Boulanger (H/F)
Il y a 5 mois
« Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger.
L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande.
L’autre boulanger car pour jouer la transparence, l’enseigne « Le Pétrin Ribeïrou » a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »
Pour renforcer notre laboratoire de Production, nous recrutons notre:
- **BOULANGER H/F**
- **Votre principale Mission est de réaliser la fabrication de nos produits mis en vente dans le respect des recettes et procédés existant.**_
**MISSIONS**
**Gestion de la fabrication**
- Connaître et suivre les fiches de fabrication journalières
- Contrôle des matières premières (ou les produits semi-finis) pour correspondre aux besoins de la fabrication en quantité et qualité
- Conduite de la fabrication, en respectant:
- Les procédures préalables et les consignes de sécurité
- Les caractéristiques et procédés d’utilisation des différents ingrédients (ou produits semi-finis)
- Les modes opératoires incluant les réglages
- Le cahier des charges regroupant les fiches recettes
**Contrôle de la Production**
- Maintien d’un travail qualitatif au cours de chaque étape, pétrissage, façonnage, tapage, et cuisson
- Identification d’éventuels dysfonctionnements
- Information auprès de sa hiérarchie de tout dysfonctionnement et aléas concernant les matières premières, les produits semi-finis, le process, le matériel, la qualité, les livraisons
**Respect des protocoles d’Hygiène, Qualité et Sécurité**
- Mise en œuvre des procédures définies pour son poste relevant de l’hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité
- Elimination des produits défectueux
- Maintien de la zone de production en parfait état de propreté et d’hygiène:
- Respect des procédures liées à la qualité dans l’ensemble de ses activités (qualité des produits, fonctionnement des équipements )
- Le nettoyage de l’ensemble de ces zones et/ou postes s’effectue en tout temps dans le respect des procédures de nettoyage et d’aseptisation avec une utilisation appropriée des produits et matériels.
- Respect des règles de sécurité liées au personnel et aux clients
**PROFIL**
- CAP/ BP/ BM Boulanger ou tout métier lié aux métiers de Bouche
- Expérience 1/5 ans dans un poste similaire
- Organisation, et méthodologie
- Aisance relationnelle et coopération
- Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d’activité
- Sens de l’hygiène et de la Propreté
- **Vous êtes l’ingrédient qu’il nous faut pour bonifier la recette de notre enseigne qui depuis plus de 30 ans repose sur les valeurs de goût, de fraicheur, de qualité, du sens de l’accueil et du service **_
- **Vous vous projetez... ? Postulez... **_ _**Nous sommes impatients de vous connaître **_
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 019,00€ à 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : In person
-
Boulanger (H/F)
Il y a 5 mois
Lons-le-Saunier, France Les frères du pain Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit Types de primes et de...
-
Boulanger (H/F)
Il y a 2 mois
Lons-le-Saunier, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...
-
Boulanger (H/F)
Il y a 5 mois
Lons-le-Saunier, France Le Petrin Ribeirou Temps pleinLe Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service !**_ Pour renforcer...
-
Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Lons-le-Saunier, France Le Petrin Ribeirou Temps pleinLe Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service !**_ Pour renforcer...
-
Vendeur en Boulangerie-pâtisserie
Il y a 5 mois
Lons-le-Saunier, France sas maloula Temps pleinrecherche pour la création de son nouveau rayon un vendeur H/F pou le rayon boulangerie pâtisserie snacking. vente a emporter et sur place Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : à partir de 1 643,54€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Expérience: - Vente: 1 an (Optionnel) -...
-
assistant manager alternance h/f
il y a 4 semaines
Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Boulanger Temps pleinMissionProfilPour réussir dans ce poste :En cours de formation (de Licence 3 à Master 2), tu as pour projet professionnel de développer tes compétences en gestion et en leadership.Tu portes un réel intérêt pour le retail et nos produits : électroménager, multimédia, cuisines.Ton relationnel est chaleureux, tu as le sens du client, du service et du...
-
Reconversion Boulanger
Il y a 2 mois
Lons-le-Saunier, France Le Petrin Ribeirou Temps plein« Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande. L’autre...
-
Ouvrier Boulanger
Il y a 3 mois
Le Bois-d'Oingt, France Votre boulanger Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique. *Responsabilités - Préparer et cuire une variété de pains de qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer de nouvelles recettes et concepts de produits - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client...
-
Boulanger (H/F)
Il y a 5 mois
Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps pleinNous sommes une entreprise en pleine expansion, passionnée par l'art de la boulangerie. Notre mission est de créer des produits de boulangerie uniques et de haute qualité qui ravissent les papilles de nos clients. **Votre Rôle**: En tant que boulanger au sein de notre équipe, vous jouerez un rôle crucial dans la production de nos pains. Vous serez...
-
Boulanger (H/F)
Il y a 5 mois
Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein**Responsibilities**: - Préparer et pétrir la pâte. - Mesurer et mélanger les ingrédients. - Cuire les produits de boulangerie. - Régler et entretenir les équipements de boulangerie. - Garder le lieu de travail propre et organisé. - Suivre les recettes et les procédures de fabrication. - Faire preuve d'une grande attention aux détails. Type...
-
Conseiller en Vente H/F
il y a 1 mois
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulanger Temps pleinMissionNouvelle opportunité destinée à toutes les personnes qui placent la satisfaction du client au cœur de leurs priorités.En magasin ou à distance, votre objectif sera d'apporter le sourire à chaque client, de lui rendre service.Compétences requisesEmpathie et capacité à prendre en charge les clientsEsprit d'équipe et de partageAutonomie et...
-
Vendeur en Boulangerie
Il y a 5 mois
Lons-le-Saunier, France Le Petrin Ribeirou Temps pleinLe Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service !**_ Pour renforcer...
-
Vendeur en Boulangerie
Il y a 6 mois
Lons-le-Saunier, France Le Petrin Ribeirou Temps pleinLe Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. » - **Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l’accueil et du service !**_ Pour renforcer...
-
Conseiller en services clients H/F
il y a 4 semaines
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulanger Temps pleinVous cherchez un poste qui vous permettra de faire vivre une expérience unique à vos clients lors de leurs achats ?MissionNous recherchons un conseiller en services clients H/F pour rejoindre notre équipe au sein du magasin Boulanger Avignon le Pontet.Compétences requisesPour réussir dans cette mission, vous serez l'interlocuteur du client dès son...
-
Equipier Snacking
Il y a 2 mois
Lons-le-Saunier, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...
-
Manager Magasin Adj
il y a 1 semaine
Lons-le-Saunier, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Soutien incontestable du manager, le Manager Magasin Adjoint (H/F) participe au développement du point de vente ! Après 3 semaines de formation, vos missions...
-
ÉQUIPIER CLIENT
il y a 1 mois
Lons, France Boulanger Temps pleinDu 11 Novembre au 24 décembre Mission Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes pour qui décharger des produits gros électroménager à la force des bras ne leur fait pas peur ! #Force #SensDuService #Sécurité En magasin, votre rôle est majeure est : La décharge de camion; Le contrôle et le tri des produits; Le...
-
Boulanger (H/F)
Il y a 5 mois
Le Conquet, France Maison Damoilé Temps pleinRésumé du poste: Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour...
-
Boulanger (H/F) ou Aide Boulanger (H/F)
Il y a 5 mois
Le Cannet-des-Maures, France Le fournil cannetois Temps pleinBoulanger (H/F) ou Aide boulanger (H/F) Nous recherchons un Boulanger (H/F) ou aide boulanger(H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Fonctions et responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries - Respecter les recettes et les procédures...
-
Préparateur de boulangerie H/F
il y a 2 semaines
Le Haillan, Nouvelle-Aquitaine, France Boulangerie Ange Temps pleinA propos de l'entreprise : Boulangerie ANGE est une franchise de boulangeries artisanales réputée pour sa qualité des produits et son service exceptionnel. Nous recherchons un Préparateur de boulangerie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle.A propos du poste : Le Préparateur de boulangerie H/F sera responsable de la préparation...