Assistant(E) Manager Restauration

il y a 1 semaine


Antibes, France One Business School Temps plein

**Tes actions au quotidien : allier l'animation de service et le support à la gestion du restaurant**:

- Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ;
- Garantir la qualité et l'hygiène ;
- Mettre en œuvre le merchandising de nos vitrines et buffets ;
- Accueillir les clients et t’assurer qu’ils passent un bon moment dans ton restaurant ;
- Clôturer le service, éditer et contrôler la balance des caisses ;
- A tout moment, si ton équipe a besoin de toi, venir en renfort sur le service ;
- Participer à la gestion du restaurant (RH, commerce etc.) et au développement de ce dernier.

**Les 4 règles d’or d’une alternance réussie**:

- Tu participes activement à ton intégration ;
- Tu garantis une prestation de qualité sur les services que tu prépares et animes ;
- Tu impulses une énergie positive auprès de l’équipe que tu manages avec exemplarité et bienveillance ;
- Tu t’investis dans tes études pour obtenir ton diplôme.

Profil recherché

**Tu prépares ton diplôme en alternance pour obtenir rapidement des responsabilités dans la gestion d'un restaurant ?** A chaque étape et dès ton intégration, nos formations te permettront de prendre des responsabilités en toute confiance. Aujourd’hui étudiant(e), demain adjoint de direction (H/F), futur Directeur (H/F), nos parcours internes te permettront de t'épanouir chez nous

**Tu aimes le contact et les challenges ? **Dans ton restaurant, rejoins une équipe de 15 à 100 personnes et deviens membre d’une communauté d’une soixantaine d’alternant(e)s Adjoints de Direction (H/F) dans toute la France.

**Ce que nous recherchons chez toi**:

- Ton enthousiasme, ton énergie et ton esprit d’équipe ;
- De l’organisation, de la réactivité, de l’autonomie ;

**Tu es rigoureux(se) et organisé(e) ? **Raison de plus pour nous rejoindre

**Tu aimes que ton environnement bouge et tu t’adaptes facilement ? **Nous aussi on adore quand ça bouge

Voici ce que nous t'offrons:
Type de contrat : Contrat d'apprentissage (CDD).

Diplôme ciblé : Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (RNCP32291), de niveau 5. Diplôme national délivré par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion ; reconnu sur le marché de l'emploi.

Durée de la formation : 12 mois.

Format de la formation théorique : 100% en ligne, incluant des cours et des classes virtuelles.

Rythme de l'alternance : 1 jour de formation par semaine (jour à définir) et 4 jours en magasin.

Rémunération : Selon le barème national en vigueur.

Début de la formation : dés que possible.

Lance-toi dans cette aventure enrichissante qui combine travail sur le terrain et apprentissage numérique



  • Antibes, France Columbus Café Temps plein

    **Assistant / Assistante Manager Restauration Rapide (H/F)** Columbus Café Antibes, situé au Centre Castorama, recherche un/une Assistant(e) Manager dans le secteur de la restauration rapide pour un poste à pourvoir en CDI à 37h. Objectifs: Animer et diriger votre équipe, garantir un environnement de travail motivant. Gérer les stocks, les...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    Antibes, France Restauration rapide Temps plein

    **Assistant(e) manager en restauration (H/F)** Nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) manager, disponible et motivé(e). Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction. **Vos missions principales**: - Coordonner le bon déroulement des services ; - Garantir un service chaleureux à nos clients en montrant l’exemple et en...

  • Assistant(E) Manager

    Il y a 6 mois


    Antibes, France Diamond Solutions Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager dynamique pour rejoindre l'équipe de gestion d'un de nos restaurant partenaires de prestige. Cette opportunité est idéale pour un professionnel motivé cherchant à développer ses compétences en gestion opérationnelle dans un environnement de luxe. **Missions principales**: - Gestion complète des shifts,...


  • Antibes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Restauration, Entreprise familiale à forte notoriété recherche son nouveau...

  • Assistant(E) Manager

    Il y a 6 mois


    Antibes, France Domino’s Antibes Temps plein

    Directement rattaché au Manager, l'Assistant Manager fédère autour de lui une équipe de 20 personnes (variable selon les magasins). Après une période de formation aux process opérationnels Domino's, il a pour mission : La préparation au bon déroulement des services, en maîtrisant: - Les process de mise en place et tenue du magasin, en respectant...


  • Antibes, France One Business School Temps plein

    **PIPERNO RECRUTE !** One Business School, spécialiste de l'alternance et de la formation à distance, est fière de s'associer avec les pizzerias PIPERNO pour vous offrir une opportunité unique. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. **Nous recrutons notre...


  • Antibes, France One Business School Temps plein

    **PIPERNO RECRUTE !** One Business School, spécialiste de l'alternance et de la formation à distance, est fière de s'associer avec les pizzerias PIPERNO pour vous offrir une opportunité unique. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. **Nous recrutons notre...


  • Antibes, France One Business School Temps plein

    **Côté Sushi RECRUTE !** One Business School, spécialiste de l'alternance et de la formation à distance, est fière de s'associer avec Côté Sushi pour vous offrir une opportunité unique. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. **Nous recrutons notre...


  • ANTIBES OUEST, France Mcdonalds Temps plein

    Ce poste offre l'opportunité d'une expérience complète dans un environnement dynamique. Vous travaillerez au sein d'une équipe diversifiée, où chaque membre contribue à satisfaire les besoins des clients.MissionEn tant qu'assistant en multifonctionnalité restauration, votre rôle consiste à effectuer diverses tâches pour garantir...


  • Antibes, France Diamond Solutions Temps plein

    **L'Hôtel Le Mas de Pierre**, prestigieux hôtel 5 étoiles abritant un restaurant gastronomique renommé, recherche un(e) **Assistant(e) Maître D'hôtel** passionné(e) par l'art de la restauration. **Missions Principales**: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Assurer le bon déroulement du service en salle - Veiller à...


  • Antibes, France Palace Entertainment Temps plein

    Plus grand zoo marin d’Europe, Marineland Côte d'Azur offre un cadre de travail unique. Les collaborateurs aux nationalités diverses et aux compétences variées sont animés depuis plus de 50 ans par un objectif commun : transmettre la passion pour le monde marin à un large public afin de lui faire découvrir cet univers fascinant. Marineland a pour...


  • Antibes, France Palace Entertainment Temps plein

    Plus grand zoo marin d’Europe, Marineland Côte d'Azur offre un cadre de travail unique. Les collaborateurs aux nationalités diverses et aux compétences variées sont animés depuis plus de 50 ans par un objectif commun : transmettre la passion pour le monde marin à un large public afin de lui faire découvrir cet univers fascinant. Marineland a pour...

  • Assistant Manager Junior H/F

    il y a 17 heures


    Antibes, France ISIM Temps plein

    Le poste de Assistant Manager Junior H/FVos missions :conduire des négociations stratégiques par le développement du portefeuille client,suivre les dossiers clients,gérer les éléments budgétaires et financiers, et de gestion administrative.Le profil recherchéCompétences en communication : Capacité à communiquer clairement avec les équipes et les...


  • Antibes, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un employé polyvalent en cuisine (H/F) Vos missions : - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations - Elaborer des entrées froides épluchage des légumes. - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine - Effectuer la plonge vaisselle / batterie -...


  • Antibes, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Manager Assistant Administratif H/FVos missions principales, en tant que Manager Assistant Administratif, sont les suivantes : * Manager une équipe, * Animer et motiver les membres de votre équipe, * Veiller à la bonne utilisation des matériels, * Planifier des interventions.Le poste est situé à Antibes. Le profil recherchéSi vous...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ISCOD Temps plein

    Détails de l'offre Nous recherchons un(e) Vendeur(se) / Assistant(e) manager en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État. Ce poste est idéal pour les individus motivés et passionnés qui souhaitent développer leurs compétences commerciales tout en suivant une formation professionnelle. Missions -...

  • Assistant(E) Marketing

    Il y a 4 mois


    Antibes, France Maison d'Azur Temps plein

    Fondée sur une idée simple « Améliorer votre quotidien », l’équipe de Maison d’Azur propose des services à domicile. Entreprise azuréenne, nous vous proposons d’intégrer notre équipe d’encadrement. **Nous recrutons un(e) assistant(e) Marketing / Communication / Management.** Après une période de formation interne, vous participez à la...


  • ANTIBES OUEST, France Mcdonalds Temps plein

    À propos de McDonald's Juan les Pins">Nous sommes une équipe passionnée et dynamique qui recherche des talents pour rejoindre notre famille unie. Nous croyons que chaque membre de notre équipe joue un rôle crucial dans notre succès.Chez McDonald's Juan les Pins, nous offrons une expérience culinaire inégalée à nos clients, créant des souvenirs...


  • Antibes, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise L'Agence Actual de Cannes recherche plus plusieurs de ses clients du secteur de Grasse à Antibes des Employés de Restauration Collective (H/F). Le poste Vous êtes à la recherche d'un poste d'Employé de Restauration en collectivité (H/F) ? N'hésitez plus ce poste est fait pour vous ! **Conditions d'exercice de l'activité**: L'activité...

  • Assistant(e) Manager

    il y a 1 mois


    Antibes, France RH Reflex Temps plein

    Description Il s'agira de conduire des négociations stratégiques par le développement du portefeuille client, de gérer les éléments budgétaires et financiers, d'accompagner à la résolution d'éventuels litiges et au management des équipes, d'intervenir dans la gestion des ressources humaines, d'élaborer des tableaux de bord. ...