Alternant - Adjoint Manager de Site (F/H)

il y a 4 semaines

Bordeaux, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.).

Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.
Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.

Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel.
Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.

En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.

**_ Avantages :_**
- Convention collective de la restauration collective_
- Subvention repas ou Repas en nature**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous préparez un BTS hôtellerie restauration ou d'une licence professionnelle et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons notre **nouveau/nouvelle Alternant(e) Adjoint(e) Manager de site** pour nos sites entreprises principalement dans le **secteur de Bordeaux (33).**

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou Repas en nature

**Qui sommes-nous?**:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

  • Alternant - Adjoint manager de site F/H

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Adjoint manager de site F/H Contrat d'apprentissage 1 - 2 ans Bordeaux, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un...

  • Alternant - Adjoint manager de site F/H

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà...

  • Adjoint(E) Au Manager Sécurité de Sites

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Adsearch Temps plein

    **En bref : Bordeaux - 45-55K€ - Responsable adjoint/facility manager - CDI - contrats IFM - secteur sud ouest** Charline, notre consultante en recrutement recherche pour un client, un responsable adjoint (H/F) en CDI. **Vos missions**: Vous aurez sous votre responsabilité, plusieurs sites FM industriels et logistique situés dans le sud-ouest de la...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    **Géolocalisation**: Avenue Aristide Briand - 24200 SARLAT LA CANEDA**Type de contrat**: - Alternance**Niveau d'entrée**: - Etudiant**Domaine d'activité**: - Vente et Commerce**Numéro de référence**: - FR-079755Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    **Géolocalisation**: avenue du Général Leclerc 37 - 17310 SAINT PIERRE D'OLERON**Type de contrat**: - Alternance**Niveau d'entrée**: - Etudiant**Domaine d'activité**: - Vente et Commerce**Numéro de référence**: - FR-079752Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    **Géolocalisation**: Route de Villefranche 7 - 24700 MONTPON MENESTEROL**Type de contrat**: - Alternance**Niveau d'entrée**: - Etudiant**Domaine d'activité**: - Vente et Commerce**Numéro de référence**: - FR-079754Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationsupermarché Avenue Aristide Briand 24200 SARLAT LA CANEDA - Type de contratAlternance - Niveau d'entréeEtudiant - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-085845 Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint Manager. Vos...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationsupermarché avenue du Général Leclerc 37 17310 SAINT PIERRE D'OLERON - Type de contratAlternance - Niveau d'entréeEtudiant - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-085850 Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationsupermarché Avenue St Sulpice de Québec 17400 SAINT JEAN D'ANGELY - Type de contratAlternance - Niveau d'entréeEtudiant - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-085835 Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint...

  • Site EP Manager

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France MICHELIN Temps plein

    Site EP Manager (RGEP) - - - - - - - - - - - - KEY EXPECTED ACHIEVEMENTS RGEP leads SE domain in the site : SE orientation are implemented through the site's strategic plan. The necessary resources and expertise are available to assess, prioritize, and implement SE risk management action plans. The SE culture of all employees is at the expected...

  • Manager Adjoint Rayon Frais Ls

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager Adjoint Rayon Frais LS, vous êtes rattaché au Manager de Rayon Frais LS, vous êtes capable d'assurer, en accompagnement avec votre Manager, la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la politique commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de...

  • Manager Adjoint de Rayon Frais Ls

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager Adjoint de Rayon Frais LS, vous êtes sous l'autorité du Manager de Rayon, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la politique commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Crescendo Saint Paul Les Dax Temps plein

    Alternant Assistant Manager (H/F) **Qui sommes-nous** Vous allez intégrer une des enseignes du Groupe Crescendo Restauration (Crescendo, Jules & John, ) et vous serez accompagné et formé tout en occupant un poste d’Assistant Manager. **Ce que nous attendons de vous** Vous souhaitez mettre en pratique vos études tout en alliant votre amour du...

  • Responsable Adjoint Cdi

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Laser Game Evolution Temps plein

    Le Laser Game Évolution recrute pour ses sites de Bordeaux et Mérignac un ou une RESPONSABLE ADJOINT en CDI (39h par semaine). Permis B et véhicule obligatoire. Travail aussi le soir et/ou le week-end les jours fériés et les vacances scolaires. Dans le cadre de ce poste, LE RESPONSABLE ADJOINT H/F doit: Dans le cadre de notre développement, nous...

  • Adjoint Manager Opérationnel

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Blue Valet Temps plein

    Blue Valet est une startup qui propose aux passagers une nouvelle façon de voyager qui offre confort et gain de temps grâce à **son service voiturier.** Blue Valet s’est rapidement imposé comme le leader du parking avec voiturier dans les grands hubs de mobilité en France. Déjà présent dans plusieurs grandes villes de France et acteur...

  • Adjoint Manager Opérationnel

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Blue Valet Temps plein

    Blue Valet est une startup qui propose aux passagers une nouvelle façon de voyager qui offre confort et gain de temps grâce à **son service voiturier.** Blue Valet s’est rapidement imposé comme le leader du parking avec voiturier dans les grands hubs de mobilité en France et se développe à l’international. Déjà présent dans plusieurs grandes...

  • Adjoint Manager Opérationnel

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France Blue Valet Temps plein

    Blue Valet est une startup qui propose aux passagers une nouvelle façon de voyager qui offre confort et gain de temps grâce à **son service voiturier.** Blue Valet s’est rapidement imposé comme le leader du parking avec voiturier dans les grands hubs de mobilité en France. Déjà présent dans plusieurs grandes villes de France et acteur...

  • Adjoint Manager Stand

    il y a 13 heures

    Bordeaux, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...

  • Alternant HSE

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France Groupe PAROT Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons, au sein de notre pôle QHSE basé au siège à Bordeaux (Bruges), notre futur(e) alternant(e) HSE (H/F) pour une durée de 1 ou 2 ans.  Rattaché(e) à notre Directrice adjointe Moyens Généraux et en lien avec notre Chargée QHSE, vous participerez au déploiement de la stratégie QHSE sur l’ensemble de nos...