Emplois actuels liés à Assistant de Production Cuisine - Lyon - BRUT BUTCHER

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chargé de La Relation Client

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chargé de la relation client - Assistant exploitation H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation client, voici les missions qui vous seront confiées sur un secteur autour de Romans-sur-Isère, Bourg-de-Péage et Montélimar: - Vous assurez le suivi de...

  • Commis(E) de Cuisine Production

    il y a 4 jours

    Lyon 9e, France Nord Sud Production - Bocuse Temps plein

    Le Laboratoire de Production des **Maisons Bocuse **recherche son **Commis de Cuisine **(H/F) **Vos Missions au quotidien**: - Vous serez acteur dans la préparation des plats via l'épluchage, la découpe et la préparation de nos produits - Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place - Vous serez tenu de la responsabilité de la...

  • Equipier en Restauration

    Il y a 3 mois

    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant de production**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore plus loin...

  • Equipier en Restauration

    Il y a 3 mois

    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant de production**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore plus loin...

  • Equipier en Restauration

    Il y a 3 mois

    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant de production**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore plus loin...

  • Equipier en Restauration

    Il y a 3 mois

    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant de production**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore plus loin...

  • Equipier en Restauration

    Il y a 3 mois

    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant de production**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore plus loin...

  • Equipier en Restauration

    Il y a 3 mois

    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant de production**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore plus loin...

  • Equipier Production

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recrute !** **EQUIPIER POLYVALENT : Cuisine, Production le matin !** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! - **Vos mission en production, le matin**:_ - Préparer les steaks, - Peler et...

  • Equipier Production

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recrute !** **EQUIPIER POLYVALENT : Cuisine, Production le matin !** **Contrat à temps plein et partiel** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! - **Vos mission en production, le...

  • Equipier Production

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein

    **Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recrute !** **EQUIPIER POLYVALENT : Cuisine, Production le matin !** **Contrat à temps plein et partiel** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! - **Vos mission en production, le matin (8h...

  • Assistant de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mama Shelter Temps plein

    Notre cuisine : un havre de générosité et de qualité Comme la cuisine de Mamie dans notre enfance, notre cuisine est à la fois généreuse et raffinée. En tant qu'assistant de cuisine, vous participez activement à la mise en place des plats et respectez les valeurs fondamentales de Mama Shelter. Vos missions : Réalisez les préparations...

  • Responsable de Production Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Orsac Temps plein

    Le Centre Psychothérapique de l’Ain recherche un Responsable de Production Cuisine à temps plein en contrat à durée indéterminée, à pourvoir immédiatement. Sous la responsabilité du Responsable Cuisine vous aurez pour missions: Organiser au quotidien la production alimentaire et suivre les process de conditionnement et...

  • Magasinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Magasinier H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des marchandises et stockage en réserve sèche, réfrigérateur et...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des matières premières et le...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon 9e, France Nord Sud Production - Bocuse Temps plein

    Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ? Rejoignez l’aventure Bocuse ! **Vos missions quotidiennes seront**: - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts, et profiter de l’excellence **Bocuse** pour vous perfectionner - Contrôler la qualité en ayant le sens du...

  • Aide de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon 9e, France Nord Sud Production - Bocuse Temps plein

    Le Laboratoire Nord Sud Production recherche son futur Aide de Cuisine (H/F) ! **Vos Missions au quotidien**: - Vous serez acteur dans la préparation des plats via l'épluchage, la découpe et la préparation de nos produits - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place - Vous serez tenu de la responsabilité de la...

  • Assistant Responsable Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon, France La Ferme du Golf Temps plein

    LA FERME DU GOLF HÔTEL** - RESTAURANT - BAR La Ferme du Golf est un charmant hôtel 3 étoiles composé de 18 chambres, en partie rénovées, et décorées dans un style montagnard. Le restaurant dispose de 30 places assises et propose une cuisine traditionnelle et savoyarde, dans un cadre chaleureux et familial. Eté comme hiver, la terrasse offre une...

Assistant de Production Cuisine

Il y a 5 mois

Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant(e) production cuisine**.

Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite

Aujourd’hui Brut Butcher va encore plus loin pour **satisfaire ses clients** et recrute un(e) **assistant(e) production cuisine.**

**Vos missions**:
Production boucherie
- Réaliser les productions boucherie
- Entretien de la boucherie
- Garant de la présentation de la vitrine

Cuisine:

- Réaliser les allumages machine
- Mise en place de la cuisine
- Gestion et organisation du service
- Garant de la qualité et de la présentation des plats servis aux clients
- Réalisation des commandes clients

Gestion de stock:

- Réaliser les inventaires
- Contrôler les remplissages
- Veiller à la bonne rotation DLC

Gestion du personnel:

- Formation de votre équipe au process de la chaîne

Autre:

- Saisie journalière des informations légales (taux de polarité friteuse, température, nettoyage etc..)
- Gestion de l'entretien de la cuisine
- Entretien des équipements de la cuisine
- Garant de la propreté de la cuisine, de la salle, des toilettes et des extérieurs

**Vos atouts pour réussir dans ce poste**:

- Vous avez le souci de l’**hygiène **et de la **qualité, **vous aimez suivre des **procédures précises.**
- Vous avez de l’expérience dans la restauration, votre **savoir être** et votre **souci de la qualité** nous intéressent

**Les vrais plus Brut Butcher**:

- **La répartition des tâches **: Vous restez focalisé sur **vos missions d'assistant(e) production cuisine, **tout en restant sous la responsabilité de votre manager et adjoint.
- **La période de formation **:elle aura lieu dans le restaurant de Décines

**Type d'emploi **: CDI, 35h

**Horaires **:à définir

**Salaire **: 1 800 € par mois

**Lieu **:Décines

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail