Assistant de Production Cuisine

Il y a 6 mois


Mions, France BRUT BUTCHER Temps plein

Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant(e) production cuisine**.

Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite

Aujourd’hui Brut Butcher va encore plus loin pour **satisfaire ses clients** et recrute un(e) **assistant(e) production cuisine.**

**Vos missions**:
Production boucherie
- Réaliser les productions boucherie
- Entretien de la boucherie
- Garant de la présentation de la vitrine

Cuisine:

- Réaliser les allumages machine
- Mise en place de la cuisine
- Gestion et organisation du service
- Garant de la qualité et de la présentation des plats servis aux clients
- Réalisation des commandes clients

Gestion de stock:

- Réaliser les inventaires
- Contrôler les remplissages
- Veiller à la bonne rotation DLC

Gestion du personnel:

- Formation de votre équipe au process de la chaîne

Autre:

- Saisie journalière des informations légales (taux de polarité friteuse, température, nettoyage etc..)
- Gestion de l'entretien de la cuisine
- Entretien des équipements de la cuisine
- Garant de la propreté de la cuisine, de la salle, des toilettes et des extérieurs

**Vos atouts pour réussir dans ce poste**:

- Vous avez le souci de l’**hygiène **et de la **qualité, **vous aimez suivre des **procédures précises.**
- Vous avez de l’expérience dans la restauration, votre **savoir être** et votre **souci de la qualité** nous intéressent

**Les vrais plus Brut Butcher**:

- **La répartition des tâches**: Vous restez focalisé sur **vos missions d'assistant(e) production cuisine, **tout en restant sous la responsabilité de votre manager et adjoint.
- **La période de formation **:elle aura lieu dans le restaurant de Mions

**Type d'emploi**: CDI, 35h

**Horaires **:à définir

**Salaire**: 1 865.54 € par mois

**Lieu **:Saint-Priest (69)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 865,54€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel



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  • Equipier en Restauration

    Il y a 6 mois


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  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


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    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...

  • Assistant Manager

    Il y a 4 mois


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  • Mions, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    L'entrepriseSpécialisée dans l’univers de l’habitat, la Maison Guisnel c’est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l’aventure et surtout avec un esprit good vibes ! Si tu es curieux et tu as envie d’en savoir un peu plus, clique ici pour découvrir les équipes :  Description du poste et la Vie au travail Nous...

  • Assistant Administratif

    Il y a 3 mois


    Mions, France Joseph de Lyon Temps plein

    Nous recherchons 1 assistant administratif H/F. Votre poste comporte 2 parties : 1 partie tournée vers nos clients et 1 partie tournée vers l'interne. Vous avez en charge d'appeler les clients pour prendre leur commande. Puis de saisir les commandes, puis les factures lorsque les commandes ont été préparées. Enfin, vous saisissez les bons de...

  • Assistant-e Adv Lyon

    Il y a 3 mois


    Mions, France Eneria Temps plein

    Construisez avec nous la transition énergétique ! Filiale du Groupe Monnoyeur, ENERIA compte parmi les leaders de la production d'énergie décentralisée. Reconnue pour son expertise dans la construction clé en main de centrales d'énergie, ENERIA prend en charge les projets de ses clients depuis les phases d'ingénierie jusqu'à la maintenance des...


  • Mions, France GROUPE NADIA Temps plein

    ATOUT’SIGN et C.S.M-AD sont 2 PME réunies et présentes sur le marché des équipements de sécurité routière. Concepteur, fabricant et installateur intégré, disposant d'un bureau d’études et d'ateliers de fabrication, nous sommes devenus experts en signalisation routière (panneaux, supports, remorques de signalisation) et en aménagement urbain...

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    Il y a 2 mois


    Mions, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein

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    Il y a 2 mois


    Mions, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein

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  • Pizzaïolo (H/F)

    Il y a 4 mois


    Mions, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein

    **Rejoignez l'Institution de la Pizza Lyonnaise à Montchat !** Jordan Tomas - Pizza Mamamia, véritable institution reconnue pour ses pizzas d'exception, continue de se développer dans la région lyonnaise. Nous recherchons un **Pizzaiolo passionné** pour rejoindre notre équipe au restaurant de Mions, spécialisé dans la vente à emporter. **Pourquoi...

  • Chef Pizzaiolo

    Il y a 7 mois


    Mions, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein

    Véritable institution de la pizzeria lyonnaise (Élue Meilleure pizza de France sur TripAdvisor en 2018), Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un _**Chef Pizzaiolo**_ _pour son tout nouveau restaurant (Sur place et Vente à emporter) à _**MIONS.**_ - Animer et structurer l'organisation d’une équipe de 4...


  • Mions, France Fruidor Temps plein

    **Administration des ventes**: - Assurer la gestion des commandes des clients : prise de commande, saisie commande (sur un ERP interne à l’entreprise) - Accueil téléphonique proactif des clients pour prise de commande - Saisie des avoirs clients, suivre les litiges et notes de débit - Facturation des décadaire et prélèvement sepa **Suivi et...