Second Boulanger

il y a 4 semaines


Paris e, France BOULANGERIE PÂTISSERIE L'ESSENTIEL Temps plein

Une **Maison de Boulangerie Pâtisserie artisanale** **reconnue pour la** **qualité de ses produits **régulièrement récompensés (1er Prix - Pain Bio Paris ; 5ème Prix - Meilleure Baguette de Tradition de Paris).

**L’ESSENTIEL **regroupe aujourd’hui **4 boutiques à Paris**, chacune ayant son identité propre tout en portant les valeurs qui ont permis le développement de la Maison depuis sa création en 2009:

- **Des produits engagés,** **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales.
- **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**.

**L’ESSENTIEL **s’engage aussi au quotidien dans une **démarche éco-responsable **et adhère à la charte « Mangeons Local en Île de France » en favorisant l’usage de matières premières provenant de **filières locales, **plus préservatrices de l’environnement.

**VOS MISSIONS**

À la tête d’une équipe de boulangers, tourier et apprentis, vous êtes en charge de:

- Fabrication de tout type de pains en respectant le processus de fabrication (Farines biologiques, Levain naturel )
- Planification de la production en accord avec les besoins de la boutique et commande clients
- Gestion des plannings du personnel de votre équipe
- Application des recettes de la maison
- Formation des équipes
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité au travail
- Exécution des plans de nettoyage
- Supervision de la fabrication des viennoiseries et autres produits en respectant le processus de fabrication de la Maison

**QUALITÉS/COMPÉTENCES REQUISES**
- Autonomie, engagement, sérieux
- Bonnes facultés organisationnelles et managériales
- Goût du travail bien fait, rigueur
- Français courant

**EXPÉRIENCE REQUISE**
- CAP et minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail de nuit (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Second Boulanger

    il y a 3 semaines


    Paris 3e, France BOULANGERIE PÂTISSERIE L'ESSENTIEL Temps plein

    Une **Maison de Boulangerie Pâtisserie artisanale** **reconnue pour la** **qualité de ses produits **régulièrement récompensés (1er Prix - Pain Bio Paris ; 5ème Prix - Meilleure Baguette de Tradition de Paris). **L’ESSENTIEL **regroupe aujourd’hui **4 boutiques à Paris**, chacune ayant son identité propre tout en portant les valeurs qui ont...

  • Second Boulanger

    il y a 2 semaines


    Paris 3e, France BOULANGERIE PÂTISSERIE L'ESSENTIEL Temps plein

    Une **Maison de Boulangerie Pâtisserie artisanale** **reconnue pour la** **qualité de ses produits **régulièrement récompensés (1er Prix - Pain Bio Paris ; 5ème Prix - Meilleure Baguette de Tradition de Paris). **L’ESSENTIEL **regroupe aujourd’hui **4 boutiques à Paris**, chacune ayant son identité propre tout en portant les valeurs qui ont...

  • Boulanger (Second)

    il y a 4 semaines


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture de la pâtisserie/boulangerie BOPAIN fin août 2023, nous recherchons un boulanger expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera au côté de notre Chef Boulanger au développement de gamme boulangerie. **Vos missions**: - Gérer la préparation, cuisson et finition de toute la gamme de...

  • Boulanger (Second)

    Il y a 2 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture de la pâtisserie/boulangerie BOPAIN depuis fin août, nous recherchons un boulanger expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera au côté de notre Chef Boulanger au développement de gamme boulangerie. **Vos missions**: - Gérer la préparation, cuisson et finition de toute la gamme de...

  • Boulanger (Second)

    il y a 3 semaines


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture de la pâtisserie/boulangerie BOPAIN à la fin de ce mois d'août 2023, nous recherchons un boulanger expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera au côté de notre Chef Boulanger au développement de gamme boulangerie. **Vos missions**: - Gérer la préparation, cuisson et finition de...

  • Boulanger (Second)

    il y a 2 semaines


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de la pâtisserie/boulangerie BOPAIN fin août 2023, nous recherchons un boulanger expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera au côté de notre Chef Boulanger au développement de gamme boulangerie.**Vos missions**:- Gérer la préparation, cuisson et finition de toute la gamme de pains-...

  • Second de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Boulangerie sas Les Gaulois Temps plein

    Bonjour,La Boulangerie Les Gaulois est une boulangerie artisanale fière de revendiquer le tout fait maison, dans la tradition et l'excellence française.Nous ouvrons un nouvel établissement sur St Maur des Fossés.Nous recherchons donc pour compléter l'équipe un Second de Pâtisserie ayant déjà de l'expérience et du savoir faire. Vous intégrerez donc...

  • Second en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Maison Lepenant Temps plein

    Emploi du temps avantageux**Description de l'entreprise**Entreprise en plein développement, nous recherchons des personnes dynamiques ayant l'esprit d'équipe. Des évolutions de poste rapides sont à prévoir pour les personnes les plus désireuses.Ouvert 6/7 jours, nous offrons 2 jours de repos par semaine.Nous proposons des pains sans additifs et sans...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 2e, France boulangerie du sentier Temps plein

    Hello, La Boulangerie du Sentier recherche son nouveau chef boulanger ainsi qu'un boulanger second pour renforcer l'équipe. Boulangerie implantée dans un quartier très vivant, avec non seulement des habitués mais aussi de plus en plus de touristes. Si tu es motivé(e) et rigoureux(se) et avec plein de belles idées créatives, viens rejoindre notre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Paris 2e, France boulangerie du sentier Temps plein

    Hello, La Boulangerie du Sentier recherche son nouveau chef boulanger ainsi qu'un boulanger second pour renforcer l'équipe. Boulangerie implantée dans un quartier très vivant, avec non seulement des habitués mais aussi de plus en plus de touristes. Si tu es motivé(e) et rigoureux(se) et avec plein de belles idées créatives, viens rejoindre notre...

  • Second Patissier

    Il y a 2 mois


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie pâtisserie restaurant paris 9e poste second pâtissier, poste entremets ,petits gâteaux, pâte a choux, cakes.... deux jours repos semaine (samedi/dimanche ou dimanche/lundi) expérience deux ans après cap salaire suivant expérience disponibilité immédiate cordialement Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 850,00€ à 2 000,00€...

  • Second Patissier

    il y a 3 semaines


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant boulangerie pâtisserie paris 9e nous recherchons un second pâtissier équipe jeune de quatre pâtissiers, vous êtes curieux, dynamique, ponctuel et passionné par le métier, alors contactez nous..... repos samedi dimanche ou dimanche /lundi expérience exigée de trois ans après CAP en pâtisserie salaire 2000e net Type d'emploi : Temps...

  • Second Patissier

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie pâtisserie restaurant paris 9e poste second pâtissier, poste entremets ,petits gâteaux, pâte a choux, cakes.... deux jours repos semaine (samedi/dimanche ou dimanche/lundi) expérience deux ans après cap salaire suivant expérience disponibilité immédiate cordialement Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€...

  • Second Patissier

    il y a 6 jours


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant boulangerie pâtisserie paris 9e nous recherchons un second pâtissier équipe jeune de quatre pâtissiers, vous êtes curieux, dynamique, ponctuel et passionné par le métier, alors contactez nous..... repos samedi dimanche ou dimanche /lundi expérience exigée de trois ans après CAP en pâtisserie salaire 2000e net Type d'emploi : Temps...


  • Paris, France Intermarché - margny-lès-compiègne Temps plein

    Intermarché Margny les Compiègne recherche un(e) Adjoint(e) au Manager Boulangerie -Pâtisserie De Profil Bac + 2 avec un goût pour les produits frais ou Profil Boulanger/Pâtissier Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d’un rayon ? Venez rejoindre notre rayon Boulangerie-Pâtisserie. En collaboration avec...

  • Aide Boulanger/tourier

    il y a 2 semaines


    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger/Tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger/tourier, vous devrez seconder le boulanger et le tourier de la préparation à la cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie pour notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains,...

  • Aide Boulanger/tourier

    il y a 3 semaines


    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger/Tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger/tourier, vous devrez seconder le boulanger et le tourier de la préparation à la cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie pour notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains,...

  • Second Patissier

    Il y a 2 mois


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant boulangerie pâtisserie paris 9e nous recherchons un second pâtissier poste après midi et soir du mardi au vendredi (14h / 22h30) et le lundi (7h30 16h ) repos samedi dimanche ses horaires serons peut être amenées a changer en fonction de l'organisation de l’équipe (4personnes) vous serez en charge de la mise en place du rayon...

  • Second Patissier

    il y a 2 jours


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant boulangerie pâtisserie paris 9e nous recherchons un second pâtissier poste après midi et soir du mardi au vendredi (14h / 22h30) et le lundi (7h30 16h ) repos samedi dimanche ses horaires serons peut être amenées a changer en fonction de l'organisation de l’équipe (4personnes) vous serez en charge de la mise en place du rayon...

  • Second Patissier

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant boulangerie pâtisserie paris 9e nous recherchons un second pâtissier poste après midi et soir du mardi au vendredi (14h / 22h30) et le lundi (7h30 16h ) repos samedi dimanche ses horaires serons peut être amenées a changer en fonction de l'organisation de l’équipe (4personnes) vous serez en charge de la mise en place du rayon...