soutenir votre équilibre vie personnelle / vie professionnelle : primes, prime de cooptation, congés supplémentaires, places en crèche, accompagnement femme enceinte, semaine sur 4 jours… ...