Chef Boucher

Il y a 6 mois


PugetsurArgens, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PUGET SUR ARGENS (83) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher principal H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut :cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois,
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu’à 13 heures

**Missions**

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d’amélioration et d’optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- Participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative,
- Développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations ).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.


  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Meilhan-sur-Garonne, France lartisan boucher Temps plein

    Situé à MEILHAN SUR GARONNE (47180), notre magasin se trouve dans une commune rurale de 1350 habitants. Son présents dans cette même commune :une alimentation générale avec tabac-presse, une Boulangerie, une Boucherie-Charcuterie ainsi qu’une pharmacie, la poste, une banque et également une caserne de pompiers. Notre objectif ? Offrir une gamme...

  • Chef Boucher

    il y a 5 jours


    Monistrol-sur-Loire, France Grande Distribution Temps plein

    Nous recrutons pour notre point de vente de Monistrol sur Loire un chef boucher en contrat à durée indéterminée: **Un Chef boucher H/F** **Missions** - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir...

  • Chef Boucher

    Il y a 6 mois


    Faverolles-sur-Cher, France RL CARRIERES Temps plein

    **Description du poste**: Pour notre client, une entreprise de la grande distribution basée à Faverolles sur cher (45), nous sommes à la recherche d'un chef boucher avec au moins 3 ans d'expérience dans des postes similaires. Vos responsabilités: - Gestion de votre boucherie/volaille TRAD & LS (gestion des stocks, mise en place, tarifs), - Garantir le...

  • Chef de Boucherie

    il y a 4 jours


    Malemort-sur-Corrèze, Nouvelle-Aquitaine, France MyJobCompany Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Boucherie expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vos responsabilités principales seront de :Préparer et découper les viandes selon les règles de l'artAssurer la présentation des produits en vitrineConseiller la clientèle sur les produits et leur utilisationVeiller à la bonne gestion des stocks et...

  • Boucher

    Il y a 6 mois


    La Colle-sur-Loup, France CONCEPT INTERIM Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un(e) **boucher(e), entre Nice et Cannes.** - Rattaché(e) directement au Chef de Rayon, en professionnel(le) de la boucherie vous êtes garant(e)de la bonne tenue du rayon. - Vous savez monter un étal. - Vous maîtrisez l’approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage, nouvelles dénominations des morceaux ), les...

  • Chef Boucher

    Il y a 7 mois


    Vaux-sur-Mer, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F Numéro de l'offre 5533 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points...

  • Chef Boucher

    Il y a 6 mois


    Faverolles-sur-Cher, France RL Carrières Temps plein

    Pour notre client, acteur de la grande distribution situé à Faverolles / cher, nous recherchons un chef boucher possédant 3 ans d'expériences dans des fonctions similaires. Vos missions: - Gestion de votre boucherie/volaille TRAD & LS (Gestion des stocks, mise en place, tarifs), - Responsable de l'hygiène et des normes de traçabilité, - Responsables...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST CYR SUR LOIRE (73) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive...

  • Adjoint Chef Boucher

    Il y a 6 mois


    Monistrol-sur-Loire, France Viverio Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, TINEL poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MONISTROL, (43) un contrat en CDI: **Un Chef...

  • Chef Boucher

    Il y a 6 mois


    Courseulles-sur-Mer, France OLICOURS Temps plein

    Chef Boucher (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et découper les viandes selon les normes établies - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits - Fournir un service clientèle de haute qualité - Conditionner les produits pour la vente - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des...

  • Chef Boucher

    Il y a 6 mois


    Le Fresne-sur-Loire, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Chef de Boucherie

    Il y a 2 mois


    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Poste de BoucherbeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de boucher dans notre équipe à La Seyne-sur-Mer, France.ResponsabilitésPréparer, découper et présenter les différentes pièces de viande de qualité.Conseiller les clients sur les produits et les préparer selon leurs demandes.Veiller au respect des...

  • Boucher / Bouchère

    Il y a 7 mois


    Entraigues-sur-la-Sorgue, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée, maîtrisant les normes d'hygiène et capable de travailler en autonomie pour rejoindre notre équipe composée actuellement de deux bouchers (dont un chef) et un alternant. Vos missions : découpe et préparation de la viande ( Nous travaillons uniquement en carcasse), élaboration des préparations...

  • Adjoint Chef Boucher

    Il y a 3 mois


    19360 Malemort-sur-Corrèze, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MALEMORT, (19) un contrat en...

  • Chef Boucher

    Il y a 3 mois


    Bligny-sur-Ouche, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe...

  • Chef Boucher(E)

    Il y a 6 mois


    Souppes-sur-Loing, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Montereau-Fault-Yonne recherche un Chef boucher (H/F) pour un de ses clients acteur majeur de la grande distribution à Souppes-sur-Loing. Vous avez le métier de la boucherie dans le sang et vous aimez gérer vos équipes ? N'attendez plus, Ce poste est fait pour vous. ! Vos missions: - Passez, validez et contrôlez les...

  • Chef Boucher

    Il y a 6 mois


    Pont-sur-Yonne, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus: - Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. - Une équipe au top de sa forme, qui...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 3 mois


    Portet-sur-Garonne, France Marche de Mo' Temps plein

    **Fiche de poste Chef Boucher/ Bouchère** CDI 39h / semaine Description du poste : Chef Boucher Rattaché au Directeur du Magasin, vous serez responsable de la gestion quotidienne du rayon boucherie et rôtisserie, du compte d’exploitation, de la supervision des bouchers et de la garantie de la qualité et de la fraîcheur des produits de viande...

  • Chef(fe) Boucher(ère)

    Il y a 6 mois


    Dampierre-sur-Salon, France COLRUYT RETAIL FRANCE Temps plein

    Bienvenue chez Colruyt Prix Qualité une entreprise familiale, d'origine Belge, implantée en France depuis 1996, qui fait partie du Groupe Colruyt comptant plus de 33 000 collaborateurs et actif dans trois pays. Cette famille d'entreprises s'est développée et diversifiée dans différents domaines, notamment la distribution de biens de consommation, mais...

  • Adjoint Chef Boucher

    Il y a 4 mois


    71510 Saint-Léger-sur-Dheune, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe...