Chef de Parti
il y a 1 mois
**Description entreprise**:
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
**Description du poste**:
Le Chef de partie est un cuisinier confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé
dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une cuisine : saucier,
rôtisseur, poissonnier, garde-manger, entremétier, pâtissier, communard.
Missions du chef de partie
- Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur é laboration
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Techniques principales
- Production culinaire
- Organisation du travail
- Communication
Certifications principales
- CAP/BEP “Cuisine”
- CQP “Cuisine”
- Bac Pro/ Bac Techno
- Titre professionnel du Ministère du Travail : “Cuisinier”
**Profil recherché**:
chef de parti tournant ayant de bonne technique culinaire aimant travailler en equipe, force de proposition et voulant evoluer.
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Chef D’équipe Couvreur Zingueur
il y a 2 jours
Chassieu, France BTP RHÔNE ET MÉTROPOLE Temps pleinNotre société adhérente est une TPE du Bâtiment Spécialisée dans les travaux de de **charpente**, **couverture, zinguerie et tous travaux de clos couvert en rénovation**, elle est implantée à Chassieu. Ses principaux clients sont des institutionnels : mairies, collectivités, offices d’HLM, des collectivités locales ou des clients...
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Chef de Quai
il y a 4 semaines
Chassieu, France Alp'emploi Temps pleinAlp Emploi est une agence d'intérim et de placement présente à Décines depuis août 2000. Nous recrutons en CDI pour notre client à Chassieu un Chef de Quai Expédition h/f dans le secteur de la pièce détachée automobile. **Le chef de quai est responsable du management et du pilotage d’une équipe de 15 personnes, soutenu dans sa fonction par son...
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Chef de Chantier Electricien H/F
il y a 12 heures
CHASSIEU, France VOLTA Temps pleinVOLTA, spécialisée en génie électrique et industriel Courant Fort (CFO) et Courant Faible (CFA), recherche un(e) chef de chantier en électricité.Vous êtes directement rattaché(e) au chargé d'affaires. Votre mission : - Organisation technique et commandement des chantiers confiés - Organisation du travail des ouvriers et des intérimaires...
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Chef d'Atelier
il y a 14 heures
CHASSIEU, France Samsic Emploi Temps pleinNotre client, spécialisé dans le tratitement de surface et travaux de peinture industrielle recrute dans le cadre de son développement CHEF D'ATELIER Vos missions seront les suivantes : Sous la responsabilité du responsable de site, vos principales missions seront les suivantes : · Organiser la production et suivre son avancement à partir du...
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Chef d'atelier
il y a 1 mois
Chassieu, France MANPOWER FRANCE Temps pleinActeur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...
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Chef d'atelier
il y a 1 mois
Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Talents Industrie Temps pleinQuelles sont les missions ?TALENTS INDUSTRIE, La Division spécialisée sur les métiers techniques en Industrie, accompagne de manière personnalisée ses clients et candidats. La réactivité, l'efficacité et la confidentialité sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels.Avec plus de m2...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Chassieu, France SERENALTO Temps plein**CHEF CUISINIER H / F** **RESIDENCE Les Jardins d'Ambroise - CHASSIEU** France Temps plein, CDI La Résidence "Les Jardins d'Ambroise" est un Etablissement d’Hébergement pour Personne Âgées Dépendantes accueillant 100 résidents à Chassieu (69). Nous recherchons actuellement un Chef Cuisinier en CDI à temps plein à compter d'avril...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Chassieu, France FOODEXPO Temps pleinFoodExpo, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place, ou à emporter. Une...
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Chef D'équipe Logistique
il y a 1 mois
Chassieu, France Alp'emploi Décines Temps pleinAlp Emploi est une agence d'intérim et de placement présente à Décines depuis août 2000. **Nous recherchons pour notre client à Chassieu, un chef d'équipe logistique / Team coach H/F dans le secteur de la pièce détachée automobile.** **Horaires : 14h30 - 22h OU 22h - 05h30.** Vous gérez une équipe d'une dizaine de personnes dédiée à la...
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Chef de chantier Electricien F/H
Il y a 2 mois
Chassieu, France VOLTA Temps pleinL'entrepriseVOLTA, entreprise Lyonnaise à taille humaine, est spécialisée en génie électrique et industriel Courant Fort (CFO) et Courant Faible (CFA) de la conception à la réalisation. Experte en transition énergétique.En s’unissant à SATERM, société spécialisée en génie climatique et tuyauterie industrielle, VOLTA satisfait les attentes de...
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Chef D'equipe
il y a 1 mois
Chassieu, France OCCAMAT Temps pleinOCCAMAT est un acteur spécialisé et expert dans la démolition, la déconstruction urbaine et le démantèlement industriel. Nous sommes la filiale française d'un Groupe présent en Europe, au Moyen Orient, en Afrique et sur le continent américain, pionnier depuis 1894 dans la fabrication et l'usage d'explosifs sur ses chantiers, ainsi que dans le...
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Extras Serveurs
il y a 1 mois
Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps pleinAfin de préparer notre saison estivale 2023 le restaurant festif TED à Chassieu recherche de nouveaux talents pour venir en renfort de notre équipe. Serveurs H/F Runners H/F Chefs de rangs H/F A la recherche d'un nouveau challenge? d'un job étudiant ? d'une équipe jeune et dynamique ?un cadre agréable ? Vous êtes au bon endroit ! Plusieurs...
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Extras Serveurs
il y a 4 semaines
Chassieu, France SAS ASTEGAL Temps pleinAfin de compléter notre équipe pour la saison estivale 2023 le restaurant festif TED à Chassieu recherche de nouveaux talents pour venir en renfort de notre équipe. Serveurs H/F Runners H/F Chefs de rangs H/F A la recherche d'un nouveau challenge? d'un job étudiant ? d'une équipe jeune et dynamique ?un cadre agréable ? Vous êtes au bon endroit...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Chassieu, France FOODEXPO Temps pleinFoodExpo, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place, ou à emporter. Une...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Chassieu, France EHPAD Les Jardins d'Ambroise Temps pleinSous l'autorité et le contrôle du Chef de Cuisine: - **préparation des repas **majoritairement en produits frais - **service des repas** et notamment présentation des assiettes soignée et rigoureuse, - **participation à l’approvisionnement et à la gestion des stocks** - **participation à l’animation et accompagnement de l’équipe de...
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Sableur (H/F)
il y a 1 mois
Chassieu, France ALP EMPLOI DECINES Temps pleinPour notre client, nous recrutons un **"Sableur" H/F**: Sous la responsabilité du Chef d’équipe, vous êtes en charge des opérations de sablage et de traitement de surface sur les pièces industrielles par projection d’abrasifs selon les règles de sécurité et les impératifs de production. - Contrat CDI de 35 heures par semaine du lundi au...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Chassieu, France ATHENA INTERIM Temps pleinATHENA recherche pour le compte d'un de ses clients, un CUISINIER H/F. Le cuisinier devra intervenir dans le milieu de la santé (EHPAD / Handicap / Cliniques). - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus, les règles d’hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température ) ainsi que...
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Couvreur Zingueur
il y a 2 jours
Chassieu, France BTP RHÔNE ET MÉTROPOLE Temps pleinNotre société adhérente est une TPE du Bâtiment Spécialisée dans les travaux de de **charpente**, **couverture, zinguerie et tous travaux de clos couvert en rénovation**, elle est implantée à Chassieu. Ses principaux clients sont des institutionnels : mairies, collectivités, offices d’HLM, des collectivités locales ou des clients...
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Chaudronnier (H/F)
il y a 1 mois
Chassieu, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chaudronnier (H/F) à Chassieu 69680. Notre agence Rhône-Alpes, c'est l'agence de recrutement...
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Chef D'équipe en Fumisterie Industrielle
il y a 1 mois
Chassieu, France Dominion Global France Temps pleinRattaché(e) au Responsable Régional basé dans une de nos agences régionales, vous participerez à l’encadrement et à la réalisation de chantier de maçonnerie, de pose ou de fabrication de pièces de revêtements réfractaires en milieu industriel. **Formation et expérience souhaitées **: De formation CAP/BEP, Bac Pro, BTS-DUT ou une expérience...