Stagiaire Restauration

Il y a 5 mois


Paris, France Melia Hotels International Temps plein

**_“Avec Meliá, le monde vous appartient”_**

Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille.

Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionnelle, un voyage dans lequel l'inspiration vous accompagnera toujours. Oserez-vous devenir le maître de votre carrière professionnelle dans un monde inspirant ?
- Le Café Clotilde, _restaurant de _L'Hôtel Maison Colbert - Melia Collection_ _** _récemment rénové, situé en plein cœur du quartier latin et à deux pas de la Cathédrale Notre-Dame, est à la recherche de son futur talent en tant que **Stagiaire Restauration H/F**

**Quelles seront vos missions principales ?**

Sous la supervision du Superviseur F&B, vous effectuerez le service pour les différents points de vente Restauration (petit-déjeuner, déjeuner/dîner, Brunch, room-service), et veillerez au bon déroulement du service et de la satisfaction du client.
- Participer à la mise en place de la salle
- Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client dès son arrivée jusqu’à son départ
- Prendre les commandes et conseiller le client tout en étant force de proposition
- Servir et présenter les mets et boissons au client
- Assurer les mises en place et les services dans le salon de réunion
- Débarrasser et redresser les tables pendant et après le service
- Dresser et réapprovisionner le buffet du petit déjeuner
- Etre à l’écoute et attentif auprès du client et répondre à ses demandes
- Mettre en place les accueils des clients VIP en chambre (amenities)
- S’assurer de la satisfaction client et participer aux actions de fidélisation
- Participer au rangemenet et au nettoyage du restaurant et des offices
- Assister l'équipe F&B dans leurs divers projets F&B

**Quel profil recherchons-nous?**
- Une première expérience dans le service dans l'hôtellerie de luxe serait appréciée
- Vous avez une bonne compréhension de l’anglais ou de l'espagnol
- Vous avez le sens de l’accueil et de la relation client
- Vous avec une excellente présentation, êtes organisé(e) et rigoureux(se)

**Quels seront vos conditions de stage ?**
- Stage à partir d'Octobre pour une durée de 4 à 6 mois
- Stage rémunéré
- Temps de travail hebdomadaire: 35h
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Indemnités nourriture
- Remboursement de l'abonnement de transport à 60%
- Une bonne ambiance chaleureuse et conviviale à l'espagnole

**Parce qu’appartenir à la grande famille Meliá c’est être VIP**

Vous pourrez profiter de **My MeliáRewards**, notre programme de fidélité exclusif nous donnant accès a des tarifs préférentiels attractifs mais également de notre programme **My MeliáBenefits**, proposant des remises exclusives sur une grande variété de produits et de services, des avantages pour profiter d'activités saines et sportives ainsi que des actions caritatives. Soyez fier d'appartenir à Meliá autant que nous serons fiers de vous

**Chez Meliá, nous sommes tous VIP**

De grands professionnels qui rendent la vie quotidienne plus facile et exceptionnelle. Du plus junior au plus expérimenté, tous ont des qualités uniques et essentielles. Travailler chez Melia c’est une opportunité d’évolution constante et un passeport pour construire votre avenir où vous le souhaitez.

C’est notre proximité, notre passion et nos valeurs qui font que travailler au sein du groupe Meliá est une expérience inoubliable et qui vous feront vivre des moments remplis d’émotion. Vous aurez toujours en vous cette sensation d’appartenir à une grande famille, famille créée grâce à des personnes comme vous, des personnes **VIP**.
- Nous sommes un employeur qui respecte l'égalité des chances et valorisons la diversité. Nous ne pratiquons aucune discrimination fondée sur le handicap, la race, la religion, l'âge ou toute autre base protégée par la loi fédérale, étatique ou locale. Nous pensons que la diversité et l'inclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre réussite en tant qu'entreprise mondiale._

Si vous souhaitez devenir “**Very Inspiring People**“, suivez - nous sur:
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  • Stagiaire Administratif

    Il y a 6 mois


    Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    En tant que stagiaire vos missions seront d'aider à la mise en place d'un nouveau logiciel dédié au développement et à la formation - Saisi des formations - Saisi des fiches missions - Saisi des entretiens - Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome, persévérant - Vous êtes issu(e) d'une formation Bac +2 minimum, en administratif. - Vous êtes...

  • Stagiaire Restauration

    Il y a 6 mois


    Paris, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française. Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un...

  • Stagiaire Restauration

    Il y a 2 mois


    Paris, France Melia Hotels International Temps plein

    **_Êtes-vous étudiant ou venez-vous de terminer vos études ?_** Rejoignez notre communauté de talents et développez-vous grâce aux opportunités que nous avons préparées pour des personnes inspirantes comme vous. Découvrez certains des avantages que nous vous offrons: - **Parcours d'apprentissage et de stage**: Suivez un plan détaillé...

  • Stagiaire It

    Il y a 6 mois


    Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    En tant que stagiaire vos missions seront de: - Gérer l'installation des moyens techniques - Préparer, installer et résoudre des problèmes à distance et sur site - Piloter les prestataires - Gérer les comptes utilisateurs - Participer à l'amélioration continue de nos méthodologies - Support : Fournir un soutien technique de niveau 2 ou 3 à...

  • Assistant(e)s Réception

    Il y a 6 mois


    Paris, France Tunon Temps plein

    Assistant(e)s Réception / Restauration Référence : Etablissement : Paris Domaine : Attaché(e) de direction hôtelière , Bachelor Tourisme Type de poste : Réception / Restauration Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie Localisation : Paris Dans le cadre de nos , notre...

  • Stage : Restauration

    Il y a 6 mois


    Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Restauration Hyatt Regency Hyatt Regency Paris Etoile France - Île - de - France - ParisInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR005908Worldwide Summary Cliquez pour découvrir Le , seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d’affaire de La Défense et les Champs Elysées. L’hôtel de 995 chambres est...

  • Stagiaire Restauration

    Il y a 2 mois


    Paris 9e, France HOTEL PULITZER PARIS Temps plein

    L'Hôtel Pulitzer Paris 4*, 44 chambres et membre du Grupo Pulitzer recherche son nouveau Stagiaire F&B (H/F) afin de compléter son équipe! Vous allez évoluer dans une équipe en pleine croissance, un boutique hôtel à taille humaine fraichement rénové qui offre des opportunités d''évolution réelles. Type de contrat STAGE, 35h/sem Location: Paris...


  • Paris 7e, France TERRE MÈRE Temps plein

    **Terre Mère** Rejoignez la famille Terre Mère pour notre toute nouvelle aventure culinaire Le restaurant Terre Mère, imaginé par Arlette & Marcel, des passionnés avec plus de 40 ans d’expérience, incarne l’essence même de la cuisine française : des produits de qualité, sains et équilibrés, pour des repas gourmands. Notre maison ouvre ses...


  • Paris, Île-de-France afpa Temps plein

    Présentation du posteLa formation propose une expérience professionnelle enrichissante dans le secteur de la restauration.Salaire et avantagesL'entreprise afpa offre un salaire compétitif, estimé entre 1 500 € et 2 000 € nets par mois, selon l'expérience professionnelle et les qualifications du candidat. Les stagiaires bénéficient...


  • Paris, France Restaurant le Basilic Temps plein

    Le Basilic Paris situé dans le 7 eme arrondissement est à la recherche de ses futurs stagiaires à partir du mois de septembre. Ses principales fonctions et responsabilités sont: - Préparer et dresser les tables avant chaque service - Vérifier la correcte préparation des tables - Présenter les menus et faire des suggestions - Conseiller et informer...

  • Stagiaire Economat

    Il y a 6 mois


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    UN NOUVEAU CHALLENGE... Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Stagiaire Economat (H/F) Au sein d’une équipe dynamique, le ou la stagiaire assiste la responsable de l’économat et son équipe dans les missions suivantes : Activités principales Réalisation des commandes d’achats. Réalisation des sorties de...


  • Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Poste de Stagiaire - Restaurant MatsuhisaLe groupe Raffles Hotels & Resorts, un leader mondial dans l'hôtellerie de luxe, recherche un stagiaire pour rejoindre son équipe de restauration de luxe au sein du restaurant Matsuhisa, établissement prestigieux de la ville de Paris.En tant que stagiaire, vous aurez l'opportunité de découvrir les coulisses de la...

  • Agent de Restauration

    Il y a 3 mois


    Paris, France Assistance Publique Hôpitaux de Paris Temps plein

    L’agent polyvalent de restauration assure les missions suivantes: - En fonction du poste d’affectation: - Réaliser les prestations culinaires chaudes ou froides conformément aux modes opératoires et aux fiches techniques - Déconditionner les denrées alimentaires (traitements préliminaires) - Conditionner ou dresser les produits ou les...

  • Stagiaire RH Adp

    Il y a 6 mois


    Paris, France Cojean Temps plein

    Pionner du «fast good » à la française, Cojean propose, depuis 20 ans, une cuisine saine, gourmande et équilibrée, au rythme des saisons, et réunit aujourd'hui plus de 500 collaborateurs et collaboratrices au travers d’une quarantaine de restaurants à Paris. Engagée dès l’origine pour une restauration fraîche, humaine et respectueuse de...


  • Paris, France Soho House & Co. Temps plein

    Nous recherchons deux stagiaires pour rejoindre notre équipe, se développer dans nos espaces restauration et apprendre à offrir un service de qualité. **Vos principales missions**: - Suivre sa checklist afin d'assurer la mise en place et le bon déroulement du service - Travailler en lien avec les Commis, Chefs de rang et Floors managers afin d'assurer...


  • Paris, France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    Le Groupe Centaurus, groupe hôtelier indépendant français, recherche son futur Stagiaire Assistant Commercial (H/F). Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons pour notre siège un(e) stagiaire, au sein de notre service commercial, pour une durée de 6 mois. Au sein du service Commercial de notre siège, vous assisterez l’équipe...


  • Paris, Île-de-France afpa Temps plein

    OverviewAffilié à l'Afpa, vous aurez la possibilité d'apprendre les bases culinaires pour devenir un professionnel dans le secteur de la restauration.

  • Chef de cuisine stagiaire

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Vous rejoignez l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d'un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat...


  • Paris 11e, France 3E (E.design) Temps plein

    Êtes-vous passionné par le monde de la restauration ? Cherchez-vous à faire partie d'une équipe dynamique et en pleine expansion ? Nous sommes là pour vous ! Nous sommes une entreprise leader dans le domaine des solutions de restauration, notamment les systèmes de caisse et les plateformes de commande en ligne. Nous recherchons un stagiaire pour...


  • Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Découvrez notre offre de stages en F&BNous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire pour enrichir notre équipe en tant que responsable accueil restauration. Dans ce poste, vous contribuerez à assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client.Le rôleAccueillir et orienter les clients dans leurs choix,Mettre en place du...