Pâtissier (H/F)

il y a 4 semaines

Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

Groupe composé d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries dans le secteur de Cergy, nous recherchons un Pâtissier (H/F) au sein de notre site de production situé à Vigny afin de renforcer notre équipe en Pâtisserie.

Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef pâtissier, le Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante:
**« Assurer la production de produits de pâtisserie en respectant les recettes et méthodes de fabrication internes »**
- **TECHNIQUES PROFESSIONNELLES**:

- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des différents produits (pâtes, entremets, )
- Gérer la cuisson et effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Suivre l’état des stocks et définir les besoins en approvisionnement
- Respecter la planification de la production en vue de satisfaire les besoins d’approvisionnement des boutiques et des commandes
- **HYGIENE**:

- Entretien du poste de travail et du matériel
- Rangement et nettoyage des réserves et des frigos
- Gestion de la conservation et du réassortiment des produits
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000€ net par mois

Horaires : 03h00-11h30 la semaine et 02h00-10h30 les week-ends (30 minutes de pause)

2 jours de repos consécutifs à définir

Avantages : parking sur place, mutuelle d'entreprise, un sandwich offert par jour

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 600,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries dans le secteur de Cergy, nous recherchons un Pâtissier (H/F) au sein de notre site de production situé à Vigny afin de renforcer notre équipe en Pâtisserie. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef pâtissier, le Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante: **« Assurer la production...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries dans le secteur de Cergy, nous recherchons un Pâtissier (H/F) au sein de notre site de production situé à Vigny afin de renforcer notre équipe en Pâtisserie. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef pâtissier, le Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante: **« Assurer la production...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries dans le secteur de Cergy, nous recherchons un Pâtissier (H/F) au sein de notre site de production situé à Vigny afin de renforcer notre équipe en Pâtisserie. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef pâtissier, le Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante: **« Assurer la production...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 7 jours

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries dans le secteur de Cergy, nous recherchons un Pâtissier (H/F) au sein de notre site de production situé à Vigny afin de renforcer notre équipe en Pâtisserie. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef pâtissier, le second chef Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante: **« Assurer la...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Chef pâtissier et à son second, au Coordinateur de production, au Directeur d’exploitation et plus largement sous celle de son représentant légal, le Pâtissier se voit confier la mission suivante: « Assurer la production de l’ensemble des produits de pâtisserie en respectant les recettes et méthodes de fabrication...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre centre de production basé à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère)...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre centre de production basé à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère)...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre centre de production basé à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère)...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre siège social à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère) **accompagnera...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, nous recherchons un(e) Aide-Pâtissier(ère) au sein de notre laboratoire. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable de Production, notre futur(e) Aide-Pâtissier(ère) accompagnera le...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre siège social à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère) **accompagnera...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Champagne-Vigny, Nouvelle-Aquitaine, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries dans le secteur de Cergy, nous recherchons un Pâtissier (H/F) au sein de notre site de production situé à Vigny afin de renforcer notre équipe en Pâtisserie.Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef pâtissier, le Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante:**« Assurer la production de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Champagne-Vigny, Nouvelle-Aquitaine, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Chef Pâtissier, nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour compléter notre équipe.Le Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante **:assurer la production de l'ensemble des produits de pâtisserie en respectant les recettes et méthodes de fabrication internes.**- **TECHNIQUES PROFESSIONNELLES**:- Sélectionner et...

  • Chef Pâtissier

    il y a 7 jours

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe de boulangerie/pâtisserie, 10 Magasins, recherche son futur Chef pâtissier H/F pour son centre de production basé à Vigny (95) Rattaché hiérarchiquement au Responsable de Production, le Chef Pâtissier se voit confier les missions suivantes: « Organiser, gérer et développer la production et le management de l’ensemble du service...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Champagne-Vigny, Nouvelle-Aquitaine, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé d'un réseau de 10 boulangeries-pâtisseries dans le secteur de Cergy, nous recherchons un Pâtissier (H/F) au sein de notre site de production situé à Vigny afin de renforcer notre équipe en Pâtisserie.Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef pâtissier, le Pâtissier (H/F) se voit confier la mission suivante:**« Assurer la production de...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Champagne-Vigny, Nouvelle-Aquitaine, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d'un site de production situés dans le Val d'Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre centre de production basé à Vigny.Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère)...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Champagne-Vigny, Nouvelle-Aquitaine, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d'un site de production situés dans le Val d'Oise pour un total de 120 salariés, nous recherchons un(e) Aide-Pâtissier(ère) au sein de notre laboratoire.Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable de Production, notre futur(e) Aide-Pâtissier(ère) accompagnera le service...

  • Aide-pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Champagne-Vigny, Nouvelle-Aquitaine, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d'un site de production situés dans le Val d'Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-pâtissier(ère)** au sein de notre siège social à Vigny.Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au Responsable Production, notre aide-pâtissier(ère) **accompagnera le...

  • Aide de Cuisine Et Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe composé de 10 boutiques boulangerie-pâtisserie et d’un site de production situés dans le Val d’Oise pour un total de 120 salariés, **nous recherchons un(e) Aide-de Cuisine et de Pâtisserie** au sein de notre siège social à Vigny. Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Production, notre **Aide-de Cuisine et de Pâtisserie...

  • Aide Comptable

    il y a 3 semaines

    Vigny, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une aide comptable H/F Temps partiel (20 à 25 heures semaine) Rattaché hiérarchiquement au responsable comptable, vous êtes en charge des fonctions suivantes: - Accueil physique et téléphonique - Gestion du courrier - Commande des fournitures - Courriers et divers travaux administratifs -...