Chef de Rang
Il y a 3 mois
Le Chef de Rang est responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, et veille au bon déroulement du service sur l'ensemble de ses tables. Il véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
**Son métier**:
Le Chef de Rang effectue le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et les opérations de remise en état de la salle. Pendant le service, il est responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donne les instructions opérationnelles aux commis de salle. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux question des clients.
**Ses activités sous la responsabilité du Maître d'Hôtel**:
- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant
- Donner des instructions aux commis et participer au travail
- Mis en place des consoles de service
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
- Après le service, débarrasser les tables
- Avancer la mise en place pour le prochain service
- Respecter les engagements envers l'environnement
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
**Ses qualités**:
- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation client
- Connaissance approfondie des règles et des techniques du service
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)
**Ses diplômes**:
- BTS Hôtellerie Restauration
- Bac pro services et commercialisation
- Bac techno hôtellerie
- CAP restauration
**Son évolution**: Assistant(e) Maître d'Hôtel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Demi-chef de Partie
Il y a 3 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France JOA casinos Temps pleinCasino JOA de Bagnoles de l'Orne CDI - A partir de 1820€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité...
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Agent de Service
Il y a 3 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France Derichebourg Multiservices Temps pleinSous la responsabilité du Chef de Secteur ou du Chef d'Equipe, vous effectuez l'ensemble des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux et surfaces (sols, murs, vitres...) de notre client situé dans le secteur de **BAGNOLES DE L'ORNE** (61) et vous mettez en œuvre les techniques appropriées en respectant les règles de qualité...
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Chef de rang/Cheffe de rang
il y a 6 jours
Centre-Val de Loire, France Les Sources de Cheverny Temps pleinEntrepriseRejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de LoireC’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris.C’est recevoir des clients dans un domaine de 45 hectares dédié au bien-être, à la...
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Chef de rang/Cheffe de rang
il y a 5 jours
Centre-Val de Loire, France Les Sources de Cheverny Temps pleinEntrepriseRejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de LoireC’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris.C’est recevoir des clients dans un domaine de 45 hectares dédié au bien-être, à la...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France JOA casinos Temps pleinCasino JOA de Bagnoles de l'Orne CDI - A partir de 1950€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Fort-de-France LE ZEST BAR Temps pleinNous recherchons un(e) chef de rang (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Responsable d'un rang, c’est-à-dire d’un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous l’autorité du maître d’hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Mont-de-Marsan, France Bistrot de Marcel Temps plein**Le Bistrot de Marcel recrute un(e) CHEF DE RANG** **MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h)** Le Bistrot de Marcel recherche **un(e) CHEF DE RANG**. Passionné par le métier de la restauration et plus particulièrement par le service, vous intégrez une équipe composée de 3-4 personnes que vous accompagnez au quotidien dans l’organisation des...
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Serveur(Se) / Employé(E) de Bar (H/F) - Saisonnier
Il y a 3 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France JOA casinos Temps pleinCasino JOA de Bagnoles de l'Orne Travail saisonnier - A partir de 1760€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime...
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Serveur(Se) / Employé(E) de Bar (H/F)
Il y a 3 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France JOA casinos Temps pleinCasino JOA de Bagnoles de l'Orne CDI - A partir de 1760€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et...
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Serveur(Se) / Employé(E) de Bar (H/F)
Il y a 3 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France JOA casinos Temps pleinCasino JOA de Bagnoles de l'Orne CDI - A partir de 1800€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
La Teste-de-Buch, France CANTINA DI DON CAMILLO Temps pleinNous recherchons des personnes motivées et dynamiques pour rejoindre notre équipe en salle - Mise en place de la salle avant le service - Envoi / débarassage des plats et boissons - Nettoyage / redressage des plats - Prise de commande et gestion d'un rang (CHEF DE RANG) SALAIRE INTERESSANT SELON PROFIL [ POSTES À POURVOIR DANS NOTRE RESTAURANT À LA...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Mont-de-Marsan, France Villa Mirasol Temps plein**La Villa Mirasol**, hôtel-restaurant 4* située au cœur de l'Aquitaine et de la forêt landaise à Mont de Marsan. L'établissement dispose d'un hôtel composé de 5 chambres et deux suites, d'un **restaurant gastronomique 1 Etoile Michelin**, d'un** bistro Bib Gourmand**, et d'un **jardin botanique**. Le Chef propose une cuisine contemporaine et...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France RESIDENCE LES JARDINS DE DIANE Temps pleinCuisinier (H/F) Contrat **:CDD à temps plein** Date de démarrage **:Dès que possible** Lieu **:Bagnoles de l’Orne (61)** Dans ce cadre, au sein de la **Résidence Les Jardins de Diane** et sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes: - Réaliser les préparations des repas chaud ou froid et contrôler...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps pleinNous recherchons un Chef de rang pour compléter nos équipes. Notre établissement de 27 chambres situé aux Saintes Maries de la Mer dispose d’une situation privilégiée en plein cœur de la Camargue. Le restaurant « La Table de Marius » propose une cuisine créative, moderne et de terroir au dîner ainsi qu’une formule Bistrot pour le déjeuner....
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Les Praz-de-Chamonix, France LA CABANE DES PRAZ Temps pleinChef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang est responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience culinaire mémorable. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime travailler dans l'industrie de la...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Saint-Bonnet-de-Mure, France Likeo Temps pleinRestaurant pizzeria Nous recherchons un/une chef de rang pour notre restaurant. Les missions : - Mise en place avant le service - Gestion de son rang (prise de commande, service des plats..) - Supervision des commis de salle
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Saint Paul de Vence, France Obatik Temps pleinVos missionsNous recherchons actuellement un Chef de Rang pour notre restaurant familial situé sur les remparts de Saint-Paul de Vence. Vous travaillerez dans un cadre chaleureux et servirez à nos clients une cuisine provençale de qualité.Vos compétencesExpérience préalable en tant que Chef de Rang dans un restaurantExcellente présentation et...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Saint Paul de Vence, France Obatik Temps pleinVos missions Nous recherchons actuellement un Chef de Rang pour notre restaurant familial situé sur les remparts de Saint-Paul de Vence. Vous travaillerez dans un cadre chaleureux et servirez à nos clients une cuisine provençale de qualité. Vos compétences Expérience préalable en tant que Chef de Rang dans un restaurant Excellente présentation et...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Saint Paul de Vence, France Obatik Temps pleinVos missions Nous recherchons actuellement un Chef de Rang pour notre restaurant familial situé sur les remparts de Saint-Paul de Vence. Vous travaillerez dans un cadre chaleureux et servirez à nos clients une cuisine provençale de qualité. Vos compétences Expérience préalable en tant que Chef de Rang dans un restaurant Excellente présentation et...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Mont-de-Marsan, France Villa Mirasol Temps pleinChef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) talentueux et passionné garant de la satisfaction de nos clients. La villa Mirasol, magnifique demeure de la Belle Époque érigée sur un site emblématique de Mont de Marsan, compte deux tables gourmandes: - la Table Mirasol, 1 Étoile Michelin - le Bistrot 1912, Bib gourmand...