Sommelier (H/F) - Le Château Des Alpilles

Il y a 2 mois


Marseille, France Likeo Temps plein

**Description de l'offre**:
L’établissement gastronomique Le Château des Alpilles basé à Saint-Rémy-de-Provence (13) recherche un(e) Sommelier H/F.

**AVANTAGES DU POSTE**:

- Un logement individuel est disponible
- Pourboires partagés

**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:
Les chefs Mathias Bettinger et Agustin Ontivero exaltent les arômes du sud avec des mets raffinés, colorés et savoureux. Que ce soit dans les salons du Château, en terrasse ou aux abords de la piscine, notre maître d'hôtel Jean-Pierre Planchenault et son équipe mettent tout en œuvre pour vous faire passer un moment unique dans ce cadre idyllique. Les deux restaurants du Château des Alpilles vous embarque pour un voyage culinaire dans une ambiance chaleureuse et authentique.

**DÉTAILS DU POSTE**:
Le poste est logé,

La maîtrise d'un l'anglais professionnel complet est indispensable,

La maîtrise d'une troisième langue est un sérieux plus. Promouvoir et effectuer le service des boissons
- Conseiller et servir les vins
- S’occuper de la gestion de la cave
- Etre fort de proposition pour la carte des vins
- Participer au bon déroulement des services

Ref : 20240417-661fc2a243e3c



  • Marseille, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Les chefs Mathias Bettinger et Agustin Ontivero exaltent les arômes du sud avec des mets raffinés, colorés et savoureux. Que ce soit dans les salons du Château, en terrasse ou aux abords de la piscine, notre maître d'hôtel Jean-Pierre Planchenault et son équipe mettent tout en œuvre pour vous faire passer un...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Marseille, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Les chefs Mathias Bettinger et Agustin Ontivero exaltent les arômes du sud avec des mets raffinés, colorés et savoureux. Que ce soit dans les salons du Château, en terrasse ou aux abords de la piscine, notre maître d'hôtel Jean-Pierre Planchenault et son équipe mettent tout en œuvre pour vous faire passer un...


  • Marseille, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Les chefs Mathias Bettinger et Agustin Ontivero exaltent les arômes du sud avec des mets raffinés, colorés et savoureux. Que ce soit dans les salons du Château, en terrasse ou aux abords de la piscine, notre maître d'hôtel Jean-Pierre Planchenault et son équipe mettent tout en œuvre pour vous faire passer un...

  • Sommelier, Nourri/logé

    il y a 1 mois


    Marseille, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Job opening criteria The company Après avoir été une demeure privée pendant 3 siècles, Le château de Fonscolombe classé monument historique est depuis 2017 un hôtel 5* de 50 chambres, Membre Relais Châteaux. Il fait partie des Maisons 2LCollection qui invitent leurs hôtes à découvrir l'esprit de famille et l'art de vivre à la française qui...

  • Chef de Rang

    il y a 22 heures


    Marseille, France Le Château des Alpilles Temps plein

    Rejoignez nous ! Le Château des Alpilles recrute pour la saison 2023 plusieurs chefs de rang confirmés (expérience en restauration et hôtellerie de luxe souhaitée): - 2 Chefs de Rang (H ou F) - 1 Barman Polyvalent (H ou F) - 1 Chef de Rang tournant (H ou F) MISSIONS PRINCIPALES: - Service du midi et soir, Petit déjeuner possible - Mise en place des...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Marseille, France Le Château des Alpilles Temps plein

    Venez réveillonner avec nous ! Pour célébrer la magie de Noël au cœur d’une maison bourgeoise du 19ième siècle, le Château des Alpilles recrute un serveur confirmé ou chef de rang afin de renforcer son équipe. Dates : du 21 décembre 2023 au 2 janvier 2024 Sur une base de 4 jours de travail pour 3 jours de repos en contrat CDD de...


  • Marseille, France Le Château des Alpilles Temps plein

    Le Château des Alpilles, hôtel 5* à Saint Remy de Provence (13), recrute pour sa saison 2024 un/une réceptionniste polyvalent(e) confirmé(e). Vos missions seront les suivantes: - Remplacement du voiturier/bagagiste sur ses jours de congés (2 jours / semaine) - Remplacement occasionnel du veilleur de nuit Compétence(s) recherchées : - Accueillir...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois


    Marseille, France Le Prieuré Baumanière Temps plein

    Job opening criteria The company Relais & Châteaux depuis 1959, Le Prieuré est un hôtel 5* de 38 chambres avec un restaurant gastronomique, situé au centre-village de Villeneuve les Avignon, à 5 minutes d'Avignon, de l'autre côté du Rhône. Notre management est familial et notre équipe d'encadrement expérimentée. Le bienêtre de nos 55...

  • Commis Sommelier

    il y a 23 heures


    Marseille, France Le Prieuré Baumanière Temps plein

    Job opening criteria The company Relais & Châteaux depuis 1959, Le Prieuré est un hôtel 5* de 38 chambres avec un restaurant gastronomique, situé au centre-village de Villeneuve les Avignon, à 5 minutes d'Avignon, de l'autre côté du Rhône. Notre management est familial et notre équipe d'encadrement expérimentée. Le bienêtre de nos 55...

  • Commis Sommelier

    il y a 6 heures


    Marseille, France Le Prieuré Baumanière Temps plein

    Description de l'entreprise Relais & Châteaux depuis 1959, **Le Prieuré** est un hôtel 5* de 38 chambres avec un restaurant gastronomique, situé au centre-village de Villeneuve les Avignon, à 5 minutes d’Avignon, de l’autre côté du Rhône. Notre management est familial et notre équipe d’encadrement expérimentée. Le bienêtre de nos 55...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Sommelier (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Sommelier (H/F) dès que possible. Sous la...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 8 heures


    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Sommelier (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Sommelier (H/F) dès que possible. Sous la...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement, spécialiste en placement restauration et métiers de bouches en France recherche pour l'un de ses clients basé à Sète son sommelier H/F** - **Logement de fonction durant votre période d'essai ! Aucun frais de logement durant cette période!** **Poste à pourvoir à Sète** Très bel établissement gastronomique une étoile au guide...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France Le Prieuré-Baumanière Temps plein

    **Nous proposons un contrat CDD à 39 heures avec un salaire NET de 1850 € hors pourboires.** Possibilité de logement sur place. Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous participez à la tenue de la cave, au réassort des frigos, au service des boissons au bar & au service en salle au bistro'Chic pour le déjeuner et au restaurant gastronomique au...

  • Sommelier

    il y a 1 mois


    Marseille, France Louison - Villa la Coste Temps plein

    **HELENE **DARROZE** A VILLA LA COSTE** Niché au coeur du vignoble du Château La Coste près d'Aix-en-Provence, l'hôtel Villa La Coste au raffinement authentique et exclusif s'inscrit en totale harmonie dans l'univers artistique du domaine. Réalisé avec une attention toute particulière portée aux détails, ce palace mêle harmonieusement dans de...

  • Sommelier Barman

    il y a 1 mois


    Marseille, France Sails Up Hospitality Recruitment Temps plein

    Le Château des Alpilles, établissement chic et chaleureux est à la recherche de son Second Maitre d’Hôtel en CDI, à Saint Remy de Provence, avec possibilité de loger dans l’établissement. Vos missions: - Gérer la carte des vins et du bar. - Expliquer et vendre les vins aux clients. - Aider au bon déroulement du service 40/50 clients par...

  • Sommelier Barman

    il y a 1 mois


    Marseille, France Sails Up Hospitality Recruitment Temps plein

    Le Château des Alpilles, établissement chic et chaleureux est à la recherche de son Second Maitre d’Hôtel en CDI, avec possibilité de loger dans l’établissement. Vos missions: - Gérer la carte des vins et du bar. - Expliquer et vendre les vins aux clients. - Aider au bon déroulement du service 40/50 clients par service. - S'assurer du parfait...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois


    Marseille, France LE PRIEURE-BAUMANIERE Temps plein

    **Nous proposons un contrat CDD à 39 heures avec un salaire NET de 1650 € hors pourboires.** Possibilité de logement sur place. Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous participez à la tenue de la cave, au réassort des frigos, au service des boissons au bar & au service en salle au bistro'Chic à déjeuner et au restaurant gastronomique au...

  • Apprenti Sommelier

    il y a 1 mois


    Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company **(Renseignez le descriptif de votre Maison**: Vous pouvez utiliser la description affichée dans votre compte Management Center dans la section Texte principal.) Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Job description EN...


  • Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande bleue Le Petit Nice,...