Chef Cuisinier

Il y a 2 mois


CosneCourssurLoire, France Groupe Elite Restauration Temps plein

Le
**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.

**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **

Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE H/F** en établissement scolaire:
En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. Vous sevrez vous assurer que les repas servis sont de haute qualité, équilibrés et répondent aux normes nutritionnelles en vigueur.

Vous serez également responsable du management de votre équipe et d'assurer le bon fonctionnement des activités de la cuisine.

**Vos missions**:

- Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site
- Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations
- Veiller au bon respect des normes HACCP
- Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes
- Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget,
- Assurer le relationnel client
- Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...)

Formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 3 ans en cuisine traditionnelle ou collective.

Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe.

Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office)

CDI, temps plein
Salaire fixe sur 13 mois

4+ years


  • Cuisinier Ehpad

    il y a 3 jours


    Cosne-Cours-sur-Loire, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: - Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Cuisinier Ehpad

    il y a 2 jours


    Cosne-Cours-sur-Loire, France Colisee Temps plein

    **Référence **:CSL-11923**Type de contrat **:CDI**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE RIVE LE LOIRE**Présentation Établissement****: - La résidence Rive de Loire est un EHPAD qui accueil 76 résidents dont 14 en unité de vie protégé. - EHPAD de 2012, entièrement climatisé. L'établissement dispose de 76 chambres...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 13 heures


    Cosne-Cours-sur-Loire, France colisee Temps plein

    **Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un _family office _présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 29000m2 de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait partie du groupe...


  • Muides-sur-Loire, France Camping Sandaya Château des Marais Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Telgruc-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche chef cuisinier ou cheffe cuisinière d'Avril à Septembre à temps complet sur Telgruc-sur-Mer dans le Finistère équipe de 2 - 3 personnes. 100 de couverts matin et soir Cuisine de tradition : carte de base avec possibilité de laisser libre court à votre créativité sur la création de plats supplémentaires. 35 h hebdomadaire + 5 heures...


  • Muides-sur-Loire, France Camping Sandaya Château des Marais Temps plein

    Qui sommes-nous?Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...

  • Cuisinier(ère) (H/F)

    il y a 2 jours


    Cosne-Cours-sur-Loire, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...

  • Aide-cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Cosne-Cours-sur-Loire, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **(nom de l'établissement)** ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance **et sont ainsi une...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Montlouis-sur-Loire, France Paul Meunier Temps plein

    Les boulangeries Paul Meunier recrute une personne (H/F) sur le poste de chef cuisinier. Son objectif : Fabriquer tous les jours une gamme de plats préparés et proposer un service de qualité afin de satisfaire la clientèle Différentes missions lui seront proposées: Au niveau de la fabrication: - Respecter les recettes mises en place - Garantir la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 13 heures


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE EPH Temps plein

    GROUPE EPH recherche un Chef Cuisinier uniquement le midi du lundi au vendredi 9h/ 14H pour cuisinier pour les salariés. Salaire selon compétence. Contrat CDI 25H Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour s'occuper de la restauration le midi des salariés. Le Chef Cuisinier sera responsable de superviser les...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Ivry-sur-Seine, France La table de mia Temps plein

    Restaurant traditionnel italien recherche un cuisinier h/f ou chef cuisinier H/f EXPÉRIMENTÉ en cuisine ITALIENNE traditionnelle et moderne. Motivation, innovation,rigueur et propreté indispensable. Travail en coupure, fermé dimanche et lundi soir Ambiance familiale depuis 30 ans Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€...

  • Cuisinier [30987]

    Il y a 2 mois


    Montlouis-sur-Loire, France EHPAD La Bourdaisière – Montlouis-sur-Loire Temps plein

    **Description de l'établissement**: L'EHPAD de La Bourdaisiere à Montlouis sur Loire accueille 130 résidents sur de l'EHPAD et de l'UPAD.Nous disposons également d'un PASA ainsi que d'un service SSIAD de 60 places. Nous travaillons dans un établissement neuf construit en 2017 disposant de large couloir, de chambre accuillante pour les résidents ainsi...

  • Chef Cuisinier

    il y a 13 heures


    Beaumont-sur-Oise, France LE LUTETIA Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) pour notre brasserie, talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Salaire à voir selon compétence et motivation. **Service du midi...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Magny-Cours, France HOTEL LE PADDOCK Temps plein

    Implanté en pleine nature, l’hôtel-restaurant Le Paddock est à seulement quelques mètres du fameux circuit de Magny-Cours (58). Composé de 70 chambres, d’un restaurant de cuisine française, de 4 salles de séminaire ainsi que d’une salle de sport. Notre restaurant de 70 places ainsi qu’une terrasse accueillant une quarantaine de clients...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    Saint-Cyr-sur-Loire, France Ni Brune Ni Blonde Temps plein

    Bistrot Lounge Ni Brune Ni Blonde, à St Cyr sur Loire. Nous recherchons notre Chef cuisinier (H/F), dynamique, enthousiaste, votre travail consistera à produire des plats chauds et froids, un service soigné. Votre profil: CAP ou BEP cuisine, expérience de 5 ans minimum avec un bon esprit d'équipe et une créativité et adaptabilité. Nous vous offrons...


  • Montlouis-sur-Loire, France Samsic Emploi - Tours 2 Temps plein

    Pour notre client situé a Montlouis sur Loire, et dans le cadre de notre développement nous recrutons un futur **Cuisinier en Cuisine Centrale** F/H **. **Au sein d'une cuisine centrale, rattaché au Chef de Cuisine et intégré à une équipe, vous participez au bon déroulement de la production. Ainsi, vous: - Élaborez différents **plats chauds et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Saint-Cyr-sur-Loire, France LES RESIDENCES CHOISILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (f/h) pour notre restaurant au sein d'une résidence haut de gamme avec services pour Seniors (80 personnes) située à Saint-Cyr-sur-Loire. (37) - Réalisation des préparations froides et chaudes de type traditionnelles et semi-gastronomique (service à l'assiette) **NOTRE OFFRE**: - Poste en temps plein - **Deux...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant Le Paddock Temps plein

    L'établissement Hôtel Restaurant le Paddock ** à Magny-Cours (58) cherche à renforcer son équipe et recrute un(e) cuisinier(ère) Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine, vous avez des bases dans ce métier (expérience ou qualification), nous vous proposons de venir partager votre savoir-faire au sein de notre équipe. Vous travaillerez sous la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Vic-sur-Aisne, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Accro aux fourneaux ? Si, oui lisez bien ce qui suit : Adecco Soissons recherche pour un de ses clients un Chef cuisinier ou cuisinier confirmé. Prêt à relever le défi ? Votre mission en actions: - Élaborer et adapter la carte selon les produits de saison et les producteurs - Surprendre nos clients avec vos créations et réveiller...