Responsable Succursales en Restauration

il y a 5 jours


SaintBarthélemyd'Anjou, France La Boucherie Restaurant Temps plein

CDI-
- Temps plein-
- Entre 45K€ et 48K€ brut/an-
- primes sur objectifs, tickets restaurants-
- De 2 à 5 ans d’expérience-
- Aucun niveau d'étude exigé-
- Coach F/H**CHEZ COURTEPAILLE, L'ART DE RECEVOIR EST UNE TRADITION.**

**Mission**:

- Et si vous rejoigniez l’équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l’enseigne Courtepaille ?_
- Reprise il y a un an par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles._

Nous recherchons notre futur **Responsable succursales (F/H)**, pour animer et piloter le réseau de restaurants succursales Courtepaille. CDI 42h/semaine, statut Cadre.

Vous serez rattaché(e) à la direction opérationnelle, située au siège social du Groupe basé à St-Barthélémy-d'Anjou (49), proche d'Angers. De nombreux déplacements - échelle nationale - sont à prévoir dans le cadre de ce poste.

**Vous aurez pour principales missions**:

- De superviser les équipes placées sous votre responsabilité,
- De veiller, en collaboration avec le contrôle de gestion et le service RH au respect des budgets et à la bonne gestion des restaurants (optimiser les résultats de ces restaurants, participer à l’élaboration et au suivi des budgets),
- D'organiser, en relation avec les services financiers du Groupe, la sécurité financière des restaurants filiales (paiement espèces, remises, offerts),
- En relation avec le service Marketing et Communication, de veiller à la mise en place des opérations commerciales et des promotions,
- D’encourager le développement commercial local des restaurants,
- En relation avec notre Centre de formation interne EDIBOUCH’, de veiller à la formation adéquate de ses collaborateurs, en particulier dans le but de fidéliser le personnel, permettre les promotions internes et limiter le turn-over,
- D’établir un reporting mensuel sur les activités et résultats des établissements placés sous sa responsabilité à destination de sa hiérarchie,
- De faire des filiales des restaurants pilotes et formateurs.

**Profil**:

- Votre profil nous intéresse si:

- Vous disposez d'une aisance relationnelle reconnue et avez une expérience confirmée en management à distance
- Vous savez piloter plusieurs centres de profits et produire des tableaux d’analyse
- Vous savez travailler en autonomie et en lien avec des équipes supports et opérationnelles.
- Vous disposez de capacités d’analyse vous permettant de cerner les situations, mettre en œuvre les plans d’action adaptés et convaincre vos interlocuteurs ;
- Vous avez idéalement une première expérience réussie dans un réseau de franchises en restauration
- Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés._

**Compétences**:
Reporting

Amélioration Continue

Coaching

Gestion De Projet

Animation Réseau



  • Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    À Restaurants La Boucherie, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Succursales en Restauration.MissionNous recherchons un candidat doté d'une aisance relationnelle reconnue et d'une expérience confirmée en management à distance pour animer et piloter notre réseau de restaurants succursales.Compétences...


  • Saint-Barthélemy-d'Anjou, France Restaurants La Boucherie Temps plein

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  • Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Chez Restaurants La Boucherie, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Succursales en Restauration.MissionNous recherchons un individu capable de superviser les équipes de nos restaurants, en veillant au respect des budgets et à la bonne gestion des établissements. Vous serez responsable de l'animation et du...


  • Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    **Description du Poste** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur/trice Adjoint(e) de la Restauration au sein de notre équipe de Rosewood Le Guanahani St. Barth. **Responsabilités** Gérer l'activité des points de vente de la restauration de l'hôtel, en coordonnant l'efficacité et le travail du personnel pour...


  • Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    **Description du Poste** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur/trice Adjoint(e) de la Restauration au sein de notre équipe de Rosewood Le Guanahani St. Barth. **Responsabilités** Gérer l'activité des points de vente de la restauration de l'hôtel, en coordonnant l'efficacité et le travail du personnel pour...


  • Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    Description du PosteDans le cadre de vos fonctions au sein de l'établissement, vous superviserez l'ensemble des activités des points de vente de restauration. Vous serez en charge de l'encadrement du personnel de restauration, en veillant à l'efficacité et à la qualité du service offert aux clients.Principales Missions :Gestion des Opérations : Vous...


  • Saint-Barthélemy, France Tropical Hotel&Beach Temps plein

    Tropical Hôtel & Beach est à la recherche d'un Responsable de la Restauration pour sa saison. En tant que véritable chef d'orchestre, vous aurez pour mission de coordonner l'ensemble des services de restauration de l'établissement, tout en respectant les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les orientations...


  • Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    Présentation du PosteDans le cadre de vos fonctions au sein de l'établissement, vous serez en charge de superviser l'ensemble des activités liées aux points de vente de la restauration. Vous aurez la responsabilité de diriger le personnel de la restauration, en veillant à l'efficacité et à la qualité du service offert aux clients.Principales...


  • Ombrée d'Anjou (49), France Centre Hospitalier Châteaubriant-Nozay-Pouancé Temps plein

    r01is2drqg Sous la supervision du responsable du secteur restauration Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. - Comptage de la production - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son...


  • Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    Présentation du PosteDans le cadre de vos fonctions au sein de l'établissement, vous serez en charge de l'ensemble des activités liées aux points de vente de restauration. Vous superviserez le personnel de la restauration, en veillant à la coordination de leurs efforts pour garantir un service de qualité exceptionnelle aux clients.Principales...


  • Saint-Barthélemy, France Rosewood Le Guanahani St. Barth Temps plein

    **Description du Poste** Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur/trice Adjoint(e) de la Restauration au sein de notre équipe de Rosewood Le Guanahani St. Barth. **Responsabilités** Gérer l'activité des points de vente de la restauration de l'hôtel, en coordonnant l'efficacité et le travail du personnel pour...

  • Responsable de Restauration

    il y a 3 semaines


    Saint-Gaudens, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Loire Sud Restauration Temps plein

    {"h1": "Employé de Restauration (H/F) - Loire Sud Restauration", "p": "Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu\u2019Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction."}


  • Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France Sysco Temps plein

    Sysco, leader mondial dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration, est à la recherche d'un(e) : RESPONSABLE DE SECTEUR – Restauration H/F Zone de vente : Le Mans Votre mission : En tant qu'acteur clé, vous serez responsable de la prospection pour l'acquisition de nouveaux clients, de la...


  • Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France Sysco Temps plein

    Sysco, leader mondial dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration, recherche un(e) : RESPONSABLE DE SECTEUR – Restauration H/F Secteur de vente : Angers Votre mission : En tant qu'acteur clé, vous serez chargé(e) de la prospection pour l'acquisition de nouveaux clients, de la fidélisation...


  • Saint-Barthélemy, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi ... Nous sommes à la recherche d'un stagiaire en Gestion de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions Le Stagiaire en Gestion de Restauration aura l'opportunité d'évoluer à travers divers départements de notre établissement tout en collaborant étroitement avec les responsables de la restauration...


  • Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France Sysco Temps plein

    Sysco, leader mondial dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration, recherche un(e) : RESPONSABLE DE SECTEUR – Restauration Commerciale H/F Secteur de vente : Angers Votre mission : En tant qu'acteur clé, vous serez chargé(e) de la prospection pour l'acquisition de nouveaux clients, de la...


  • Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France Sysco Temps plein

    Sysco, leader mondial dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration, recherche un(e) : RESPONSABLE DE SECTEUR – Restauration Commerciale H/F Secteur de vente : Le Mans Votre mission : En tant qu'acteur clé, vous serez chargé(e) de la prospection pour l'acquisition de nouveaux clients, de la...


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Hôpital de Poissy-Saint-Germain-en-Laye Temps plein

    Détails de l'OffrePoste proposé RESPONSABLE QUALITE RESTAURATION (F/H)Contrat DétachementDescriptifLIAISONS HIERARCHIQUESSous la responsabilité hiérarchique de l'ingénieur Restauration.LIAISONS FONCTIONNELLES :Cadres de proximités, Personnels de restauration, Cadres d'unité, Unité de diététique, Unité d'hygiène, Service qualité de...


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Hôpital de Poissy-Saint-Germain-en-Laye Temps plein

    Détails de l'OffrePoste proposé : Responsable Qualité Restauration (F/H)Contrat : DétachementDescriptif :L'offre est destinée à un(e) Responsable Qualité Restauration (F/H) pour un contrat de détachement au sein de l'Hôpital de Poissy-Saint-Germain-en-Laye.MissionsLe Responsable Qualité fait partie de l'encadrement du service de restauration et...