Chef de Secteur Adjoint Groupe 8 Restaurants en

il y a 4 jours


Rennes, France Macarons Recrutement Temps plein

Ce groupe de 8 restaurants propose des concepts différents : brasserie de luxe, burger haut de gamme, pizzeria, etc. Ils sont unis par une même qualité de produits frais et de service, et cette volonté omniprésente de satisfaction de la clientèle.

Le succès est au rendez-vous.

Nous recherchons:
**Un Chef de Secteur Adjoint (H/F) en CDI**

Vous mettrez tout en pour vous assurer de la satisfaction de la clientèle.

Vous ferez un suivi et une analyse des principaux indicateurs par établissement : chiffre d'affaires, nombre de couverts, ratio personnel.

Vous vous occuperez, en collaboration avec le directeur, du recrutement et de la gestion administrative des ressources humaines.

Vous gérerez les plannings des établissements.

Vous êtes passionné par la restauration, volontaire, courageux, dynamique, réactif, à l'écoute et inspirez vos équipes par une attitude toujours positive et exemplaire.

Vous avez au moins 10 ans d'expérience dans la restauration et une première expérience à un poste similaire.

**Conditions**:

- Poste à pourvoir dès que possible
- Rémunération proposée : 3800€ à 4000€ brut
- Poste en CDI, statut cadre, contrat 44h
- Logement possible pendant la période d'essai

Alexandre de Roany (réf AR22111)
**Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants**
27 place de la Madeleine
75008 Paris



  • Rennes, France Groupe Le Duff Temps plein

    **Recherche CV Al Dente !** **Mission**: Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable bras droit du Responsable du restaurant, vous animez à ses côtés le...

  • Responsable Financier Groupe

    il y a 3 semaines


    Rennes, Bretagne, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Campus et PosteVous travaillerez dans un environnement dynamique et multiculturel au sein d'un cabinet de recrutement et d'approche directe situé dans plusieurs villes françaises.Description du posteNotre client est un groupe industriel indépendant multisites spécialisé dans la conception et la production d'éléments techniques à destination des...

  • Adjoint de Restaurant

    Il y a 6 mois


    Rennes, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

    **L'entreprise** Pour son ouverture prochaine, notre restaurant situé sur CAP MALO - LA MEZIERE recherche un(e) adjoint(e) de restaurant **Description du poste** - Organiser la restauration dans le cadre d'une manifestation - Etablir le planning des ressources - Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles - Superviser et encadrer...

  • Adjoint de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Rennes, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

    **L'entreprise** Restaurant en périphérie de Rennes recherche son adjoint(e) de direction **Description du poste** - Organiser la restauration dans le cadre d'une manifestation - Etablir le planning des ressources - Superviser et encadrer l'activité des équipes - Gérer la relation avec les fournisseurs - Gérer les achats **Profil...

  • Adjoint de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Rennes, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

    **L'entreprise** Restaurant en périphérie de Rennes recherche son adjoint(e) de direction **Description du poste** - Organiser la restauration dans le cadre d'une manifestation - Etablir le planning des ressources - Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles - Superviser et encadrer l'activité des équipes - Constituer un panel...

  • Carrefour Rennes Alma

    Il y a 7 mois


    Rennes, France GROUPE PONT DE BOIS Temps plein

    Carrefour Rennes Alma est situé dans le plus grand centre commercial de Bretagne et s'étend sur près de 10 000m² de surface de vente. Afin d’accompagner notre enseigne dans la poursuite de son développement, nous recherchons **Un(e) Responsable Adjoint(e) H/F en CDI à Temps Plein **au secteur Culture/EPCS. Le poste est à pourvoir dès...


  • Rennes, France Crous Bretagne Temps plein

    Le Crous Bretagne, acteur principal de la vie étudiante en France, recherche un/une adjoint(e) pour le directeur du restaurant universitaire de Rennes-Beaulieu (35). **DESCRIPTIF DU POSTE** Les Restaurants Universitaires de Beaulieu à Rennes se composent de deux restaurants et d’une cafétéria. L’équipe comprend 43 personnes dont 4 personnels...


  • Rennes, France Association les PEP Brétill'Armor Temps plein

    L’association PEP Brétill’Armor recrute pour **ses établissements des secteurs médico-social et social** **Un directeur adjoint secteur sensoriel (H/F)** **Type de contrat proposé** - CDI, cadre forfait jours, temps plein - Convention Collective 1966 - Lieu de travail : Rennes **Fonction** Au sein d’une association comptant plus de 800...


  • Rennes, France EMINEO ÉDUCATION Temps plein

    **Emineo Éducation **est présent dans 9 villes avec 1 CFA, 7 écoles et 19 campus dans 4 domaines de formation - le management, la communication, l’informatique et la santé - et avec plus de 400 collaborateurs. Depuis plus de 25 ans, le groupe forme des professionnels dans chacun de ces pôles en s’appuyant sur ses valeurs fondamentales : Expertise,...

  • [cdi] Chef de Secteur 35

    Il y a 3 mois


    Rennes, France PassionFroid Groupe Pomona Temps plein

    **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un Chef de Secteur H/F pour l’une de...


  • Rennes, Bretagne, France Groupe Lactalis Temps plein

    L'entreprise Groupe Lactalis recherche un Responsable d'exploitation traitement des eaux cdi pour rejoindre son équipe au site de Retiers. Le candidat idéal sera en charge de la performance du secteur, comprenant l'atelier de production de protéines de lait, l'atelier spécialisé dans la transformation et la valorisation du lactose, ainsi...


  • Rennes, France New R Consulting Temps plein

    New R Consulting est un Cabinet de Recrutement Indépendant généraliste. Nous recherchons et accompagnons les Talents de demain pour les acteurs économiques dans leur développement Régional et National. Notre Client, Groupe Automobile, recherche un Adjoint au chef après-vente H/F sur le Secteur de Rennes et la Bretagne. **Responsabilités et...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 17 heures


    Rennes, France TIZEN Temps plein

    **Chef du rang, CDI, 2 jours de repos consécutifs** Le TIZEN, restaurant chinois moderne aux trois activités: Gastronomie chinoise, Thés, événements culturels, recherche un chef du rang (H/F). Les qualités: - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général - Sens du détail, de la relation client: amabilité, discrétion - Résistance au...

  • Chef de Secteur

    il y a 3 semaines


    Rennes, Bretagne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Objectif principal :Rattaché au Directeur Régional, vous êtes chargé de superviser la prestation en restauration de 10 à 15 établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).Exigences et responsabilités :Superviser un réseau multisites de 80 à 100...

  • Adjoint de Direction

    il y a 7 jours


    Rennes, France Espace & Vie Temps plein

    **Adjoint de direction H/F**: **Nos besoins**: Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace & Vie ! Espace & Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, des...


  • Rennes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 250€/mois et prime d'intéressement et un potentiel...


  • Rennes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 250€/mois et prime d'intéressement et un potentiel...

  • Chef de Groupe Travaux H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Alveor Temps plein

    Notre est une entreprise dynamique spécialisée dans le secteur du bâtiment, reconnue pour son savoir-faire et son engagement en matière de qualité, de sécurité et de respect de l'environnement. En pleine expansion, elle réalise des projets ambitieux en plaçant l'exigence, la proximité et la satisfaction client au centre de ses valeurs. Dans le...

  • Adjoint de Direction

    il y a 7 jours


    Rennes, France Espace & Vie Temps plein

    Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace & Vie ! Espace & Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, des aides humaines, de la restauration avec nos...

  • Chef Boucher

    Il y a 7 mois


    Rennes, France Maison TGViandes & Marée Temps plein

    **Présentation entreprise **:La Maison Tgviandes & Marée basée dans la zone artisanale de Lorient à Rennes, est une entreprise d’agroalimentaire spécialiste BtoB des produits frais. Notre clientèle est exclusivement constituée de professionnels des métiers de bouche (restaurateurs, traiteurs). Notre priorité est de satisfaire nos clients en leur...