Manager Restauration

il y a 3 semaines


Bordeaux, France RCN le Moulin de la Pique Temps plein

**Qui sommes-nous?**

Un paradis situé sur un domaine historique en Dordogne, au pays des mille et un châteaux, entouré de vallées verdoyantes, tel est le cadre du camping 5 étoiles RCN le Moulin de la Pique. Prenez un verre à la terrasse du camping entre les bâtiments historiques traditionnels et les magnolias, et profitez de la douce musique et de l'ambiance romantique. L'Aquapark la Pique, pièce maîtresse du RCN le Moulin de la Pique, est un formidable parc aquatique avec 4 piscines et 3 toboggans spectaculaires.

**Votre fonction**

Vous êtes le premier point de contact pour nos clients et pour l'équipe de restauration. Offrir un service de qualité est une priorité pour vous en tant que manager de la restauration. Vous prêtez attention à ce que souhaitent nos clients, à leurs commandes et à leurs vacances, et vous êtes toujours disponible pour eux.

**Qu'est-ce que vous allez faire?**

L'équipe de la restauration prend en charge toutes les activités du snack-bar et du restaurant. Vous dirigez l'équipe et savez comment les motiver pour que tout se passe bien. Vous fixez des normes élevées en matière d'hospitalité et veillez à ce que l'ambiance dans l'organisation soit toujours agréable. Vous êtes chargé de la gestion des stocks, de l'établissement des heures de travail, de la comptabilité, vous appliquez la méthode FIFO et veillez au respect des normes HACCP. Vous réfléchissez de façon proactive aux nouveaux produits, actions et activités génératrices de ventes. Vous vous demandez toujours comment améliorer le service. En tant que manager de restauration, vous réalisez vous-même diverses activités. Bref, un travail très diversifié et aucun jour ne se ressemble

**Que demandons-nous?**

Beaucoup Mais c'est justement ce qui rend ce travail aussi stimulant et instructif. Travailler dans un parc de vacances requiert une grande flexibilité et du travail. Vous comprenez bien sûr que cette fonction implique de travailler le week-end, pendant les vacances et les jours fériés.

Vous:

- avez au moins 24 ans
- avez plusieurs années d'expérience en restauration et en gestion d'équipe
- êtes représentatif, enthousiaste et accueillant
- savez planifier et organiser
- êtes résistant au stress
- avez le sens des responsabilités
- avez une forte disponibilité et sensibilité auprès de notre clientèle et êtes le garant de la qualité de service
- savez travailler de façon autonome et en équipe
- maîtrisez au moins une langue étrangère (de préférence l'anglais), parler le Néerlandais et l'allemand n'est pas obligatoire, mais c'est un plus
- avez un diplôme de secourisme/ SST (ou êtes sur le point de l'obtenir)
- pouvez présenter un extrait de casier judiciaire récent
- êtes disponible au moins 8 semaines en juillet et août

**Que vous proposons-nous?**

Travailler dans une ambiance de vacances avec une organisation en pleine croissance Un travail varié dans un endroit fantastique. Nous vous donnons beaucoup d'indépendance et de responsabilité. Nous vous laissons beaucoup de liberté pour de nouvelles idées et nous vous offrons de bonnes opportunités d'avancement pour vous épanouir. Vous êtes dans la nature, rencontrez de nombreux clients et faites partie d'une équipe soudée de collègues sympathiques dans l'un des plus beaux parcs de vacances de France. Vous pouvez loger au camping, mais ce n'est pas une obligation. Si vous séjournez dans le parc, nous vous demandons une petite participation. Les conditions de travail français conformément aux Conventions Collectives HPA sont applicables.



  • Bordeaux, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 250€/mois et prime d'intéressement et un potentiel...


  • Bordeaux, France Brioche Dorée Temps plein

    formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d’une expérience similaire, vous avez une première approche du management dans la restauration Depuis plus de 40 ans, Brioche Dorée est le leader mondial du café – bakery à la française, en offrant un accueil et un cadre chaleureux pour manger vite…


  • Bordeaux, France Flunch Temps plein

    Le restaurant flunch de PERIGUEUX - MARSAC (Dpt 24) recrute un assistant manager en restauration (H/F). Après une période de formation et de pratique sur les différents métiers du poste d’employé de restaurant (réception de marchandises, fabrication des plats, service aux clients..), vous serez formé (-e) pour évoluer sur la mission...


  • Bordeaux, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nous sommes une enseigne familiale de restauration italienne à Bordeaux, tout est produit et cuisiné maison par nous sur place. Chez nous pas de congélateur, pas de micro ondes! La décoration a un design sobre, moderne et chaleureux, les cuisines sont ouvertes sur la salle. Nous avons un premier restaurant au 54 place...

  • Manager Restauration

    il y a 1 jour


    Bordeaux, France El Toro Loco Temps plein

    **À propos de nous** El Toro Loco est une petite entreprise située à 33240 Saint-André-de-Cubzac. Notre société est innovante, en évolution perpétuelle et flexible. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires de travail flexibles - Environnement de travail sécuritaire - Repas fourni - Activités sociales régulières Bar sur...

  • Manager Restauration

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France El Toro Loco Temps plein

    **À propos de nous** El Toro Loco est une petite entreprise située à 33240 Saint-André-de-Cubzac. Notre société est innovante, en évolution perpétuelle et flexible. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires de travail flexibles - Environnement de travail sécuritaire - Repas fourni - Activités sociales régulières Bar...


  • Lignan-de-Bordeaux, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps plein

    L'Aquitaine de Restauration, Société Régionale Indépendante intervenante en restauration collective recrute en CDI temps plein un Responsable d'Unités. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'Entreprise vous encadrez quotidiennement environ 100 personnes et couvrez un réseau d’une dizaine de restaurants en Gironde. Votre rôle consiste...

  • Manager Restauration

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre cabinet de recrutement ADECCO CDD-CDI est à la recherche d’un **MANAGER EN RESTAURATION H/F en CDI**, pour intervenir en centre-ville de Bordeaux pour un grand groupe de la restauration rapide spécialisé dans les sandwichs et pâtisseries. Adjoint(e) du responsable pour la partie vente, vous gérerez une équipe de 10 à 15...

  • Manager Restauration

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre cabinet de recrutement ADECCO CDD-CDI est à la recherche d’un **ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION H/F en CDI**, pour intervenir en centre-ville de Bordeaux pour un grand groupe de la restauration rapide spécialisé dans les sandwichs et pâtisseries. Localisation : Proche Mériadeck Adjoint(e) du responsable pour la partie...


  • Bordeaux, France Courtepaille Temps plein

    CDI - Temps plein - Aucune expérience exigée - Aucun niveau d'étude exigé - Assistant.e manager en restauration **Mission**: Chez Courtepaille on vous sert de vraies opportunités ! Depuis le temps qu’on se connait, on peut se tutoyer. On t’a vu grandir et tu n’es pas le seul à avoir évolué. Depuis 2021 Courtepaille a rejoint le groupe...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Triangle intérim Temps plein

    Notre agence **TRIANGLE MERIGNAC** recrute **DEUX MANAGERS JUNIORS** **(H/F)** pour travailler en restauration rapide sur Bordeaux. Poste à pourvoir en CDI à partir du mois de juin. (prise de poste possible jusqu'au 1er juillet) - **Rattaché au Directeur de Restaurant, vos principales missions seront les suivants**:_ - Manager une équipe de 10 à 20...


  • Bordeaux, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...


  • Bordeaux, France CHAMAS TACOS Temps plein

    **À propos de nous** Chamas Tacos® est une chaîne de restauration rapide halal créée en 2014 par deux amis d’enfance grenoblois passionnés de « fast food »Une sauce fromagère inimitable. Un réel engouement s’est propagé au sein des restaurants d’une part par la qualité des produits qui font de leur enseigne un pilier dans le Tacos,...


  • Bordeaux, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration rapide**. Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après **une première...


  • Bordeaux, France KFC Agen Boe Temps plein

    **INTITULE : Assistant Manager KFC AGEN-BOE H/F** REJOIGNEZ LES RANGS DU COLONEL SANDERS ! Entreprise: Chez KFC, nous sommes restés fidèles aux **valeurs héritées du Colonel Sanders**, qui ont fait notre succès et continuent de guider notre aventure au quotidien. La **diversité** est profondément ancrée au cœur de ces valeurs. Nous pensons...


  • Bordeaux, France Cafe Joyeux Temps plein

    CAFÉ JOYEUX: **Première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif.** Notre mission est **l’inclusion** en milieu ordinaire : permettre l’emploi, la formation et l’épanouissement professionnel de personnes en situation de handicap mental ou cognitif. Avec 15 cafés aujourd’hui,...


  • Bordeaux, France Foudie Temps plein

    Vous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE c’est 10 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos missions: Animer et...


  • Bordeaux, France Foudie Temps plein

    Vous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE c’est 10 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos missions: Animer et...

  • Manager Junior

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France BR4 france Temps plein

    **Manager junior,** Vous assurez l'ouverture et la fermeture de l'établissement en l'absence du directeur Organiser et participer aux services Vous devrez également vous assurer du bon respect des normes d'hygiène et des process imposés par le groupe Type d'emploi : Temps plein, CDI avec 2.5 jours de repos Expérience en restauration exigé Type...

  • Manager en Restauration

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France EBM BUSINESS SCHOOL Temps plein

    _Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, un _**MANAGER EN RESTAURATION H/F en alternance, **_dans le cadre de la formation _**BTS Management Commercial Opérationnel (bac+2) **_sous _**contrat d'apprentissage**_ _(3 jours en entreprise et 2 jours en école). _**Poste à pouvoir dans l'immédiat.**_ **Les missions principales**: - **Management de...