Responsable Adjoint Pâtisserie

Il y a 6 mois


Paris, France Boulangerie Feuillette Lucé Temps plein

Notre boulangerie Feuillette Lucé recherche son futur responsable adjoint pâtisserie.

Ouverte 7j/7, de 7h à 20h.

2 jours de repos fixes et consécutifs

Le responsable adjoint pâtisserie applique la politique définie par la direction, il organise, planifie et suit la production pour atteindre les objectifs définis. Il supervise et participe à la fabrication des gammes de produits.

**LES MISSIONS**

**Mission management**
- Il seconde le responsable sur l’encadrement terrain et s’impose comme un véritable chef d’orchestre au sein du laboratoire de production par son dynamisme, sa justesse, sa capacité à suivre chacun dans ses missions quotidiennes
- Il forme le personnel
- Il est le garant de la bonne transmission des informations

**Mission pâtisserie**
- Il maîtrise parfaitement les fiches techniques des produits Feuillette (après formation).
- Il s’implique et réalise au quotidien les produits en pâtisserie et s’assure de l’adaptation de la production en fonction de la demande.
- Il gère le bon fonctionnement du matériel et est en capacité d’apporter des réponses sur les différents problèmes de qualité liés à des dysfonctionnements éventuels.
- Il s’implique dans la mise en avant des produits réalisés en connaissant les règles de marchandisage, en communiquant au personnel de vente des points importants permettant de mieux faire connaître le produit aux clients.

**Horaires : 4h-12h30**

**2 jours de repos fixes et consécutifs**

**Salaire net : 2100 à 2200€** (incluant heures de nuit, heures de dimanches, 4 heures supplémentaires par semaine et indemnités pros)
- **Profil recherché**_

Formation CAP Mention en boulangerie/Pâtisserie + expérience de 4 à 6 ans minimum.
- Qualités organisationnelles et relationnelles.
- Autonomie et respect de la hiérarchie.
- Dynamisme, disponibilité.

Parce que notre objectif est de satisfaire les clients mais également nos collaborateurs:

- Prime mensuelle
- Prime de fin d'année (après un an d'ancienneté)
- 2 jours de repos fixes et consécutifs
- Réductions tarifaires
- Convention collective de la Boulangerie Pâtisserie artisanale.
- Heures de nuit, heures de dimanche et heures supplémentaires payées (selon convention)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 28110 Lucé: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- pâtisserie: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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  • Paris 12e, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. L'excellence...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 7 mois


    Paris, France Select Service Partner France Temps plein

    Nous recrutons un Responsable adjoint H/F de point de vente en Pâtisserie pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. Vous êtes... Passionné(e) par la Pâtisserie et le service à la clientèle ? Vous avez de l'expérience dans la pâtisserie, la boulangerie, la vente ou la restauration ? Vous avez une expérience de 3 ans acquise...


  • Paris 16e, France Midore -Kayser Temps plein

    **Responsable Adjoint de Boulangerie pâtisserie H/F - CDI -** **repos Dimanche + 1 jour Aléatoire** **1 Week end sur 2** **Missions** Sous la supervision de la Responsable de réseau et du responsable de Magasin vous êtes en charge de la bonne tenue de votre boutique et de la bonne organisation des équipes de vente et de production, - Formation des...


  • Paris 1er, France Kayser-Midoré Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un adjoint responsable de boulangerie-pâtisserie H/F Confirmé/e pour rejoindre notre équipe dynamique - 2 jours de repos par semaine et 1 Week end par Mois - plannings alternés Ouverture /Fermeture Sous la supervision du responsable de la boulangerie-pâtisserie, vous aiderez à superviser les opérations quotidiennes, à...


  • Paris 10e, France CODE Temps plein

    Marque de boulangerie, pâtisserie, salon de thé renommée pour ses produits, la qualité de sa relation client ainsi que ses points de vente modernes et accueillants, recherche un adjoint responsable point de vente. Rattaché(e) à la Responsable d’Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux. Vous agissez sur le...


  • Paris 10e, France CODE Temps plein

    Marque de boulangerie, pâtisserie, salon de thé connue pour ses produits, la qualité de sa relation client ainsi que ses points de vente modernes et accueillants, recherche un adjoint responsable point de vente. Rattaché(e) à la Responsable d’Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux. Vous agissez sur le...


  • Paris 10e, France CODE Temps plein

    Une boulangerie pâtisserie située dans un quartier dynamique du 10e arrondissement recherche un adjoint responsable point de vente. Rattaché(e) à la Responsable d’Agences, vous accompagnez le développement de la marque dans des projets ambitieux. Vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe (8 personnes) 5...

  • Adjoint Responsable

    Il y a 4 mois


    Paris 1er, France Midore -Kayser Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Responsable Adjoint (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de contribuer au succès global de l'entreprise en soutenant divers aspects des opérations quotidiennes. 42H/sem - 2 jours de repos - 1 weekend par mois **Responsabilités**: - Assister le Responsable dans la gestion des...


  • Paris 2e, France Midore -Kayser Temps plein

    Poste Responsable Adjoint (H/F) - URGENT - **Aperçu du poste**_ : CDI - Boulangerie fermée le dimanche En tant que Responsable Adjoint, vous jouerez un rôle clé dans la gestion opérationnelle dans notre établissement. Votre fonction sera d'assister le Responsable dans la supervision des opérations quotidiennes et administrative pour garantir un...


  • Paris 1er, France Midore -Kayser Temps plein

    poste: adjoint responsable de Boulangerie, pâtisserie - CDI 42H -2800€ brut /mois 2 jours de repos par semaine - 1 samedi dimanche garanti par/mois Anglais Obligatoire ( 1 langue supplémentaire bienvenue ) 90% Opérationnel 10% Administratif expérience: 5 ans minimum dans un poste similaire en boulangerie ou restauration rapide haut de...


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    Boulangeries authentiques, pâtisseries artisanales, nous sommes une entreprise engagée. CHEZ MEUNIER est une maison jeune fondée en 2014, Nous offrons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier, nous comptons aujourd’hui 11 boutiques en Ile de...


  • Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps plein

    _**Responsable Adjoint H/F**_ La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage** est une...


  • Paris 2e, France Midore -Kayser Temps plein

    Responsable Adjoint (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Responsable Adjoint dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste offre l'opportunité de contribuer au bon fonctionnement d'une entreprise prospère et en pleine croissance. Fonctions: - Gestion des achats et des ventes - Manipulation des produits - Encaissement des transactions - Gestion de la...


  • Paris 2e, France Midore -Kayser Temps plein

    Responsable Adjoint (H/F) Nous recherchons un Responsable Adjoint dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste offre l'opportunité de contribuer au bon fonctionnement d'une Belle entreprise Fonctions: - Gestion des achats et des ventes - Manipulation des produits - Encaissement des transactions - Gestion de la paie - Sens de l'organisation et du...


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    Il y a 7 mois


    Paris, France BISTROTS PAS PARISIENS Temps plein

    **_Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 9 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. _**_De quoi respirer loin du tumulte parisien._** **_ Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au...


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    Il y a 7 mois


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 24048081 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott...