Cuisinier en Restauration Collective

Il y a 5 mois


Rouffach, France CENTRE HOSPITALIER de Rouffach Temps plein

**Poste en CDD à temps plein** à pourvoir au sein de la cuisine centrale - Équipe de 40 personnes.

**Horaires non coupées**

Ce service s'occupe de la préparation des repas destinés aux patients et résidents.

Il travaille en chaîne chaude pour les structures intra-hospitalières sur le site central et la maison Saint-Jacques (établissement hébergeant des personnes âgées dépendantes rue du Mal Lefebvre à Rouffach) et en chaîne froide pour les structures extra-hospitalières du département. La variété, l'équilibre et la qualité des repas sont assurés en collaboration avec les diététiciennes. La production est d'environ 550 000 repas par an.

**Disponibilité du poste**: immédiate

**Pré-requis**:
BEP ou CAP ou titre équivalent dans la spécialité exigé
Expérience de 5 ans souhaitée dont 1 an en restauration collective, en secteur privé ou public Permis B exigé (déplacement occasionnel sur le département)

**Rémunération**: à partir de 1700 € nets/mois selon l'expérience acquise (selon grille FPH)

**Compétences recherchées ;**
- maîtriser les techniques de cuissons chaudes
- connaître les principes relatifs aux normes d'hygiène applicables en cuisine collective
- savoir travailler en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois

Avantages:

- Crèche d'entreprise
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Rouffach, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...


  • Rouffach, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Types de sandwichs - Préparer, assembler des plats simples - Préparer des plats cuisinés - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir, nettoyer un...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Rouffach, France WOLF INTERIM COLMAR Temps plein

    **Votre Mission**: Pour le compte de notre client, un restaurant traditionnel, 60 couverts par service, nous recrutons, un(e) cuisinier (h/f). Vos missions consisteront à: - Préparation de plats cuisinés, sauces et accompagnements - Epluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail Les...


  • Rouffach, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesVous recherchez un emploi dans la restauration collective qui vous permet de développer vos compétences et de travailler dans un environnement de proximité et de confiance ?L'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche...


  • Rouffach, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...


  • Rouffach, Grand Est, France ADR Temps plein

    À propos de l'Alsacienne de RestaurationL'Alsacienne de Restauration est une entreprise régionale leader en restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est. Nous sommes fiers de notre engagement envers les valeurs de qualité, de sécurité et de bien-être.Nos équipes d'encadrement mettent un point...


  • Rouffach, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Employé polyvalent de restauration F/H F/H CDI intermittent 68250 Rouffach, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne...


  • Rouffach, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesEmployé polyvalent de restauration F/H F/HCDI intermittent 22h/semaineRouffach, FranceTemps completMoins de 2 ansRestaurationEnseignementNiveau secondaire (classe de 5ème)Votre mission :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration...


  • Rouffach, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...


  • Rouffach, France Elior Temps plein

    Description du poste :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.Labélisé Alsace Excellence,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Rouffach, France CENTRE HOSPITALIER de Rouffach Temps plein

    **Poste en CDI à temps plein** à pourvoir au sein de la cuisine centrale - Équipe de 40 personnes. **Si vous souhaitez relever un challenge, venez rejoindre une équipe dynamique et faire partie d’un nouveau projet !** La cuisine centrale s'occupe de la préparation des repas destinés aux patients et résidents de l’ensemble des sites du Centre...


  • Rouffach, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre d'emploi : Employé polyvalent de restaurationL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Employé polyvalent de restauration pour un restaurant scolaire basé à Rouffach (68).MissionVous intégrez une équipe inspirée et...

  • Plongeur (F/H) (F/H)

    Il y a 2 mois


    Rouffach, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Es**t, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace...

  • Plongeur F/H F/H

    Il y a 2 mois


    Rouffach, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Plongeur F/H F/H CDI 68250 Rouffach, France Temps partiel Moins de 2 ans Restauration Enseignement Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Es t, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 4 semaines


    Rouffach, Grand Est, France Elior Temps plein

    Poste d'Employé polyvalent de restaurationL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Employé polyvalent de restauration pour un restaurant scolaire basé à Rouffach (68).MissionsIntégrer une équipe inspirée et inspirante et...

  • Plongeur F/H

    il y a 2 semaines


    Rouffach, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de Plongeur F/H Nous recherchons un(e) Plongeur F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable du nettoyage et de la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine. Vous travaillerez dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous apprécierez évoluer dans un environnement...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Rouffach, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Poste de Plongeur F/HNous recherchons un(e) Plongeur F/H pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant en scolaire à Rouffach (68).MissionSous l'autorité du chef de cuisine ou du responsable de restaurant, vous serez responsable du nettoyage et de la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication...

  • Plongeur F/H

    il y a 1 mois


    Rouffach, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Plongeur F/HEntreprise : L'Alsacienne de Restauration, filiale d'Elior GroupLocalisation : Rouffach, FranceTemps de travail : Temps partiel (11h/semaine)Horaires : 11h30-14h, du lundi au vendredi sauf mercrediMissions et responsabilitésVous serez chargé(e) du nettoyage et de la désinfection des différents matériels et ustensiles...


  • Rouffach, France FDFC ALSACE Temps plein

    **Vos missions**: Entretien des locaux. Préparation et conditionnement des repas. Surveillance et observation des règles de sécurité liées aux activités des centres. Participation à la mise en place d’animations dans le cadre du périscolaire. Participation à la prise en charge éducative des enfants **Formation**: Des expériences dans le...

  • Plongeur F/H

    il y a 3 semaines


    Rouffach, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesPoste à pourvoir : Plongeur F/HEntreprise : Elior GroupLocalisation : Rouffach, FranceHoraires : 11h30-14h, du Lundi au Vendredi sauf le MercrediTemps de travail : 11h/semaineVotre missionVous serez responsable du nettoyage et de la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le...