Directeur Adjoint de Restaurant

Il y a 7 mois


Rennes, France Groupe Le Duff Temps plein

**Recherche CV Al Dente **

**Mission**:
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France.

Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Véritable bras droit du Responsable du restaurant, vous animez à ses côtés le centre de profit dans toutes ses dimensions, avant, pendant et après le service à notre clientèle.

Vous êtes force de proposition pour réaliser les objectifs du restaurant et améliorer la satisfaction client.

Vous supervisez l’équipe dans le respect des standards de l’enseigne et des normes d’hygiène et vous garantissez la fluidité et la qualité du service.

**Profil**:
Homme ou femme de terrain, vous savez être à la fois commerçant et commercial, gestionnaire et manager.

Vous disposez d’une expérience significative de plusieurs années en tant que numéro 2 d’un restaurant (idéalement en restauration commerciale) et/ou d'un diplôme en restauration.

Formation assurée à nos process et produits.

Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

**Informations Complémentaires**:
Le restaurant se situe dans la nouvelle zone Route de Lorient situé 4 rue Nicolas Joseph Cugnot 35000 RENNES. Parcours de formation à l'intégration avec un tuteur Tenue fournie et entretenue en cuisine Mutuelle et prévoyance Repas fourni sur place ou à emporter Horaires adaptées aux besoins Heures supplémentaires payées et non récupérées Salaire évolutif avec l'ancienneté Possibilité d'évolution Pourboires individuels



  • Rennes, France Crous Bretagne Temps plein

    Le Crous Bretagne, acteur principal de la vie étudiante en France, recherche un/une adjoint(e) pour le directeur du restaurant universitaire de Rennes-Beaulieu (35). **DESCRIPTIF DU POSTE** Les Restaurants Universitaires de Beaulieu à Rennes se composent de deux restaurants et d’une cafétéria. L’équipe comprend 43 personnes dont 4 personnels...


  • Rennes, France DEL ARTE Rennes Route de Lorient Temps plein

    **Adjoint.e de Direction** Les recettes italiennes sont revisitées par Del Arte afin de répondre au mieux aux attentes de leurs clients. Les équipes, tant en cuisine, qu’en salle, veillent à servir de belles et bonnes assiettes dans une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. Dans le cadre de son développement sur Rennes, l’équipe...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Rennes, France SARL KERBRIMA Restaurant Del Arte Temps plein

    Les recettes italiennes sont revisitées par Del Arte afin de répondre au mieux aux attentes de leurs clients. Les équipes, tant en cuisine, qu’en salle, veillent à servir de belles et bonnes assiettes dans une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. Dirigé par Nathalie et Laurent, franchisé.e.s, le groupe est composé de 3 restaurants Del...

  • Futur Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Rennes, France Crescendo Temps plein

    Crescendo Restauration recrute un directeur adjoint, futur directeur de restaurant. A l’issue d’une formation de plusieurs mois sur un de nos restaurants écoles, vous intégrez votre restaurant d’affectation à SAUMUR (49). Une fois la formation réalisée, mobilité géographie obligatoire dans le cadre de votre première prise de poste. - **Avant...

  • Futur Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Rennes, France Crescendo Temps plein

    Crescendo Restauration recrute un directeur adjoint, futur directeur de restaurant. A l’issue d’une formation de plusieurs mois sur un de nos restaurants écoles, vous intégrez votre restaurant d’affectation à SAUMUR (49). Une fois la formation réalisée, mobilité géographie obligatoire dans le cadre de votre première prise de poste. - **Avant...

  • Adjoint de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Rennes, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

    **L'entreprise** Restaurant en périphérie de Rennes recherche son adjoint(e) de direction **Description du poste** - Organiser la restauration dans le cadre d'une manifestation - Etablir le planning des ressources - Superviser et encadrer l'activité des équipes - Gérer la relation avec les fournisseurs - Gérer les achats **Profil...

  • Adjoint de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Rennes, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

    **L'entreprise** Restaurant en périphérie de Rennes recherche son adjoint(e) de direction **Description du poste** - Organiser la restauration dans le cadre d'une manifestation - Etablir le planning des ressources - Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles - Superviser et encadrer l'activité des équipes - Constituer un panel...


  • Rennes, France EMINEO ÉDUCATION Temps plein

    **Emineo Éducation **est présent dans 9 villes avec 1 CFA, 7 écoles et 19 campus dans 4 domaines de formation - le management, la communication, l’informatique et la santé - et avec plus de 400 collaborateurs. Depuis plus de 25 ans, le groupe forme des professionnels dans chacun de ces pôles en s’appuyant sur ses valeurs fondamentales : Expertise,...


  • Rennes, France Macarons Recrutement Temps plein

    Ce groupe de 8 restaurants propose des concepts différents : brasserie de luxe, burger haut de gamme, pizzeria, etc. Ils sont unis par une même qualité de produits frais et de service, et cette volonté omniprésente de satisfaction de la clientèle. Le succès est au rendez-vous. Nous recherchons: **Un Chef de Secteur Adjoint (H/F) en CDI** Vous...


  • Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint à la Directrice des Services Numériques à 100% F/H **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Adjoint à la Directrice des Services Numériques (F/H) à 100% au sein de la Direction des Finances et du Système d'Information. Etablissement pivot du GHT Haute Bretagne classé...


  • Rennes, France CHU Rennes Temps plein

    **Le CHU de Rennes recherche un Adjoint à la Directrice des Services Numériques (F/H) à 100% au sein de la Direction des Finances et du Système d’Information.** Etablissement pivot du GHT Haute Bretagne classé parmi les 9 premiers établissements publics français en matière de soins, le CHU de Rennes, offre une capacité d’hospitalisation de plus...


  • Rennes, France Le Groupe La Poste Temps plein

    La Poste Groupe change, nos métiers évoluent. Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier. Rejoindre La Poste Groupe, c'est rejoindre une entreprise responsable, riche de ses 238 000 collaborateurs ! Pour l'égalité des...


  • Rennes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 250€/mois et prime d'intéressement et un potentiel...


  • Rennes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec potentiel de prime de 250€/mois et prime d'intéressement et un potentiel...


  • Rennes, France Crous Bretagne Temps plein

    Le Crous Bretagne, recherche pour sa Direction de la vie étudiante basée à Rennes (35). Un(e) Adjoint(e) à la Directrice de la vie étudiante. **DESCRIPTIF DU POSTE** Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, à taille humaine dans un environnement porteur de valeurs et de sens ? Rejoignez l’équipe du Crous Bretagne ! Actuellement composée...


  • Rennes, France Association les PEP Brétill'Armor Temps plein

    L’association PEP Brétill’Armor recrute pour **ses établissements des secteurs médico-social et social** **Un directeur adjoint secteur sensoriel (H/F)** **Type de contrat proposé** - CDI, cadre forfait jours, temps plein - Convention Collective 1966 - Lieu de travail : Rennes **Fonction** Au sein d’une association comptant plus de 800...

  • Directeur Régional Adjoint

    il y a 2 semaines


    Rennes, France ACTION LOGEMENT Temps plein

    Le Directeur Régional Adjoint, en lien hiérarchique avec le DR, il/elle le représente sur les thématiques dont il a la charge. Sur ces thèmes, Il/elle articule les interventions Action Logement entre nos politiques groupe et les déploiements ALS et le développement en région. Il est garant de la bonne intégration de nos interventions auprès des...


  • Rennes, France Coallia Temps plein

    Le poste de Directeur Territorial Adjoint H/FSous la responsabilité du directeur territorial que vous secondez dans ses missions, vous participez à la stratégie et au pilotage de votre territoire. Vous aurez à charge de décliner les orientations stratégiques et politiques de Coallia sur votre périmètre de délégation.Vous participerez à...


  • Rennes, France DISTRI RH Temps plein

    **DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose aujourd'hui un poste de **Directeur adjoint H/F** pour un supermarché région Rennes (35). **Salaire mensuel **:3000 à 3500 euros brut, avec treizième mois et primes sur objectif. Statut agent de maîtrise. **Vos missions**: En collaboration avec le dirigeant,...


  • Rennes, France DISTRI RH Temps plein

    **DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose aujourd'hui un poste de **Directeur adjoint H/F** pour un supermarché région Rennes (35). **Salaire mensuel **:3000 à 3500 euros brut, avec treizième mois et primes sur objectif. Statut agent de maîtrise. **Vos missions**: En collaboration avec le dirigeant,...