Chef de Partie

il y a 2 semaines


CagnessurMer, France BEEFHOUSE GRILL CC. POLYGONE RIVIERA Temps plein

Le Restaurant BEEFHOUSE GRILL CC. POLYGONE RIVIERA spécialisé dans la restauration traditionnelle méditerranéenne recrute dans ses équipes son Chef de Partie (H/F)

Au sein de notre groupe, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l'excellence du savoir-faire, la qualité et l'authenticité.

En tant que Chef de Partie vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en cuisine, vos missions principales sont:

- Participer à l'élaboration de la carte et des menus du restaurant en collaboration avec le chef de cuisine ;
- Assurer l’approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires ;
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Maintenir son plan de travail dans un état de propreté durant ses préparations;
- Assurer les fonctions du chef de cuisine pendant son absence.

Rémunération : à partir de 1800 € NET

Vous êtes dynamique, ponctuel et vous avez l'esprit d'équipe ? Ce poste est pour vous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 13,64€ par heure

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
- Prime semestrielle
- Prime trimestrielle

Question(s) de présélection:

- Etes-vous véhiculké pour venir travailler?

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Exigé)


  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France Hôtel Indigo Cagnes sur mer Temps plein

    Faites partie de l'équipe du Cucina Victoria, un restaurant bistronomique au sein du seul Hotel Indigo de la Côte d'Azur. Une belle opportunité d'intégrer le groupe Intercontinental ! Cuisine Italienne & Méditerranéenne, venez apprendre aux côtés d'un chef dynamique, créatif, passionné et charismatique, David Graziani ! **MISSION GENERALE** Doit...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France CHATEAU LE CAGNARD Temps plein

    Le chef de partie a des missions bien définies selon l'organisation de l'équipe de cuisine. Il peut être notamment chargé de: - Préparer et présenter les plats dont il a la responsabilité. Il est un véritable spécialiste culinaire de sa discipline. Sa maîtrise d'un domaine particulier. - Superviser et coordonner le travail de l'ensemble de la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Cagnes-sur-Mer, France LA PIAZZA Temps plein

    Restaurant italien gros débit au polygone Riviera, cherche un chef de partie pour cdi immédiat. planning fixe avec deux jours de repos hebdo contacter le chef de cuisine 0611217457 merci Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance Salaire : 1 614,38€ à 2 370,19€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Vivo Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie tournant H/F afin de compléter notre équipe. Le poste implique le travail en équipe et la mise en œuvre parfaite des directives du chef. Capable d'évoluer à tous les postes de la cuisine, vous participerez à la mise en place de toute la cuisine (froid, chaud et pâtisserie). Vous serez aussi force de proposition...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps plein

    La Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps plein

    La Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP...


  • Cagnes-sur-Mer, France Philippe Tayac Pâtisserie Temps plein

    Notre équipe de pâtissiers recherche son/sa prochain(e) chef(fe) de partie pâtisserie confirmé(e) pour rejoindre l'aventure Philippe Tayac pâtisserie ! Au sein d'une jeune équipe dynamique, impliquée et attachée au rayonnement de la marque Philippe Tayac Pâtisserie et sous la responsabilité du Chef, vous aurez la possibilité de développer votre...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France Carré Bleu Temps plein

    Chef de partie au froid dans un restaurant en bord de mer. Travail avec des produits frais et de qualités. Nécessite la bonne gestion des stocks. recherche un profil calme qui maitrise l’envoi. Date de début prévue : 01/03/2024 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Cagnes-sur-Mer, France CASINO TERRAZUR Temps plein

    Le Casino de Jeux "TERRAZUR" de Cagnes sur mer situé au coeur du Polygone Riviera recrute pour son restaurant Lounge, un chef de partie cuisine confirmé - en CDI 35h - Horaires en continue et coupure suivant planning - 2 jours fixes et consécutifs de repos (dimanche et lundi). Heures supplémentaires payées - mutuelle de Groupe Poste à pourvoir...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France LA BRASSERIE JULIEN Temps plein

    La brasserie Julien restaurant traditionnel du polygone Riviera recherche 2 chefs de partie confirmé avec 2 ans d'expérience a ce poste. Embauche immédiatement Attention : Non Logé. En CDI où CDD. planning fixe et deux jours et demi de repos, coupures payées en plus. salaire motivant selon expérience et pouvant évoluer vite Votre mission sera de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** **TOULON**. Filiale du Groupe JTI, Intersud Intérim, c'est depuis 2012, trois agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nous sommes localisés en région PACA avec Intersud Fréjus et Toulon dans le Var, Intersud Nice et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** ce sont 4 agences d'emploi généralistes basées dans les villes de Nice, Cagnes-sur-Mer, Fréjus et Toulon Nos équipes de recrutement diffusent des opportunités professionnelles à saisir dans divers secteurs d'activités : Bâtiment, Commerce, Grande Distribution, Industrie, Nettoyage, Tertiaire,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps plein

    L'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec des établissements présents également dans les...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Villers-sur-Mer, France Domaine de Villers Temps plein

    _Chef de partie H/F_ Hotel restaurant 4* situé à Villers sur Mer cherche un Chef de Partie (H/F) pour un CDI. **Service du soir UNIQUEMENT **(à partir de 15h et jusqu'à 22h/23h selon l'activité) Nous travaillons des produits frais et de saison tout au long de l'année. Merci de nous faire suivre votre CV. Contrat de 39h, 2 jours de repos...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Villers-sur-Mer, France Domaine de Villers Temps plein

    _Chef de partie H/F_ Hotel restaurant 4* situé à Villers sur Mer cherche un Chef de Partie (H/F) pour un CDI. **Service du soir UNIQUEMENT **(à partir de 15h et jusqu'à 22h/23h selon l'activité) Nous travaillons des produits frais et de saison tout au long de l'année. Merci de nous faire suivre votre CV. Contrat de 39h, 2 jours de repos...

  • Demi- Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Job opening criteria The company Face au charmant port de La Gravette, le Relais & Châteaux Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour. Le Chef propriétaire, Mathieu Guibert, insuffle une énergie positive et humaine auprès de son équipage d'environ 50...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à l'élaboration des...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Vos missions - Préparer et cuire les plats de la carte selon les recettes et les normes de qualité établies - S'assurer de la propreté et de l'organisation de son poste de travail - Superviser et former les commis de cuisine - Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires - Participer à la création et au développement de nouvelles...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 4 semaines


    Sanary-sur-Mer, France RESTAURANT O PETIT MONDE Temps plein

    Equipe de cuisine performante et joyeuse cherche Chef de partie Patisserie pour compléter et renforcer ses atouts. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Chef de partie

    il y a 1 jour


    Courseulles-sur-Mer, France Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES Temps plein

    Le poste de Chef de partie (H/F)Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de partie (H/F) Au sein du restaurant, vous serez responsable d'un secteur de la cuisine et spécialiste dans l'élaboration d'un type de plat précis.Vous serez en charge de réaliser les plats correspondants à...