Assistant-chef Sommelier

Le candidat doit porter un intérêt et une curiosité dans l'ensemble des taches qui touche le métier de sommelier : gestion de cave, carte des vins, café, accords, softs et spiritueux… il est en étroite collaboration avec le chef sommelier et les équipes de salle ainsi que le chef, l'esprit d'équipe étant une valeur fondamentale.La cave du second...

L'agence Esperia, spécialiste du recrutement recherche pour l'un de ses clients un **Assistant Chef Sommelier H/F en CDI pour un démarrage rapide.** Au coeur d'un restaurant gastronomique français, vous serez sous la direction du Chef Sommelier. **Vos missions**: - Conseiller avec expertise la clientèle, délivrer un service des vins, spiritueux et...

Job opening criteria The company Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide Michelin. **L'établissement possède deux axes de restauration**: Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant de type cuisine 'bistrot',...

Un(e) Assistant(e) Sommelier(e). Base CDI- 35H Rejoindre une équipe jeune et dynamique dans une ambiance conviviale et tonique. Willi’s Wine Bar propose une carte des vins riche et varie autour d’ une cuisine saisonnière et sincère à un clientèle Parisian et cosmopolite. Votre Profil Connaissance en Sommellerie. Niveau WSET 2/3 ou formation...

**Poste : Sommelier pour restaurant 3 étoiles Michelin en Provence, France** Rejoignez un restaurant de renommée internationale situé au bord de la mer dans le sud de la France. Nous recherchons un **Sommelier** avec une expérience dans des restaurants étoilés Michelin (minimum 1 étoile) et une maîtrise du français...

Description de l'entreprise Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide Michelin. L’établissement possède deux axes de restauration : Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant de type cuisine...

**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

Restaurant Clutch - 11e arrondissement, Paris Poste : Chef de Rang Sommelier Description du poste : Le restaurant Clutch, situé dans le cœur vibrant du 11e arrondissement de Paris, est à la recherche d'un(e) Chef de Rang/Sommelier pour rejoindre notre équipe dynamique. Clutch est un établissement bistronomique réputé pour sa cuisine inventive, son...

Restaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche son chef(fe) sommelier(e). Notre cave déjà riche de 1000 références ne demande qu'à être étoffée. Vos missions: - Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin - Recrutement d'un commis sommelier, stagiaire ou apprenti - Gestion de la carte (1000...

En relation avec l'équipe sommellerie, il/elle participe aux approvisionnements, à l’élaboration de la carte des vins (amélioration, consolidation, découvertes) et à la recherche des accords mets-vins - Il/elle conseille les clients et veille au service du vin - Il/elle s’occupe de la mise en place de la salle et du service sous la responsabilité...

Le Restaurant Lasserre Paris 8e recrute Pour son restaurant étoilé Michelin - Sommelier H/F Nous recherchons un collaborateur motivé pour intégrer notre établissement pour assister notre chef sommelier. Formation ou belles connaissances en sommellerie indispensable Vous êtes souriant, dynamique, et polyvalent. Le Restaurant Lasserre est fermé les...

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire Recrute pour son restaurant gastronomique**:Sommelier (H/F)** Vos principales responsabilités: - Organisation de la cave, du service du vin et des conseils accord mets&vins en relation avec le chef sommelier - Conseil clients sur les choix des vins - Maîtrise du contenu...

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire Recrute pour son restaurant gastronomique**:Sommelier (H/F)** Vos principales responsabilités: - Organisation de la cave, du service du vin et des conseils accord mets&vins en relation avec le chef sommelier - Conseil clients sur les choix des vins - Maîtrise du contenu...

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Nous sommes à la recherche d'un(e) Sommelier(e) pour rejoindre notre restaurant gastronomique dans le 11e arrondissement de Paris. Dans une ambiance élégante et subtile, notre établissement propose une cuisine épurée aux accents franco-japonais. Nos menus varient chaque jour en fonction d'inspirations du Chef et des arrivages du jour. Côté cave,...

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire Recrute pour son restaurant gastronomique**:Sommelier (H/F)** Vos principales responsabilités: - Organisation de la cave, du service du vin et des conseils accord mets&vins en relation avec le chef sommelier - Conseil clients sur les choix des vins - Maîtrise du contenu...

Rejoignez un groupe international aux multiples horizons ! Le groupe Bulldozer s’installe en France et ouvrira à la rentrée, 2 établissements haut de gamme à Paris. Suelo c’est l’Espagne à Paris, en plein cœur de triangle d’or parisien. De l’ambiance à la carte en passant par les cocktails et les vins, Suelo s’inscrit comme un véritable...

À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine...

EntrepriseLe restaurant « L’Auberge Nicolas Flamel » situé dans le 3ème arrondissement de Paris recherche un sommelier en CDI, même débutant, pour rejoindre son équipe.Notre établissement se distingue par une ambiance chaleureuse et un menu gastronomique de qualité. Nous servons une trentaine de convives par service. Nous mettons un fort accent...