Responsable Patisserie
Il y a 7 mois
**_Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 9 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. _**_De quoi respirer loin du tumulte parisien._**
**_ Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard par ces équipes constituées de passionnés aux parcours étoilés._**
**_ Le service est comme notre cuisine, fait maison : précis, attentif et sincère._**
**_ On y mange bien et on s’y sent bien _**
En tant que responsable pâtisserie, vous êtes responsable de l'animation et de la supervision d’équipes ainsi que garant.e de l’image et de l’esprit du groupe.
Spécialisé en pâtisserie, vous aurez la charge de la réalisation des desserts mais aussi:
- La responsabilité des coûts matières spécifiques définis par la direction ;
- Participation à la masse salariale définie par la direction ;
- Établir et proposer la carte des desserts en validation avec le chef ;
- Participer au recrutement et fidéliser une équipe ;
- Former et transmettre vos connaissances dans le respect des règles et de l’esprit du groupe.
**Vous rêvez d'évolution et développement professionnel et êtes passionné.e de restauration bistronomique, rejoignez-nous **
**Profil recherché**:
**Profil recherché**:
Vous devez faire preuve d'autonomie, de créativité, de rigueur, de réactivité et de dynamisme.
L'organisation et les responsabilités sont des aspects clés de ce poste.
Vous appréciez travailler en équipe et à interagir avec diplomatie.
Disponible immédiatemment
Date de début souhaitée : Dès que possible
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Responsable Adjoint Pâtisserie
Il y a 7 mois
Paris, France Boulangerie Feuillette Lucé Temps pleinNotre boulangerie Feuillette Lucé recherche son futur responsable adjoint pâtisserie. Ouverte 7j/7, de 7h à 20h. 2 jours de repos fixes et consécutifs Le responsable adjoint pâtisserie applique la politique définie par la direction, il organise, planifie et suit la production pour atteindre les objectifs définis. Il supervise et participe à la...
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Responsable Adjoint de Pâtisserie
Il y a 7 mois
Paris 9e, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. L'excellence...
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Responsable Pâtisserie
Il y a 7 mois
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 24048081 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **PRESENTATION** Le Paris Marriott...
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Responsable Adjoint
Il y a 7 mois
Paris, France Select Service Partner France Temps pleinNous recrutons un Responsable adjoint H/F de point de vente en Pâtisserie pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. Vous êtes... Passionné(e) par la Pâtisserie et le service à la clientèle ? Vous avez de l'expérience dans la pâtisserie, la boulangerie, la vente ou la restauration ? Vous avez une expérience de 3 ans acquise...
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Adjoint Responsable de Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinSelect Service Partner est spécialisé dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, recrute un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé....
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Responsable de Boutique
Il y a 4 mois
Paris, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinParis, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui 7 restaurants, 5 pâtisseries, une chocolaterie et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Pensés avant tout comme des commerces de proximité, nos établissements proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et...
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Responsable Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris 16e, France L'hôtel Raphael X MOMA GROUP Temps pleinLES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s’associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôtel 5 étoiles et Small Luxury Hotel, bénéficie d’une situation...
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Responsable Rayon Traiteur Et Pâtisserie
Il y a 2 mois
Paris 17e, France COM'PANIS Temps pleinDescription du poste: Nous recherchons un(e) responsable pour l'ensemble de notre rayon traiteur et pâtisserie. Sous la responsabilité du gérant, vous serez chargé(e) de gérer, préparer, et présenter une offre traiteur et pâtisserie de qualité. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous participerez à la conception et à la réalisation...
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Responsable Boulangerie Pâtisserie
Il y a 7 mois
Paris, France BELAMAN RECRUTEMENT Temps pleinDescription du poste: Aperçu du poste: Fonctions: - Préparer une variété de pains et pâtisseries de haute qualité - Assurer la gestion des stocks et du stockage des ingrédients - Effectuer les ventes en assurant un excellent service client - Gérer l'encaissement et les transactions financières - Former et superviser le personnel junior - Participer...
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Responsable Adjoint Patisserie
il y a 3 semaines
Paris 12e, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un Responsable d'Unité Adjoint pour notre enseigne partenaire de Haute Pâtisserie Pierre Hermé. L'excellence...
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Responsable Boulangerie Patisserie
il y a 2 semaines
Paris, France E.Leclerc Temps plein**Critères de l'offre**: - Vendeur en boulangerie / pâtisserie (H/F) - Montévrain (77) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans - Niveau d'études : BEP, CAP / CFPA - Aucun déplacement à prévoir **L'entreprise **:E.Leclerc**: Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés....
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Chef de rayon Pâtisserie Directeur
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinProfessionnel en AutonomieAvec LE MERCATO DE LEMPLOI, rejoignez un équipe dynamique comme Chef de rayon Pâtisserie Directeur.Détails du PosteVéritable chef dentreprise, vous exprimez en autonomie votre âme de Responsable et gestionnaire du secteur Pâtisserie.
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Vendeur/vendeuse en Pâtisserie/boulangerie
Il y a 7 mois
Paris, France La Pépiite Temps plein**La Pépiite en partenariat avec les pâtisseries Michalak, recrute des talents exceptionnels pour rejoindre la famille Michalak en tant que Conseiller/Conseillère de vente !** Christophe Michalak défini sa pâtisserie en 4 mots **:Élégance**, une pâtisserie doit avoir de l’allure ! **Équilibre**, des saveurs et textures. **Émotion**, car il faut...
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Responsable Patisserie
il y a 3 semaines
Paris, France E.Leclerc Temps plein**Présentation du Mouvement E.Leclerc** Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne...
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Responsable Patisserie
Il y a 7 mois
Paris, France E.Leclerc Temps plein**Présentation du Mouvement E.Leclerc** Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC,...
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Commis de Pâtisserie
Il y a 7 mois
Paris, France Casa Bini Temps pleinBonjour, pour notre restaurant Primo Piano nous recherchons notre nouveau commis de pâtisserie/pâtissier. Nous recherchons un profil motivé et disponible dès maintenant pour accompagner notre chef pâtissier. Primo Piano est un restaurant italien proposant une offre teatime l'après midi, vous serez donc amener à faire des desserts à l'assiettes et...
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Responsable Adjoint de Boulangerie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris 16e, France Midore -Kayser Temps plein**Responsable Adjoint de Boulangerie pâtisserie H/F - CDI -** **repos Dimanche + 1 jour Aléatoire** **1 Week end sur 2** **Missions** Sous la supervision de la Responsable de réseau et du responsable de Magasin vous êtes en charge de la bonne tenue de votre boutique et de la bonne organisation des équipes de vente et de production, - Formation des...
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Vendeur(Se) en Patisserie
il y a 3 semaines
Paris, France La Fabrique - Cookies Temps pleinLa Fabrique - Cookies, jeune enseigne de pâtisserie monoproduit, fabrique et vend des cookies artisanaux dans 9 points de vente parisiens, ainsi que des points de vente au Luxembourg, à Lyon Part-Dieu, dans le centre commercial de Carré Sénart, de Créteil Soleil et de Val d'Europe. Dans le cadre de la gestion de sa boutique présente dans le centre...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 7 mois
Paris, France Restaurant étoilé paris Temps pleinChef de partie Pâtissier (H/F) Pour notre restaurant étoilé situé paris centre nous recherchons un Chef de partie en patisserie talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous serez responsable du poste patisserie sous la supervision du chef de cuisine.. Vous travaillerez dans un environnement...
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Adjoint Responsable Boulangerie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris 8e, France Midore -Kayser Temps plein**Adjoint Responsable de Boulangerie pâtisserie H/F -** **CDI - repos Dimanche + 1 jour Aléatoire -** **1 Weekend sur 3 -** **Missions** Sous la supervision de la Responsable de Magasin, vous êtes en charge de la bonne tenue de votre boutique et de la bonne organisation des équipes de vente et de production, - Edition de plannings intelligents et...