Responsable Ajdoint Approvisionnement

Il y a 7 mois

ColombierSaugnieu, France Newrest Temps plein

**Newrest, spécialiste des services à la restauration**, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.

Dans la poursuite de notre développement, nous recrutons un **RESPONSABLE ADJOINT APPROVISIONNEMENT.**

En charge de l’achat des matières premières ou produits, la gestion des flux et stocks en fonction des prévisions afin d’optimiser les quantités et les coûts de l’Unité.
Le Responsable Approvisionnement réalise les missions qui lui sont confiés en veillant au respect de la politique et stratégie du Groupe Newrest.

**MISSIONS**:
**OPERATIONS**
- Organiser l’activité et les opérations du service approvisionnements conformément aux exigences de nos clients.
- Procéder aux commandes nécessaires des matières premières ou produits selon les procédures en vigueur.
- Anticiper le fonctionnement des approvisionnements lors des fortes activités (week-ends, périodes estivales ).
- Déterminer le besoin en personnel intérimaires et titulaires en corrélation avec l’activité du Service.
- Veiller à la réalisation du stockage des produits dans les zones prévues à cet effet (en respectant la règle FIFO).
- Assurer une gestion des stocks au plus juste afin d’optimiser les coûts financiers.
- Trouver des solutions lors d’une problématique (absence livraison, livraison partielle...) afin de répondre aux exigences de nos clients.
- Sécurisation et gestion de la sortie des matières premières.
- S’assurer du contrôle quotidien des chambres froides, état des stocks, DLC, aspect visuel
- Vérifier la conformité des températures des chambres froides négatives et positives.
- Savoir analyser les écarts et être capable de mettre en place un plan d’actions.
- Émettre et diffuser les bons de commande auprès des fournisseurs, enregistrer informatiquement les données de livraisons et les factures.
- Gestion des inventaires produits.
- Garantir le respect des Engagements de Newrest France auprès de ses Clients.
- Participer activement à la planification stratégique du Système de Management de la Qualité (SMQ).
- Suivi du Laber Cost et apporter des solutions le cas échéant.

**COMMUNICATION**
- Assurer une remontée des dysfonctionnements auprès de votre hiérarchie (retards de livraison, personnel ).
- Garantir l’intégration des nouveaux collaborateurs intérimaires et/ou titulaires.
- Collaborer et communiquer auprès des Équipes pour garantir une cohésion d’équipe.
- Veiller au respect et à la communication des valeurs de l’Entreprise.

**SECURITE / SURETE / HYGIENE**
- Garantir le respect des normes d’hygiène liées au milieu alimentaire.
- Faire respecter les procédures relatives à la sécurité et sûreté.
- Garantir la propreté des différentes zones du service approvisionnement.
- Effectuer des contrôles afin de s’assurer du respect des règles en vigueur.

De formation BAC+3 / BAC+5 vous disposez d'une expérience similaire, acquise idéalement dans le milieu de la restauration.

Vos Savoirs:

- Maîtrise des outils de Supply Chain
- Connaissance de base de la langue anglaise
- Méthodologie dans la gestion des priorités.
- Connaissance des méthodes, procédures générales.
- Solides compétences en matière de gestion logistique.
- Connaissance des produits et services des compagnies assistées.
- Connaissance en matière de sûreté et sécurité.
- Maîtrise des outils informatiques, pack office
- Connaissance logiciel de gestion des prévisions/commandes.

Horaires décalées en rotation: 07h00 - 14h45 ou 10h00 - 17h45

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.

  • Responsable Ajdoint Approvisionnement

    Il y a 7 mois

    Colombier-Saugnieu, France Newrest Temps plein

    Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Dans la...

  • Responsable Approvisionnement

    Il y a 2 mois

    Colombier-Saugnieu, France Newrest Temps plein

    **Newrest, spécialiste des services à la restauration**, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Dans la...

  • Responsable de Boucherie-charcuterie

    Il y a 3 mois

    Colombier-Saugnieu, France SALAISONS COLOMBARDES Temps plein

    Nous recherchons un **Responsable Boucherie-Charcuterie** pour notre établissement situé à **Colombier-Saugnieu**. Si vous êtes passionné(e) par le métier, dynamique et orienté(e) vers la satisfaction client, cette opportunité est faite pour vous ! **Vos missions**: - Gérer l’ensemble des opérations de la boucherie-charcuterie...

  • Logisticien Aero

    Il y a 7 mois

    Colombier-Saugnieu, France VEDACI Temps plein

    **Entreprise**: Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire & de la Supply Chain (Transport & Logistique, Douane, Transit International). Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour...

  • Agent Logistique

    Il y a 7 mois

    Colombier-Saugnieu, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire & de la Supply Chain (Transport & Logistique, Douane, Transit International). Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 7 jours

    Colombier-Saugnieu, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...

  • Employé de Restauration

    Il y a 6 mois

    Colombier-Saugnieu, France Newrest Temps plein

    **Newrest, spécialiste des services à la restauration**, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Que ce soit...

  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois

    Colombier-Saugnieu, France Newrest Temps plein

    Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Que ce soit...

  • Spécialiste en Électricité

    il y a 4 jours

    Colombier-Saugnieu, Rhône, France ANDRICE Temps plein

    À propos d'ANDRICERattaché(e) à notre équipe, vous contribuerez à la réalisation de projets d'envergure dans le domaine de l'électricité.MissionsVous serez responsable de:  • Réaliser les études et spécifications techniques électriques pour répondre aux besoins des clients;  • Assurer le suivi fournisseur pour l'approvisionnement du...

  • Responsable D'équipe Usinage

    Il y a 6 mois

    Colombier-Fontaine, France Adsearch Temps plein

    **En bref : Responsable déquipe usinage (H/F) - Fonderie dacier - CDI - Rémunération motivante.** - Adsearch, cabinet de recrutement et conseil multi-spécialisé, implanté dans 10 villes et regroupant 12 divisions avec 150 collaborateurs._ La division Industrie & Ingénierie du cabinet de recrutement Adsearch recrute, pour l’un de ses clients,...

  • Agent de Transit Aérien

    il y a 7 jours

    Saugnieu, France MAINFREIGHT Temps plein

    Mainfreight est un fournisseur mondial de services de chaîne d'approvisionnement. Depuis ses humbles débuts en Nouvelle-Zélande, Mainfreight a étendu son empreinte mondiale jusqu'à ce qu'elle est aujourd'hui. Avec plus de 280 succursales et 8 500 membres d'équipe en Europe, aux États-Unis, en Asie, en Nouvelle-Zélande et en Australie, Mainfreight est...

  • Responsable d'Activité H/F

    il y a 6 jours

    Colombier, 69124, Lyon, France GEODIS Temps plein

    GEODIS est un leader mondial du transport et de la logistique, reconnu pour son expertise sur l'ensemble de la supply chain. Partenaire de croissance de ses clients, GEODIS intervient sur cinq métiers : l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, le Freight Forwarding, la logistique contractuelle, la distribution amp; l'express et le...