Manager de Restaurant

Il y a 2 mois


Metz, France Boquita Temps plein

Responsable de Restaurant - F/H

CDI - 39h

Salaire compétitif (fixe + primes)

Deux jours de repos consécutifs

1 journée en continue

Dans le cadre de son développement et l’ouverture d’un nouvel établissement à Metz, le groupe qui a lancé Boquita & El Cuatro est à la recherche de talent pour renforcer ses équipes.

Nous recherchons actuellement un ou une responsable d’établissement pour un restaurant de Metz centre.

En véritable chef d’orchestre, tu seras garant de la bonne exécution du concept dans notre établissement et force de proposition pour constamment améliorer l’expérience de nos clients et de nos employés.

Tes missions principales seront les suivantes:

- **Service client**: Assurer une excellente qualité de service en salle (qualité, rapidité, régularité)
- **Performance**: Atteindre les objectifs de chiffre d'affaires, de qualité et de coûts fixés par la direction
- **Management**: Recruter, former, planifier et animer les équipes sur place
- **Constance**: Collaborer avec le chef de cuisine pour maintenir dans le temps la qualité et la disponibilité de nos produits
- **Logistique**: Réaliser les commandes alimentaires et non alimentaires du restaurant
- **Maintenance**: Veiller au bon fonctionnement des équipements du restaurant et leur maintenance
- **Administratif **:Réaliser les tâches administratives liées à la gestion d’un restaurant

En plus de ces compétences, ton profil serait parfait si:

- Tu es **expert et passionné** de restauration
- En véritable **leader**, tu es dynamique, meneur, diplomate, à l’aise dans l’action et la prise de décision
- Tu as le sens du **détail, de l’organisation et de l’anticipation**:

- Tu as à cœur **la satisfaction du client** et tu sais sensibiliser ton équipe à cet enjeux tout en respectant les règles d’or Boquita
- Tu es **respectueux et bienveillant**

Tu peux également le remettre sur place au 4 rue du faisan, 57000 Metz à l’attention de M. Billy Basin.

Nos vemos pronto en Boquita

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
- Prime semestrielle

Expérience:

- management de restaurant: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Metz, France ROOKIE CONSULTING Temps plein

    **Vos missions**: - Coordonner le bon déroulement des services - Garantir un service chaleureux à nos clients en montrant l’exemple et en encadrant les équipes autour des bons gestes (accueil convivial, efficacité en caisse, réapprovisionnement, mise en place ) - Aider le manager/directeur du restaurant à faire progresser la qualité globale du...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 2 mois


    Metz, France WOKO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Metz, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Manager de Restaurant Woko

    il y a 2 semaines


    Metz, France WOKO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...

  • Manager de Restaurant Woko

    il y a 1 semaine


    Metz, France WOKO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Metz, France WOKO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Metz, France WOKO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Metz, France WOKO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Metz, France WOKO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Metz, France WOKO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Metz, France Pigier Temps plein

    Assistant Manager / Adjoint Directeur de Restaurant en alternanceDans le cadre de la préparation à un en alternance au sein de l'école PIGIER Metz.Finalités :Dans le cadre des orientations définies par le Directeur du Restaurant, l’adjoint assiste ce dernier dans la mise en place d’une stratégie locale, d’une organisation et d’un mode de...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Metz, France Pigier Temps plein

    Assistant Manager / Adjoint Directeur de Restaurant en alternanceDans le cadre de la préparation à un en alternance au sein de l'école PIGIER Metz.Finalités :Dans le cadre des orientations définies par le Directeur du Restaurant, l’adjoint assiste ce dernier dans la mise en place d’une stratégie locale, d’une organisation et d’un mode de...


  • Metz, France WOKO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...


  • Metz, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un responsable de restaurant pour une pizzeria du centre ville de Metz. Vos missions: - Gérer les stocks, les commandes, la marchandise, l'ouverture et fermeture du restaurant - Manager une petite équipe - Déplacements ponctuels pour retirer la marchandise avec le véhicule de l'entreprise. Une expérience dans la restauration est...

  • Gestionnaire de Paie

    il y a 2 jours


    Metz, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client - Cabinet d'expertise comptable à taille humaine - **un Gestionnaire paie F/H** afin d'intégrer son bureau de METZ. **Vos futures missions**: - Gestion d'un portefeuille client (majoritairement PME) ; - Les déclarations et charges sociales ; - L'établissement des bulletins de paie ; - Vous gérez l'entrée et...

  • Gestionnaire de Paie

    Il y a 2 mois


    Metz, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client - Cabinet d'expertise comptable à taille humaine - **un Gestionnaire paie F/H** afin d'intégrer son bureau de METZ. **Vos futures missions**: - Gestion d'un portefeuille client (majoritairement PME) ; - Les déclarations et charges sociales ; - L'établissement des bulletins de paie ; - Vous gérez l'entrée et...

  • Gestionnaire Paie

    il y a 5 jours


    Metz, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client - Cabinet d'expertise comptable à taille humaine - **un Gestionnaire paie F/H** afin d'intégrer son bureau de METZ. **Vos futures missions**: - Gestion d'un portefeuille client (majoritairement PME) ; - Les déclarations et charges sociales ; - L'établissement des bulletins de paie ; - Vous gérez l'entrée et...

  • Gestionnaire Paie

    Il y a 2 mois


    Metz, France Expert & Manager Temps plein

    NANCY Description du poste: Expert & Manager recherche pour son client - Cabinet d'expertise comptable à taille humaine - un Gestionnaire paie F/H afin d'intégrer son bureau de METZ. Vos futures missions : - Gestion d'un portefeuille client (majoritairement PME) ; - Les déclarations et charges sociales ; - L'établissement des bulletins de paie ; - Vous...

  • Gestionnaire Paie

    Il y a 2 mois


    Metz, France Expert & Manager Temps plein

    NANCY Description du poste: Expert & Manager recherche pour son client - Cabinet d'expertise comptable à taille humaine - un Gestionnaire paie F/H afin d'intégrer son bureau de METZ. Vos futures missions : - Gestion d'un portefeuille client (majoritairement PME) ; - Les déclarations et charges sociales ; - L'établissement des bulletins de paie ; - Vous...

  • Gestionnaire Paie

    il y a 2 semaines


    Metz, France Expert & Manager Temps plein

    NANCY Description du poste: Expert & Manager recherche pour son client - Cabinet d'expertise comptable à taille humaine - un Gestionnaire paie F/H afin d'intégrer son bureau de METZ. Vos futures missions : - Gestion d'un portefeuille client (majoritairement PME) ; - Les déclarations et charges sociales ; - L'établissement des bulletins de paie ; - Vous...