Emplois actuels liés à Chef de Partie en Restaurant Gastronomique - Durtol - OBJECTIF PLEIN EMPLOI
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Restauration Gastronomique
Il y a 3 mois
Durtol, France OBJECTIF PLEIN EMPLOI Temps pleinPour mon client le restaurant GASTRONOMIQUE situé à Durtol (63), je suis à la recherche de plusieurs profils H/F pour des prises de poste en CDI: - Chef de partie - Commis de cuisine - Pâtissier La particularité de ce restaurant gastronomique est qu’il est ouvert du jeudi au dimanche. Une première expérience en gastronomique ou bistronomique sera...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinJob opening criteria The company Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement, situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne, au pied des volcans. Le Pré, restaurant 2 étoiles au guide Michelin et Relais&Châteaux, vous ouvre les portes de ses cinq chambres très contemporaines, au charme discret et...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein**Description de l'entreprise**: - Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement, situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l’Auvergne, au pied des volcans._ - Le Pré, restaurant 2 étoiles au guide Michelin et Relais&Châteaux, vous ouvre les portes de ses cinq chambres très contemporaines, au charme discret...
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Chef de partie expérimenté
il y a 5 jours
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinOffre de poste : Chef de partieHôtel Restaurant Le Pré recherche un chef de partie pour rejoindre sa brigade de cuisine.ResponsabilitésRéalisation de la mise en place et du serviceOrganisation du poste de travailGestion des commis/stagiaires présents au posteRespect des normes d'hygiène et de sécuritéCompétences requisesMinimum 1 an d'expérience...
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Chef de partie expérimenté
il y a 1 jour
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinOffre de poste : Chef de partieHôtel Restaurant Le Pré recherche un chef de partie pour rejoindre sa brigade de cuisine.ResponsabilitésRéalisation de la mise en place et du serviceOrganisation du poste de travailGestion des commis/stagiaires présents au posteRespect des normes d'hygiène et de sécuritéCompétences requisesMinimum 1 an d'expérience...
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Chef de partie
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinLe Pré, recherche pour son restaurant 2 étoiles, un/une chef de partie pour intégrer la Brigade de Cuisine. Réalisation de la mise en place et du serviceOrganisation du poste de travailGestion des commis/stagiaires présents au posteRespect des normes d'hygiène et de sécuritéSalaire : selon expérience Contrat CDI Poste à pourvoir dès maintenant...
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Chef de partie
Il y a 4 mois
Durtol, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement, situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l’Auvergne, au pied des volcans. Le Pré, restaurant 2 étoiles au guide Michelin et Relais&Châteaux, vous ouvre les portes de ses cinq chambres très contemporaines, au charme discret et...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinLe Hôtel Restaurant Le Pré, établissement de haute gastronomie, recherche un professionnel de la cuisine pour rejoindre sa brigade de cuisine.ResponsabilitésOrganisation et gestion de la cuisine, garantissant la qualité et la sécurité des produits.Direction et supervision des commis et stagiaires, en leur fournissant un environnement de travail...
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Sommelier en Chef pour Restaurant Étoilé
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinNous recherchons un Sommelier en Chef pour un contrat à durée indéterminée, chargé de superviser le service des boissons dans notre restaurant étoilé. Ce rôle inclut la sélection des vins et des boissons en harmonie avec la cuisine naturelle et végétale élaborée par notre Chef.Les responsabilités comprennent :La sélection minutieuse des vins...
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Cuisinier de rang
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinHôtel Restaurant Le Pré est à la recherche d'un(e) chef de partie pour rejoindre sa Brigade de Cuisine au sein de son établissement gastronomique.Vos missions :Préparation et service des platsOrganisation et gestion de votre espace de travailSupervision des commis et stagiaires affectés à votre posteApplication rigoureuse des normes d'hygiène et de...
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Cuisinier de Partie
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinHôtel Restaurant Le Pré est à la recherche d'un(e) cuisinier de partie pour rejoindre sa brigade culinaire au sein de son établissement étoilé.Les principales responsabilités incluent :Préparation et service des platsOrganisation et gestion de l'espace de travailSupervision des commis et stagiaires affectésApplication rigoureuse des normes...
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Cuisinier de Partie
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinHôtel Restaurant Le Pré est à la recherche d'un(e) cuisinier de partie pour rejoindre sa brigade culinaire au sein de son établissement étoilé.Les principales responsabilités incluent :Préparation et service des platsOrganisation et gestion de l'espace de travailSupervision des commis et stagiaires affectésApplication rigoureuse des normes...
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Chef de partie senior
il y a 2 semaines
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinLe Hôtel Restaurant Le Pré, établissement réputé pour son excellence culinaire, recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre sa brigade de cuisine.ResponsabilitésConception et mise en œuvre de menus variés et de haute qualité.Supervision et gestion de l'équipe de cuisiniers, en assurant leur formation et leur motivation.Assurance du...
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Coordinateur Opérationnel
Il y a 3 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinJob opening criteria The company Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s'unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions...
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Chef Sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinJob opening criteria The company Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont - Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Job description recherche un Chef Sommelier en CDI pour prendre en...
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Chef de Cave
il y a 1 semaine
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinRecherche d'un Chef Sommelier en CDIPoste de ResponsabilitéLe poste de Chef Sommelier au sein de l'Hôtel Restaurant Le Pré est un poste de responsabilité qui consiste à prendre en charge le service des boissons dans le restaurant étoilé. La sélection des vins et des boissons doit être faite en accord avec la cuisine naturelle et végétale...
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Chef de Cave
il y a 1 semaine
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinLe restaurant Hôtel Restaurant Le Pré recherche un Professionnel de la Cave pour participer au service du restaurant, à la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Le poste comprend la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, des supports de vente, le service en...
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Chef Sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein**Description de l'entreprise** **_ Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont - Ferrand._** **_ Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants._** **Description du poste** recherche un **_Chef _**_Sommelier_**_ en...
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Chef sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinrecherche un Chef Sommelier en CDI pour prendre en responsabilité le service des boissons restaurant étoilé, la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Le poste comprend la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, des supports de vente, le service en lui-même et la...
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Chef sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont- Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste recherche un Chef Sommelier en CDI pour prendre...
Chef de Partie en Restaurant Gastronomique
Il y a 5 mois
Nous recherchons un chef de partie H/F pour un restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin).
Expérience dans un restaurant étoilé indispensable.
Vous serez responsable de votre poste.
Vos missions seront les suivantes:
- Réaliser les productions culinaires,
- Gérer une équipe de 1 ou 2 personne(s),
- Définir les besoins en approvisionnement,
- Gérer les commandes.
Vous travaillerez sur 4 jours : du jeudi au dimanche.
Salaire à partir de 2100 euros et plus selon expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
