Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Terville, France 3 BRASSEURS Temps plein

Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des personnes passionnées. Notre réussite, nous la devons à une longue tradition culinaire et un parfait savoir-faire de la bonne bière. Sur les tables, vous retrouverez des plats très gourmands, basés sur des recettes typiques du Nord et bien-sûr, notre bière maison brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait.

Véritable homme ou femme de terrain, vous êtes polyvalent(e) et à l’aise dans le travail d’équipe. Tous vos amis disent de vous que vous êtes fédérateur(rice).

Vous disposez d’une expérience réussie en cuisine, de préférence dans un environnement à fort volume (minimum 150 couverts). Vous possédez une expérience managériale.

Salaire à débattre en fonction des compétences, 2,5 jours de repos hebdomadaire.

**Au menu**

Notre restaurant de Terville recherche un chef de cuisine en CDI Temps complet (39h)

Membre de l'encadrement, vous secondez le directeur de restaurant sur la réalisation des objectifs de la cuisine en matière d'hygiène, de satisfaction client, de management et de gestion à travers:

- L’organisation et l'animation des services, en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne.
- Les commandes et la gestion des stocks.
- Le contrôle et l'entretien des locaux et du matériel.
- L'encadrement des équipes (participation au recrutement, à la formation, élaboration des planning)
- Le respect des budgets et des ratios alimentaires de la cuisine.

En bref, un(e) professionnel(le) de la cuisine et un(e) véritable ambassadeur(rice) de la Marque "3 Brasseurs"

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Terville, Grand Est, France 3 BRASSEURS Temps plein

    Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des personnes passionnées. Notre réussite, nous la devons à une longue tradition culinaire et un parfait savoir-faire de la bonne bière. Sur les tables, vous retrouverez des plats très gourmands, basés sur des recettes typiques du Nord et bien-sûr, notre bière maison brassée sur...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Terville, Grand Est, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client restaurant franchisé d'un concept moderne proposant une cuisine italienne de qualité, dans la recherche et l'intégration d'un chef de rang H/F.**Missions**:- Veiller au confort et à la satisfaction de la clientèle est l'une de vos priorités pour la fidéliser,- Superviser et encadrer l'équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Terville, France RESTAURANT AVEC AMOUR Temps plein

    _**CHEF DE PARTIE (F/H) **_ Des qualifications et/ou expériences dans le domaine de l’Hôtellerie/Restaurant sont des atouts pour postuler. Nous formons nos collaborateurs à l’image de la maison pour une meilleure intégration. Vous travaillez en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine et vos collègues de salle / cuisine. Missions: -...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Terville, France AUX BOUCHÉES D'OR Temps plein

    **About us** We are professional, agile, professional and our goal is to D'évoluer ensemble. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided **Responsibilities**: - Préparer des plats selon les instructions du chef. - Gérer le personnel de cuisine et assurer le bon fonctionnement de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Terville, France RESTAURANT AVEC AMOUR Temps plein

    Votre rôle est d'assurer en lien avec la CHEFFE et le reste de l'équipe, les mises en place et services du restaurant. Les compétences et diplômes en restauration que vous avez acquis sont un atout pour ce poste car vous serez à l'aise et prendrez du plaisir à performer chez AVEC AMOUR. Véritable +: Autonomie, gestion des services, connaissance du...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 3 semaines


    Terville, France RESTAURANT AVEC AMOUR Temps plein

    Le poste est à pourvoir dans les meilleurs délais. - _**CHEF DE RANG (F/H)**_ Des qualifications et/ou expériences dans le domaine de l’Hôtellerie/Restaurant sont des atouts pour postuler. Nous formons nos collaborateurs à l’image de la maison pour une meilleure intégration. Sous la direction du maitre d'hôtel, vos compétences vous permettent...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Terville, France les burgers de papa Temps plein

    **Dans le cadre de son développement, le restaurant Les Burgers de Papa Thionville, recherche un équipier prodeur.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! **Vos missions en cuisine**: - Hacher la viande et confection des steaks haché -...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Terville, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous êtes prêt(e) à prendre les commandes d'une brigade dans un environnement sympas ? En tant que Chef de rang, votre rôle consistera à garantir une bonne expérience à chaque client.Vos missions principales seont :Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table.Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les...

  • Chef de rang

    il y a 6 jours


    Terville, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous êtes prêt(e) à prendre les commandes d'une brigade dans un environnement sympa ? En tant que Chef de rang, votre rôle consistera à garantir une bonne expérience à chaque client.Vos missions principales seont :Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table.Présenter le menu et répondre aux questions des clients sur les...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Terville, France Au Don Camillo Temps plein

    Description de poste Aperçu: Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires pour les services - Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace -...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Terville, France RESTAURANT AVEC AMOUR Temps plein

    **Description du poste** - _**PLONGEUR (F/H)**_ Des qualifications et/ou expériences dans le domaine de l’Hôtellerie/Restaurant sont des atouts pour postuler. Nous formons nos collaborateurs à l’image de la maison pour une meilleure intégration. Vous travaillez en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine et vos collègues de salle /...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 3 semaines


    Terville, Grand Est, France RESTAURANT AVEC AMOUR Temps plein

    **Description du poste**- _**PLONGEUR (F/H)**_Des qualifications et/ou expériences dans le domaine de l'Hôtellerie/Restaurant sont des atouts pour postuler.Nous formons nos collaborateurs à l'image de la maison pour une meilleure intégration.Vous travaillez en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine et vos collègues de salle / cuisine.Nous...


  • Terville, France les burgers de papa Temps plein

    **Dans le cadre de son développement, notre restaurant Les Burgers de Papa de Thionville situé à côté des 3 Brasseurs au centre commercial GERIC, nous recrutons plusieurs équipier-e-s polyvalent-e-s.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute de nos...


  • Terville, France les burgers de papa Temps plein

    **Dans le cadre de son développement, notre restaurant Les Burgers de Papa de Thionville situé à côté des 3 Brasseurs au centre commercial GERIC, nous recrutons plusieurs équipier-e-s polyvalent-e-s.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute de nos...


  • Terville, France les burgers de papa Temps plein

    **Dans le cadre de son développement, notre restaurant Les Burgers de Papa de Thionville situé à côté des 3 Brasseurs au GERIC, nous recrutons un contrat CDI H/F 35h.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! _**#papaattitude**_ Poste...


  • Terville, France les burgers de papa Temps plein

    **Dans le cadre de son développement, notre restaurant Les Burgers de Papa de Thionville situé à côté des 3 Brasseurs au centre commercial GERIC, nous recrutons un-e équipier-e polyvalent-e.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute de nos clients !...


  • Terville, France les burgers de papa Temps plein

    **Dans le cadre de son développement, notre restaurant Les Burgers de Papa de Thionville situé à côté des 3 Brasseurs au centre commercial GERIC, nous recrutons plusieurs équipier-e-s polyvalent-e-s.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute de nos...


  • Terville, France les burgers de papa Temps plein

    **Dans le cadre de son développement, notre restaurant Les Burgers de Papa de Thionville situé à côté des 3 Brasseurs au GERIC, nous recrutons un contrat étudiant 12h pour le travail le week-end et parfois les soirs de la semaine.** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des...


  • Terville, Grand Est, France les burgers de papa Temps plein

    **Dans le cadre de son développement, notre restaurant Les Burgers de Papa de Thionville situé à côté des 3 Brasseurs au centre commercial GERIC, nous recrutons plusieurs équipier-e-s polyvalent-e-s.**Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute de nos...

  • Responsable de Services

    il y a 4 semaines


    Terville, France les burgers de papa Temps plein

    **Dans le cadre de son développement, Les Burgers de Papa - THIONVILLE recherche un-e Assistant-e / Manager (H/F)** **Missions**: - Encadrement d'une équipe de 6 équipiers (animation quotidienne de l’équipe, veiller au respect des procédures de travail, savoir déléguer et contrôler). - Relationnel (assurer un accueil client exemplaire et un...