Chef de Cuisine Centre de Vacances

Il y a 2 mois


BourcefrancleChapus, France Association Les Compagnons des Jours Heureux Temps plein

Etablir les menus en lien avec le gestionnaire.
- Préparer les repas et faire assurer le service dans les meilleures conditions, en maintenant toujours les locaux de la cuisine dans un impeccable état de propreté.
- A superviser le travail du personnel en cuisine, en lien avec le gestionnaire du centre. Expérience en centre de vacances souhaitée.

La personne recrutée est nourrie, logée.

Salaire 1 907, 50 € brut mensuel + avantages en nature

Poste à prendre du 7 juillet au 29 juillet 2023

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 907,50€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 07/07/2023



  • Bourcefranc-le-Chapus, France Association Les Compagnons des Jours Heureux Temps plein

    Etablir les menus en lien avec le gestionnaire. - Préparer les repas et faire assurer le service dans les meilleures conditions, en maintenant toujours les locaux de la cuisine dans un impeccable état de propreté. - A superviser le travail du personnel en cuisine, en lien avec le gestionnaire du centre. Expérience en centre de vacances souhaitée. La...


  • Bourcefranc-le-Chapus, France Association Les Compagnons des Jours Heureux Temps plein

    Dans le cadre d'un séjour de colonie de vacances, nous recrutons 2 agents de service A aider au service de cuisine y compris la plonge A servir à table et à entretenir les locaux et les sanitaires. La personne recrutée est nourrie, logée. Salaire 1 747, 20 € brut mensuel Contrat du 30 juillet au 21 août 2023 Type d'emploi : Temps plein Salaire...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bourcefranc-le-Chapus, France Sarl Ô Retrouvailles Temps plein

    Restaurant Ô Retrouvailles, recherche son Chef(fe) de cuisine. Restaurant à taille humaine et au valeur familial. Travaille du mercredi au dimanche midi. - Mercredi 8h-16h, Jeudi 8h-16h, Vendredi coupure, Samedi coupure, Dimanche 8h - 15h Recherche Chef de cuisine autonome et avec un beau parcours, afin de pouvoir effectuer un menu par semaine pour les...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourcefranc-le-Chapus, France Vitéal Oléron Temps plein

    Au cœur de la “capitale” de l’île d’Oléron, l’EHPAD Vitéal Oléron accueille jusqu’à 44 personnes âgées dans un cadre bénéficiant de l’air marin, de jolis espaces verts aménagés et de paysages sauvages tout autour. Notre Résidence Vitéal Oléron à St Pierre d'Oléron recherche aujourd"hui un AIDE DE CUISINE / COMMIS DE CUISINE...


  • Bourcefranc-le-Chapus, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LA ROCHELLE recherche pour le compte de son client, Un restaurant sur le bassin de Marennes Oléron, un/une second de cuisine en saisonnier. Dans le cadre de votre mission et sous la direction du chef de cuisine, vous contribuerez à assurer la préparation des plats dans le respect des fiches techniques. Vous veillerez également à la bonne...


  • Bourcefranc-le-Chapus, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LA ROCHELLE recherche pour le compte de son client, Un restaurant sur le bassin de Marennes, un/une second de cuisine saisonnier en saisonnier. Dans le cadre de votre mission et sous la direction du chef de cuisine, vous contribuerez à assurer la préparation des plats dans le respect des fiches techniques. Vous veillerez également à la bonne...


  • Bourcefranc-le-Chapus, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LA ROCHELLE recherche pour le compte de son client, Un restaurant sur le bassin de Marennes, un/une second de cuisine en saisonnier. Dans le cadre de votre mission et sous la direction du chef de cuisine, vous contribuerez à assurer la préparation des plats dans le respect des fiches techniques. Vous veillerez également à la bonne gestion...

  • Conseiller Clients

    il y a 3 semaines


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...

  • Conseiller clients

    il y a 3 semaines


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un  Conseiller clients / Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur...

  • Conseiller clients

    il y a 2 semaines


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un  Conseiller clients / Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur...

  • Conseiller clients

    il y a 2 semaines


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Conseiller clients

    il y a 1 semaine


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...


  • Le Village, France Association Les Compagnons des Jours Heureux Temps plein

    Accueil des groupes et présentation du fonctionnement du centre - Etablir les menus en lien avec le chef de cuisine, et faire les achats de denrées alimentaires et de produits d'entretien, selon le budget convenu. Connaissance des normes HACCP - Tenir l'économat, la comptabilité et la restituer à C.J.H. à l'issue du séjour. - Planifier et suivre...


  • Bourcefranc-le-Chapus, France Association Les Compagnons des Jours Heureux Temps plein

    Etat des lieux entrée, sortie avec le responsable du groupe. - Prise de connaissance du SSI - Accueil du groupe, répartition dans les chambres - Planifier et suivre l'ensemble des emplois du temps des personnels de service (3) et assurer le contrôle du travail effectué. - Gérer le lavage du linge et organiser les rotations de linge avec le responsable...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Bourcefranc-le-Chapus, France Vitéal Oléron Temps plein

    MEDICHARME, créé en 2015, est spécialisé dans la gestion et l’exploitation des établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes et non-dépendantes. MEDICHARME se veut un acteur de proximité respectueux des particularismes locaux et offrant aux résidents la continuité d’une existence digne et paisible. Les structures sont...


  • Le Village, France Association Les Compagnons des Jours Heureux Temps plein

    Accueil des groupes et présentation du fonctionnement du centre - Etablir les menus en lien avec le chef de cuisine, et faire les achats de denrées alimentaires et de produits d'entretien, selon le budget convenu. Connaissance des normes HACCP - Tenir l'économat, la comptabilité et la restituer à C.J.H. à l'issue du séjour. - Planifier et suivre...


  • Saint-Bris-le-Vineux, France VILLE DE MONTREUIL Temps plein

    Filière: **Administrative** ou Animation ou Technique Métier: **Logistique - Maintenance - Entretien** Catégorie: **B** **Rédacteur territorial** **ou Animateur territorial** **ou Technicien territorial** CDD ou titulaire **SAINT-BRIS-LE-VINEUX** **(Île-de-France)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **3 à 5 ans** Rémunération...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Le Croisic, France Domaine de port aux rocs Temps plein

    Le Domaine de Port aux Rocs, village vacances 3 étoiles, recherche son nouveau chef cuisinier (H/F) pour son restaurant (200 places). Nous accueillons tous types de clientèle: familles, individuels, groupes, séminaires et banquets. Votre équipe se compose d'un second de cuisine, un chef de partie, un cuisinier pâtissier, un commis de cuisine, un aide de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Le Croisic, France Domaine de port aux rocs Temps plein

    Le Domaine de Port aux Rocs, village vacances 3 étoiles, recherche son nouveau chef cuisinier (H/F) pour son restaurant (200 places). Nous accueillons tous types de clientèle: familles, individuels, groupes, séminaires et banquets. Votre équipe se compose d'un second de cuisine, un chef de partie, un cuisinier pâtissier, un commis de cuisine, un aide de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Le Havre, France Conseil départemental de l'Orne Temps plein

    Nous recherchons **:Un chef de cuisine (H/F)** **au collège Georges Brassens - ECOUCHE LES VALLEES** Uniquement le service du midi - environ 320 repas sur 4 jours Dont 100 repas/jour (Production) pour les primaires **Catégorie C - Filière technique des établissements d’enseignement** Poste à temps plein **VOS MISSIONS** - Vous aurez en charge...