Fr - Chef de Partie (H/F) - Cdd Saisonnier - Mai à

il y a 3 semaines

AixenProvence, France AccorHotel Temps plein

**Description de l'entreprise**
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo #BELIMITLESS
**Description du poste**
Chef De Partie (H/F) - CDD SAISONNIER - MAI à OCTOBRE 2024
Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus.

**Salaire : à partir de 2203,76€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture**

**Pas de coupure + travail jour / nuit et week-ends**

Ce que l’établissement vous offre:
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor
L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21

Votre rôle:

- Vous partagez vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus
- Vous assurez la cohérence dans la préparation des produits pour les menus et/ou les plats à la carte selon les recettes et les standards de l’établissement
- Vous assurez la communication au sein des équipes et le perfectionnement grâce aux avis clients
- Vous portez une attention particulière portée à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats
- Vous maîtrisez tous les types de cuisson de tous les aliments
- Vous mettez en place du service et gestion des mises en place
- Vous gérez le contenu des réfrigérateurs ainsi que de la propreté de ces derniers
- Vous respectez les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
- Vous managez les commis, apprentis que vous formez et en êtes responsable
- Vous tenez à atteindre vos objectifs
- Vous stockez et vérifiez les livraisons
- Vous respectez des normes HACCP et portez attention à la sécurité alimentaire
- Vous nettoyez et rangez dans le respect des normes sanitaires
- Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité de l’hôtel ainsi que la conduite à tenir en cas d’évacuation incendie

**Qualifications**
Votre expérience et vos compétences incluent:

- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne présentation
- Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement
- Règles d’hygiène et de propreté
- Rapidité et efficacité
- Créativité
- Sens du service et du détail
- Respect des standards de la marque
- Disponibilité, adaptabilité et polyvalence

**Informations supplémentaires**
Votre équipe et votre environnement de travail:
Une petite équipe encadrée par un chef prêt à tout flamber en cuisine tout en gardant le sourire.

Notre Engagement Diversité & Inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René MGallery** Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche son/sa prochain/e Chef de partie H/F, contrat de 169h en CDD SAISONNIER dès à présent jusqu'à octobre 2024.** - **Salaire : à partir de 2203,76€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture + Prise en charge des transports en commun à hauteur de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René MGallery** Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche son/sa prochain/e Chef de partie H/F, contrat de 169h en CDD SAISONNIER dès à présent jusqu'à octobre 2024.** - **Salaire : à partir de 2203,76€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture + Prise en charge des transports en commun à hauteur de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René MGallery** Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche son/sa prochain/e Chef de partie H/F, contrat de 169h en CDD SAISONNIER dès à présent jusqu'à octobre 2024.** - **Salaire : à partir de 2203,76€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture + Prise en charge des transports en commun à hauteur de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** MGallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDD SAISONNIER à partir d'Avril jusqu'à Octobre 2024.** **Salaire : à partir de 2178€ brut + 170€ brut d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupure + travail jour / nuit et week-ends** **Votre mission** Vous...

  • Cdd - Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[CDD - CHEF DE PARTIE, HÔTEL 4 ÉTOILES EN PROVENCE]** Rejoignez un cadre exceptionnel au cœur de la Provence, au poste de Chef de Partie pour un hôtel 4 étoiles réputé. Situé dans l'un des plus beaux villages provençaux, cet hôtel offre un cadre charmant et authentique. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France AccorHotel Temps plein

    Description du posteLe Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche son/sa prochain/e Chef de partie H/F, contrat de 169h en CDD SAISONNIER dès à présent jusqu'à Octobre 2024.Chez Accor, "BE ALL YOU ARE WITH ALL YOUR HEART". Vous avez envie d'avoir la possibilité de vivre pleinement votre métier, de travailler dans...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche son/sa prochain/e Chef de partie H/F, contrat de 169h en CDD SAISONNIER dès à présent jusqu'à Octobre 2024. Chez Accor, "BE ALL YOU ARE WITH ALL YOUR HEART". Vous avez envie d'avoir la possibilité de vivre...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France AccorHotel Temps plein

    Description du posteLe Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche son/sa prochain/e Chef de partie H/F, contrat de 169h en CDD SAISONNIER dès à présent jusqu'à Octobre 2024.Chez Accor, "BE ALL YOU ARE WITH ALL YOUR HEART". Vous avez envie d'avoir la possibilité de vivre pleinement votre métier, de travailler dans...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCORINVEST recherche son/sa prochain/e Chef de partie H/F, contrat de 169h en CDD SAISONNIER dès à présent jusqu'à Octobre 2024. Chez Accor, "BE ALL YOU ARE WITH ALL YOUR HEART". Vous avez envie d'avoir la possibilité de vivre...

  • Voiturier Bagagiste

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel Mgallery Roi René ** Aix en Provence, groupe ACCORINVEST recherche un bagagiste, voiturier, équipier H/F de Mai à Octobre 2024 - poste en contrat CDD saisonnier** **(Permis de conduite 2 ans exigée)** **Salaire proposé **1981€ brut/mensuels +environ 170€ brut/mensuels d'Indemnités compensatrices de nourriture **Votre...

  • Demi-chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie Petit Déjeuner - CDI ou CDD saisonnier - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - Horaires : 6h-14h - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France RESO PACA Temps plein

    RESO PACA, spécialiste du recrutement dans le secteur Hôtellerie Restauration et métier de Bouches recrute UN CHEF DE PARTIE H/F pour notre adhérent, un restaurant gastronomique situé à 15 minutes d'Aix en Provence. - Mise en place de votre partie. - Réalisation des préparations selon les recettes de base. - Respect des normes HACCP Poste à...

  • Premier Chef de Partie Saisonnier

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    Afin de venir renforcer son équipe, la brigade de cuisine de l'**Hôtel ** Renaissance Aix en Provence**, sous la direction de notre chef exécutif, recherche un **:Premier(e) Chef de Partie Saisonnier !** Rejoindre l’Hôtel Renaissance pour la saison, c'est rejoindre une équipe dynamique mais aussi bénéficier: - d'un service en continue - de 2 jours...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** Mgallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDD saisonnier dès à présent jusqu'en octobre 2023.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupures** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** Mgallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDD saisonnier dès à présent jusqu'en octobre 2023.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupures** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** Mgallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDD saisonnier dès à présent jusqu'en octobre 2023.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupures** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René ** Mgallery recherche son/sa prochain/e chef de partie H/F dès à présent, contrat de 169h en CDD saisonnier de avril à octobre 2023.** **Salaire : 2095€ brut + 170€ d'indemnités compensatrices nourriture** **pas de coupures** **Votre mission** Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la...

  • Voiturier bagagiste H/F

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René Temps plein

    Le Grand Hôtel Mgallery Roi René **** Aix en Provence, groupe ACCORINVEST recherche un bagagiste, voiturier, équipier H/F de Mai à Octobre 2024 - poste en contrat CDD saisonnier Chez Accor, "BE ALL YOU ARE WITH ALL YOUR HEART". Vous avez envie d'avoir la possibilité de vivre pleinement votre métier, de travailler dans un environnement qui vous...