Employé de Restauration Collective

il y a 1 mois


SaintAubin, France Elior Restauration France Temps plein

Définition du poste:
Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous assemblez et dressez des assiettes dans la gamme des entrées

Activités principales:

- Réaliser et valoriser les préparations culinaires,
- Mettre en place, participer et préparer la distribution des plats,
- Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires,
- Vérifier, entretenir et nettoyer les matériels et locaux de cuisine.

Connaissances théoriques générales, spécifiques et procédurales:

- Connaître les techniques et règles de conservation, de déconditionnement des produits alimentaires.
- Maîtriser les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective et la méthode HACCP
(gestion des normes selon un protocole, en matière de stockage, d’élaboration et de distribution des denrées alimentaires).

Savoirs pratiques techniques
- Capacité à appliquer les normes d’hygiène alimentaire et culinaire.
- Capacité à respecter les délais de réalisation des préparations culinaires.
- Capacité à maintenir les locaux et matériels en conformité avec les normes d’hygiène et de sécurité.

Savoir pratiques relationnels:

- Disponibilité
- Réactivité
- Sens du travail en équipe
- Adaptabilité

Expériences:

- Expérience souhaitée dans les métiers de la restauration collective,

Spécificités:
CAP ou BEP dans le domaine de la restauration.

Avantages
- 13ème mois
- 1950 Euros brut x 13
- Participation au transport

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/11/2024



  • Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé, service en salle auprès des résidents Contrat 132.60 heures mensuel, travail 1...


  • Saint-Jorioz, France ELIOR Restauration Collective France Temps plein

    Employé de restauration F/H **CDI TEMPS COMPLET** 3 jours de repos par semaine Horaires : 6h30-16h Travail 1 week-end sur 2 La Maisonnée du Lac, Saint Jorioz (74) Missions : réalisation des entrées et desserts, aide au service, nettoyage de la cuisine, plonge. **Connaissance des textures modifiées fortement appréciée.** La restauration vous...


  • Saint-Sorlin-en-Valloire, France Api Restauration Temps plein

    Api restauration, entreprise de restauration collective recherche pour son site (un EHPAD) un(e) employé(e) de restauration. URGENT Vos missions concerneront le service, la plonge et le nettoyage de la cuisine et la salle. Horaires : Semaine A : lundi, samedi, et dimanche de 10.00 à 21.00 et le mardi et vendredi de 15.00 à 21.00 Semaine B : mardi et...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois


    78470 Saint-Rémy-lès-Chevreuse, France BASILIC RESTAURATION Temps plein

    BASILIC RESTAURATION Société Locale de Restauration Collective recrute dans le cadre de son développement un ou une **Employé de Restauration**, motivé et passionné par le métier de la restauration, nous vous vous proposons un vrai plan de carrière avec la possibilité d'évoluer au sein de l'entreprise. Formation assurée pour les débutants Salaire...


  • Saint-Chamond, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT CHAMOND** (42),** pour vous confier les...


  • 71390 Saint-Désert, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT DESERT (71), pour vous confier les...


  • Saint-Affrique, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT-AFFRIQUE (12**),** pour vous confier les...


  • Saint-Affrique, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT-AFFRIQUE (12)**,** pour vous confier les...


  • La Chapelle-Saint-Mesmin, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à LA CHAPELLE ST MESMIN (45), pour vous confier...


  • Saint-Pierre-la-Palud, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    **Offre d'Emploi : Employé de Restauration en Cantine Scolaire** **Localisation**: Saint-Pierre-la-Palud **Type de contrat**: CDI Intermittent **Horaires**: Du lundi au vendredi 35h / semaine **Description du poste**: Nous recherchons un employé de restauration pour rejoindre notre équipe en cantine scolaire. Les missions principales incluent: -...


  • Saint-Aubin, France Elior restauration France Temps plein

    Dans le cadre de son développement, ELIOR Restauration, recrute un Employé de restauration rapide / Room service horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, Une intégration est prévue Activités et compétences de base - Accueillir le client -...


  • Saint-Jean-de-Braye, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT JEAN DE BRAYE (45), pour vous confier...


  • Saint-Jean-de-Monts, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT JEAN DE MONTS (85), pour vous confier...


  • Saint-Fargeau-Ponthierry, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé dans les alentours de SAINT FARGEAU PONTHIERRY...


  • La Chapelle-Saint-Mesmin, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à La Chapelle Saint Mesmin (45)**,** pour vous...


  • Saint-Quentin-la-Poterie, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Nous recrutons un employé de restauration collective (H/F), pour un des nos établissements situé à Saint Quentin la poterie (30). **Objectif du Poste** Assurer la mise en place efficace et esthétique de la salle de restauration, et maintenir un niveau optimal de propreté des...


  • 86220 Dangé-Saint-Romain, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à DANGÉ-SAINT-ROMAIN (86), pour vous confier...

  • Employé de Restauration

    Il y a 2 mois


    78470 Saint-Rémy-lès-Chevreuse, France Basilic Restauration Temps plein

    BASILIC RESTAURATION Société Locale de Restauration Collective recrute dans le cadre de son développement un ou une **Employé de Restauration**, motivé et passionné par le métier de la restauration, nous vous vous proposons un vrai plan de carrière avec la possibilité d'évoluer au sein de l'entreprise. Formation assurée pour les débutants Salaire...


  • Saint-Affrique, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé poly compétent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT-AFFRIQUE (12) **,** pour vous...


  • Saint-Malo, France ABALONE SAINT MALO Temps plein

    Le poste de Employe de restauration collective H/FL'agence Abalone TT ST Malo recherche pour l'un de ses clients, un EMPLOYE DE RESTAURATION H/F.Vos missions : - Préparation du petit déjeuner- Préparation des entrées froides - Service- Nettoyage de la salle et de la cuisine 7h-14h du lundi au vendredi avec 2 soirs par semaine A vos recettes !Le profil...