Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
**NOTRE ENTREPRISE**:
En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au service des familles de gourmands, nous sommes facilement identifiables et accessibles, ouverts toute la semaine, du lundi au dimanche et en continu du matin au soir.
Chacune de nos boulangeries accueille en moyenne 550 clients par jour et plus de 700 collaborateurs sont à leur service.
**Rejoindre les boulangeries Sophie LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une enseigne dynamique familiale et en pleine croissance **
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F sur le secteur de Bourg-lès-Valence (26).
**VOS MISSIONS**:
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage ;
- Diviser la masse de pâte en pâtons, en effectuer le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
- Utiliser le matériel de fabrication tel que les pétrins mécaniques, les fours à commande numérique, la chambre de pousse, la diviseuse, la farineuse ainsi que la façonneuse ;
- Effectuer le plaquage des viennoiseries ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
- Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage,...) après refroidissement ;
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ;
- Superviser les apprentis ;
- Veiller à la passation des consignes au boulanger travaillant en contre poste et au remplissage de la fiche de fin de poste ;
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et les fiches techniques.
**VOTRE PROFIL**:
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger et vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) et savez anticiper.
Vous aimez le travail en équipe et vous avez une vraie culture de l'amour du travail bien fait. Vous exercez votre métier de boulanger(ère) avec passion et vous êtes un(e) défenseur de la qualité.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 777,53€ à 1 921,61€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon 7e, France Socartys Bistrot boulanger Temps pleinAfin de renforcer notre équipe de production, nous recherchons un boulanger H/F Vous aimez mettre en valeur des produits de qualité, vous avez l'esprit d'équipe et savez travailler en toute autonomie. Vous serez en charge de la fabrication de pain blanc, baguette de tradition et de notre gamme de pains spéciaux mais aussi des viennoiseries et des...
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Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Lyon 7e, France Socartys Bistrot boulanger Temps pleinAfin de renforcer notre équipe de production, nous recherchons un chef boulanger / Cheffe boulangère. Vous aimez mettre en valeur des produits de qualités, vous l'esprit et le travail en équipe. Vous serez amener à travailler seul. Vous organisez l' ensemble du travail dans le fournil (organigrammes, production...). Vous serez à gérer les stocks /...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 4 semaines
Lyon, France Le bistrot boulanger Temps pleinNotre groupe s’agrandit et recherche des vendeurs vendeuses dynamiques motivées et sociables. Vous êtes issus de la restauration ou de la boulangerie, la formation sera assurée. Pas sérieux s’abstenir. 35 h ou 30h cdi 2 jours repos consécutifs. Type d'emploi : CDI, Temps plein Avantages: - Participation au Transport - Réfectoire Horaires: -...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon 7e, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps pleinBoulangerie artisanale Lyon 7 Jean Macé Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement dynamique et créatif, où la qualité des produits et le service client sont primordiaux. **Description du poste** Un (e) boulanger...
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Vendeur en Boulangerie
Il y a 6 mois
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi. Expérience exigée Expérience en service restauration serait un plus Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du transport...
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Vendeur en Boulangerie
Il y a 6 mois
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du...
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Responsable Service Client
Il y a 6 mois
Lyon, France Boulanger Temps plein**Rejoignez nous dans un de nos Magasins BOULANGER SAVOIE / HAUTE SAVOIE en tant que Responsable Service Client (H/F) ! ***:**Votre profil**: - ** Formation**: Bac +3 / +5 en commerce / gestion.**: - ** Management**: Vous êtes reconnu pour votre management exigeant et bienveillant.**: - ** Compétences**: Écoute, empathie et prise de recul sont vos...
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Boulanger Poste de Responsable
Il y a 4 mois
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinRecherche boulanger avec 3 ans d'expérience avec possibilité d'évolution suivant les compétences. Production de 2 boutiques et de portage. Compétences : manager les boulangers, faire les plannings, passer les commandes fournisseurs et tenir à jour cahier de recettes (coût matière). Type d'emploi : Temps plein Horaires: - Disponible le week-end -...
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Boulanger Poste de Responsable
Il y a 7 mois
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinRecherche boulanger avec 3 ans d'expérience avec possibilité d'évolution suivant les compétences. Production de 2 boutiques et de portage. Compétences : manager les boulangers, faire les plannings, passer les commandes fournisseurs et tenir à jour cahier de recettes (coût matière). Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Disponible le...
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Boulanger / Boulangère
Il y a 6 mois
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinEn renfort avec l équipe existant, Feuillette recherche des boulangers (H/F) sur Bourg-Lès-Valence. Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France Boulangerie Maison Portelada Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et viennoiseries pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiserie - Respecter les recettes et les normes de...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France Aux délices d ecully Temps pleinBoulangerie artisanale situé au coeur d ecully, Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez amener à travailler aussi bien la en boulangerie, qu en viennoiserie. salaire 2300net à négocier selon profil horaire 5h 13h soit 40h semaine une semaine du mardi au samedi repos dimanche lundi une...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France KELYPS INTERIM Temps pleinVotre agence Kelyps interim recrute un **boulanger H/F** pour une boulangerie sur Andrezieux Bouthéon. **Missions**: - Fabrication pâte / levée pâte - Fabrication de différents pains **Horaires** : A définir avec le patron. Le poste est du lundi au dimanche, à redéfinir **Taux horaire** : selon le profil **Profil recherché**: - **CAP...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France TRAITEUR BRUNO GUERPILLON Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de POUILLY-LES-FEURS. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie uniquement. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies - Assurer la qualité et la...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France SARL Sebsab Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie et pâtisserie pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et pâtisserie, tels que des...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France J.ROSA Temps pleinBoulanger CDI H /F BOULANGERIE ROSA, Dans le cadre de notre développement nous recherchons un Boulanger en CDI. Descriptif du poste: Votre rôle sera d’assurer la gestion au quotidien de la Boulangerie Mission principale: - Assurer la production et la qualité des produits - Réaliser les pâtons et les pains spéciaux, - Mise en œuvre des...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France PIC & MIE Temps pleinLa Boulangerie Pâtisserie Traiteur PIC&MIE recherche un boulanger H/F avec expériences. Nous recherchons une personne autonome pouvant assurer seul le poste. Poste du lundi au vendredi avec repos le samedi et dimanche. Jours fériés non travaillés Horaires : 4H - 12H15 Salaire selon expérience. Type d'emploi : CDI, Temps plein Avantages: - Prise...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France PIC & MIE Temps pleinLa Boulangerie Pâtisserie Traiteur PIC&MIE recherche un boulanger H/F avec expériences. Nous recherchons une personne autonome pouvant assurer seul le poste. Poste du lundi au vendredi avec repos le samedi et dimanche. Jours fériés non travaillés Horaires : 4H - 12H15 Salaire selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Prise...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 3e, France MAISON THEILLERE Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pains. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif, en collaborant avec d'autres professionnels. Travail de nuit uniquement. Travail demandé: -...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon, France anc noyerie Temps pleinBoulangerie Artisanal à Saint-André-de-Corcy 01390 propose un poste en CDI ou CDD pour compléter notre équipe. Poste disponible tout de suite! - Nous recherchons un Boulanger qualifié H/F pour les cuissons des produits et à la fabrication. profil recherché dynamique, rigoureux, respectueux des règles d’hygiène et des produits alimentaires. à...
