Agent Polyvalent de Restauration

il y a 2 semaines


Sens, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein

Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la
règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.

**Missions essentielles**:

- Préparation des plats froids
- Préparation des plats chauds
- Préparation des fruits et légumes
- Préparation des desserts
- Tranchage des viandes
- Préparation pour le self
- Préparation pour la mise en place des cuissons
- Préparation des potages
- Faire la plonge
- Entretien du matériel
- Entretien des locaux

Port de charge
Travail sur machines automatiques

**Disponibilité**: 7j/7

Poste à pourvoir dès que possible

**Savoir-faire requis**:

- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence
- Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence
- Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou / et de contrôle, afférents à son métier
- Élaborer des plats
- Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité.
- Travailler en équipe pluridisciplinaire
- Utiliser les logiciels métier

**Connaissances requises**:

- Equipements et technologie des matériels de cuisson
- Gestes et postures /manutention
- Hygiène générale/méthodes HACCP
- Logiciel dédié à la restauration
- Logiciel dédié de commandes des repas et gestion des stock
- Normes, règlements techniques et de sécurité
- Techniques culinaires

**Niveau de formation**: CAP-BEP cuisine ou BAC PRO restauration

Centre Hospitalier de Sens
situé à 1h de Paris par SNCF - A5 - A6
Sens
BAC Pro Restauration
Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Cuisinier / pâtissier



  • Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    _**AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT H/F**:_**Rejoignez l'aventure. Vos talents, notre énergie.**Rejoignez l'aventure avec une équipe dynamique dans un cadre hors du commun En tant qu'agent de restauration, votre polyvalence sera votre atout. Vous serez affectés sur des missions variées et stimulantes, essentielles au succès de nos opérations.En...


  • Sens, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    **AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT H/F**: - **Vos talents d’aujourd’hui sont nos succès de demain !**_ -**: - Vos missions ?**_ - **Occuper des postes en restauration collective tel que la cuisine, le service en salle.** - **Réaliser de hautes prestations gastronomiques.** - **Participer au fonctionnement de l’ensemble du service de...


  • Sens, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    **AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT H/F**: - **Vos talents d’aujourd’hui sont nos succès de demain !**_ -**: - Vos missions ?**_ ➡ **Occuper des postes en restauration collective tel que la cuisine, le service en salle.** ➡ **Réaliser de hautes prestations gastronomiques.** ➡ **Participer au fonctionnement de l’ensemble du service de...


  • Sens, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    **AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT H/F**: - **Vos talents d’aujourd’hui sont nos succès de demain !**_ -**: - Vos missions ?**_ ➡ **Occuper des postes en restauration collective tel que la cuisine, le service en salle.** ➡ **Réaliser de hautes prestations gastronomiques.** ➡ **Participer au fonctionnement de l’ensemble du service de...


  • Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    Vous recherchez une expérience humaine et professionnelle hors du commun? Dans un groupe soudé où la cohésion et l'esprit d'équipe sont recherchés et encouragés?Parce que nous croyons en vous, nous vous proposons d'exercer un métier dans un environnement exceptionnel, tout en développant vos compétences grâce à la cohésion de votre...


  • Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    STATUT MILITAIRE - Vous recherchez une expérience humaine et professionnelle hors du commun? Dans un groupe soudé où la cohésion et l'esprit d'équipe sont recherchés et encouragés?Parce que nous croyons en vous, nous vous proposons d'exercer un métier dans un environnement exceptionnel, tout en développant vos compétences grâce à la cohésion de...


  • Sens, France Hopital Gaston Ramon Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration **CONTRAT** CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Missions...


  • Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France ELITE RESTAURATION Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **Nous recherchons pour l'un de nos site basé à SENS...


  • Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Hopital Gaston Ramon Temps plein

    **Détails de l'offre**:**POSTE PROPOSÉ**Agent polyvalent de restauration**CONTRAT**CDI; Détachement; Mutation**DESCRIPTIF**Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.Missions...


  • Sens, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    Vous recherchez une expérience humaine et professionnelle hors du commun? Dans un groupe soudé où la cohésion et l'esprit d'équipe sont recherchés et encouragés? Parce que nous croyons en vous, nous vous proposons d'exercer un métier dans un environnement exceptionnel, tout en développant vos compétences grâce à la cohésion de votre...


  • Sens, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    STATUT MILITAIRE - Vous recherchez une expérience humaine et professionnelle hors du commun? Dans un groupe soudé où la cohésion et l'esprit d'équipe sont recherchés et encouragés? Parce que nous croyons en vous, nous vous proposons d'exercer un métier dans un environnement exceptionnel, tout en développant vos compétences grâce à la cohésion...


  • Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein

    Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant larèglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.**Missions essentielles**:- Préparation des plats froids- Préparation des plats chauds- Préparation des fruits et légumes- Préparation des desserts-...


  • Sens, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    _Vos talents d’aujourd’hui sont nos succès de demain ! _ - Vos missions ?_ ➡ Occuper des postes en restauration collective tel que la cuisine, le service en salle. ➡ Réaliser de hautes prestations gastronomiques. ➡ Participer au fonctionnement de l’ensemble du service de restauration. ➡ Veiller à l’hygiène et à la sécurité. ➡...


  • Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Missions Schiever recrute pour sa brasserie Joe Bar dans la galerie d'Auchan Avallon, un(e) employé(e) polyvalent de restauration pour un CDD de 4 mois pour un surcroît d'activité liés à des évènements festif. Vos missions seront : service au bar service à table fabrication sandwichs, pizzas et snack ménage de fin de service ...

  • Agent Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi - Sens Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la logistique recrute dans le cadre de son développement / d'un remplacement un(e) agent polyvalent. Vos missions seront les suivantes:- **Agent de quai** : Mission principale mais pas exclusive donc- **CACES 3** : Participe au chargement et déchargement palettes mais aussi Bacs Automobile style (VALEO / EUROLSTYLE etc..)-...

  • Cuisinier (F/H) - Sens (89)

    il y a 3 semaines


    Sens, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Membre d’une équipe dynamique, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de...

  • Cuisinier (F/H) - Sens (89)

    il y a 2 semaines


    Sens, Bourgogne-Franche-Comté, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Membre d'une équipe dynamique, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social.Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien des locaux.Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de...


  • Sens, France ACTUA Temps plein

    À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA agences d’emploi est aujourd’hui le leader du recrutement...

  • Agent Polyvalent

    il y a 3 semaines


    Sens, France Samsic Emploi - Sens Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la logistique recrute dans le cadre de son développement / d'un remplacement un(e) agent polyvalent. Vos missions seront les suivantes: - **Agent de quai** : Mission principale mais pas exclusive donc - **CACES 3** : Participe au chargement et déchargement palettes mais aussi Bacs Automobile style (VALEO / EUROLSTYLE...

  • Agent D'entrepot Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Sens, France Team Emploi Temps plein

    Votre agence TEAM EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, un(e) AGENT POLYVALENT D'ENTREPÔT (H/F) : - Préparation de commandes, - Livraisons en PL, - Chargement / déchargement, - Magasinage, - Inventaires, - Gestion de stocks. Horaires en journée.**Caractéristiques**: - Offre parue le 14/03/2024- TEAM EMPLOI SENS- Sens- Référence 0F5/AGCRT Type...