Manager Restauration

Il y a 7 mois


Paris e, France Café Lola Temps plein

Manager de Restaurant (H/F)

Situé au cœur de la Cinémathèque Française, Café Lola invite à une parenthèse gourmande, s'inspirant à la fois de l'esprit coffee shop et de la brasserie française. Café Lola propose une carte saine, simple et gourmande, composée de produits bio, privilégiant les circuits courts et respectueux de l'environnement.

Tu aimes être dans le feu de l’action ? Intégrer une équipe et travailler à 100% à ses côtés ?

Café Lola recherche un Manager Temps plein, travaillant main dans main avec le reste de l'équipe, afin de garantir une excellente expérience client dans ce nouveau lieu.

Expérience dans le management d’équipe en restauration impérative.

Responsabilités:

- Gérer et superviser le personnel du restaurant, y compris les serveurs, les cuisiniers et le personnel de bar,
- Assurer un excellent service à la clientèle en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience,
- Planifier et coordonner les horaires du personnel pour garantir une couverture adéquate pendant les heures d'ouverture,
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs,
- Résoudre les problèmes ou les conflits qui pourraient survenir entre le personnel ou avec les clients,
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour développer et mettre en œuvre de nouveaux plats ou menus.

Compétences requises:

- Expérience dans le service en restauration et la gestion d'équipe,
- Capacité à diriger et à motiver une équipe pour atteindre les objectifs fixés,
- Connaissance approfondie de la cuisine et des techniques culinaires,
- Excellentes compétences en service à la clientèle et capacité à gérer les plaintes ou les demandes spéciales des clients,
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Capacité à gérer efficacement le stress et à prendre des décisions rapides dans des situations difficiles,
- Expérience en gestion des stocks et en passation de commandes,
- Bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion de restaurant.

Ton profil:
Excellent relationnel pour gérer les clients et ton équipe,

Esprit managérial pour faire progresser ton équipe

Force de proposition, force de vente

Grande capacité d’adaptation

Français et Anglais courants impératif

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 12e, France Picto Temps plein

    Picto est une jeune enseigne de sandwicherie artisanale française de qualité promise à un grand avenir, avec 10 restaurants. Chez nous : produits du terroir français, produits de saison, tout est fait maison ! **Recrutement d'un/une assistant/te manager de restaurant** (2 semaines de formation) **qui sera amené à travailler dans nos restaurants pour...


  • Paris 12e, France Picto Temps plein

    Picto est une enseigne de sandwicherie artisanale française de qualité promise à un grand avenir, avec 9 restaurants à Paris et Toulouse. Chez nous : produits du terroir français, produits de saison, tout est fait maison ! Nous sommes une entreprise à mission qui attache beaucoup d'importance au respect des hommes et de la nature. **Recrutement...


  • Paris 12e, France Picto Temps plein

    Picto est une enseigne de sandwicherie artisanale française de qualité promise à un grand avenir, avec 9 restaurants à Paris et Toulouse. Chez nous : produits du terroir français, produits de saison, tout est fait maison ! Nous sommes une entreprise à mission qui attache beaucoup d'importance au respect des hommes et de la nature. **Recrutement...

  • Manager Restauration

    Il y a 7 mois


    Paris 12e, France Café Lola Temps plein

    Manager de Restaurant (H/F) Situé au cœur de la Cinémathèque Française, Café Lola invite à une parenthèse gourmande, s'inspirant à la fois de l'esprit coffee shop et de la brasserie française. Café Lola propose une carte saine, simple et gourmande, composée de produits bio, privilégiant les circuits courts et respectueux de l'environnement. Tu...

  • Manager Adjoint

    Il y a 7 mois


    Paris 12e, France Select Service Partner Temps plein

    Dans le cadre de nouvelles ouvertures de points de vente, nous recrutons un **Assistant Manager **H/F de **restaurant rapide**. **Select Service Partner, leader de la restauration sur site de transports depuis plus de 60 ans** gère des unités avec des enseignes partenaires nationales et internationales telles que **Pierre Hermé**, **Brioche Dorée**,...


  • Paris 12e, France Mozza & Co Temps plein

    "Mozza & Co., un **concept franco-italien **qui sent bon l’Italie **!** Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute **son/sa prochain(e) Assistant(e) Manager en CDI 39h pour son point de vente de Gare de Lyon, Paris 12è.** **Deux frères, Arthur & Ugo**, passionnés de l' Italie authentique et de ses produits transalpins décident de...


  • Paris 12e, France Mozza & Co Temps plein

    _"Mozza & Co., un _**concept franco-italien **_qui sent bon l’Italie_ **!**_ - **Deux frères,**_**Arthur & Ugo**_, passionnés de l' italie authentique et de ses produits transalpins décident de _**parcourir le pays pendant un an et d’aller à la rencontre de familles de producteurs soigneusement sélectionnées.**_ - La saveur de l’italie lointaine...

  • Manager Multi-sites

    Il y a 7 mois


    Paris 12e, France Mozza & Co Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons activement un(e) Manager Multi-sites, motivé(e) et passionné(e) par le domaine de la restauration. Pourquoi Mozza & Co ? Entreprise familiale et bonne ambiance garantie ! Horaires sans coupure, évolution de poste rapide possible. Nous recherchons des personnalités passionnées, souriantes et dotées d’une forte...


  • Paris 12e, France LA BOITE A PIZZA PARIS 12 Temps plein

    En appuie de l'investisseur exploitant Il concourra par son action à dynamiser le point de vente en augmentant la satisfaction des clients et les indicateurs d'exploitation. Il sera le garant dans son action du respect et de la régularité des prestations proposées au clients. Il pourra être amenée à proposer organiser et réaliser des actions de...

  • Employé de Restauration

    il y a 3 semaines


    Paris, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...

  • Adjoint Responsable

    Il y a 7 mois


    Paris 12e, France Select Service Partner Temps plein

    Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un **premier assistant manager** (F/H) pour notre restaurant partenaire Prêt A Manger. **Aperçu du poste**: - Poste : Manager adjoint de restaurant (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Secteur : Restauration rapide **Pourquoi rejoindre l’enseigne ?** Le Prêt A Manger est le mélange...


  • Paris, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Etonnez vos invités ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à 80 convives journaliers. En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de...


  • Paris, France FRANKS, Famous Hot Dog Temps plein

    **Offre d'alternance - Formation Management en Restauration Rapide** Nous recherchons un(e) étudiant(e) passionné(e) et motivé(e) pour un poste d'alternant(e) en formation management en restauration rapide chez Franks Hot Dog. Si vous avez pour ambition de devenir un(e) manager accompli(e) dans le secteur de la restauration rapide et que vous êtes...


  • Paris 12e, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Employé polyvalent de restauration F/H** **CDD 3 MOIS** **PARIS (75012)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **Niveau secondaire (classe de 5ème)** Votre mission: - Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du responsable de site, vous participez à la fabrication des mets froids tout...


  • Paris 12e, France RH Progress Temps plein

    **Entreprise** Depuis plus de 10 ans, ZEN & BIEN, est la référence qualité du marché en matière de Conciergerie d’entreprise. Ses équipes, positionnées chez le client, sont au service du bien-être des collaborateurs. Forts de partenariats solides, aussi bien avec de grandes entreprises françaises leaders dans leur secteur qu’avec des PME...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 semaine


    Paris 16e, France GROUPE ELITE RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de secteur à temps complet sur la région Ile-de-France. Vos missions principales Gestion et suivi des budgets: - Analyse les indicateurs économiques de son secteur et propose les plans d’action nécessaires, - Accompagne ses équipes dans les plans d’actions correctifs, - Participe à la construction des budgets...

  • Store Manager

    Il y a 7 mois


    Paris 12e, France Mozza & Co Temps plein

    _Mozza & Co., un _**concept franco-italien **_qui sent bon l’Italie_ **!**_ - **Deux frères,**_**Arthur & Ugo**_, passionnés de l' italie authentique et de ses produits transalpins décident de _**parcourir le pays pendant un an et d’aller à la rencontre de familles de producteurs soigneusement sélectionnées.**_ - La saveur de l’italie lointaine...

  • Manager Restauration

    il y a 2 semaines


    Paris 12e, France Rosa Bonheur Temps plein

    Basée dans le parc de Vincennes, **« Rosa Bonheur à l’Est au Chalet de la Porte Jaune »** est une guinguette où l’esprit de la Camargue règne en fête. Au programme : des lieux où il fait bon vivre, et où se mêlent gens, genre et vent de liberté. **Afin d’accompagner et aider l’équipe en place, Rosa Bonheur à l’Est recherche...

  • Employé en Restauration

    il y a 6 jours


    Paris 12e, France Yarzin Sella Temps plein

    Notre société est spécialiste de la restauration d'entreprise haut de gamme. Nous accompagnons nos clients, start-up et entreprises de la tech, sur tous les moments de la journée du petit déjeuner à l'After Work. Nous recherchons pour l’un de nos comptes clés à Paris, un Employé polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et...

  • Manager Restauration

    Il y a 7 mois


    Paris, France Herwald Le Mée E.I. Temps plein

    **Manager Restauration - Établissement Prestigieux à Paris** **Lieu**: Paris **À propos de nous**: Notre société est un groupe renommé dans le domaine de la restauration haut de gamme, offrant des expériences culinaires uniques et raffinées dans la capitale française. Nos établissements sont réputés pour leur excellence culinaire, leur service...