Cuisinier(E)

Il y a 7 mois


Mulhouse, France Hôpital Emile Muller Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

Cuisinier(e)

**CONTRAT**

CDI; CDI; CDI

**DESCRIPTIF**

L'ÉTABLISSEMENT:
Rejoignez l'aventure GHR Mulhouse Sud Alsace et profitez de ses avantages

Restauration 152 effectifs / Restauration du personnel 20 effectifs sur les sites de Mulhouse

1914693 repas servis en 2020 sur l'ensemble des sites

1429147 repas servis pour les patients et résidents

273954 repas servis aux restaurants du personnel

259991 repas servis sur les restaurants du personnel Mulhousien

2 sites de restauration du personnel sur le périmètre de Mulhouse

20 effectifs sur les deux sites

La restauration du personnel du site E.Muller permet une restauration 7/7j h24

LE POSTE:
Poste à pourvoir à la restauration du personnel du site Emile Muller

Fonction logistique / Hôtelière / Restauration

Prise en charge des repas patient / personnel.

Garant de la sécurité

Missions de production assurées par les cuisiniers. Tâches de production sur les différents secteurs (cuisson, salades, desserts)

Missions de distribution des repas, service, conseils, accueil

Missions logistique ( plonge, rangement )

Missions de Nettoyage / Désinfection

Participation à l'évolution du secteur

Spécificités du poste:
Contrainte environnementale : Contrainte de température froide ou chaude pendant plusieurs heures selon les secteurs.

Nécessité de gestion du temps de travail avec des périodes peu contraignantes et à l'opposé des périodes stressantes

Mobilité : La personne devra pouvoir se déplacer sur l'ensemble du secteur.

Les différents postes nécessitent une station debout pendant la journée

Capacité de travail en équipe et missions en contact avec les convives

Port de charges régulier.

Lieux des missions sur les différentes zones du secteur

PROFIL RECHERCHÉ:
CAP (Production et service en restaurations) RNCP35317

CAP Cuisinier RNCP26650

BAC PRO - Cuisine RNCP12508

**PERSONNE À CONTACTER**

Mme Julie THOUVENOT

**ETABLISSEMENT**

Hôpital Emile Muller
20 av Docteur René Laennec
68100 Mulhouse


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France Vestiges de Baalbek Temps plein

    **Vestiges de Baalbek** est à la recherche d’un/e **Cuisinier/Cuisinière 100%** **Mulhouse** **Poste à pourvoir de suite** **À propos de l’entreprise**: Ouvert en 2003 à Mulhouse, le restaurant Vestiges de Baalbek propose à ses hôtes des spécialités libanaises traditionnelles. Situé à l’entrée du centre-ville, notre restaurant plaît...

  • Cuisinier/cuisinière

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France L'astronome Rooftop Temps plein

    **Responsabilités**: - Préparation et cuisson des plats selon les normes de qualité du restaurant - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Création de nouvelles recettes et suggestions pour le menu **Exigences**: - Expérience préalable en tant que...

  • Cuisinier/cuisinière

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France L'astronome Rooftop Temps plein

    **Responsabilités**: - Préparation et cuisson des plats selon les normes de qualité du restaurant - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Création de nouvelles recettes et suggestions pour le menu **Exigences**: - Expérience préalable en tant que...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France GHR Mulhouse Sud Alsace Temps plein

    cuk0malofr Poste à pourvoir à la restauration du personnel du site Emile Muller Fonction logistique / Hôtelière / Restauration Prise en charge des repas patient / personnel. Garant de la sécurité Missions de production assurées par les cuisiniers. Tâches de production sur les différents secteurs (cuisson, salades, desserts) Missions de distribution...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France GHR Mulhouse Sud-ALSACE Temps plein

    **À propos de nous**: Rejoignez l'aventure GHR Mulhouse Sud Alsace et profitez de ses avantages ! Restauration 152 effectifs / Restauration du personnel 20 effectifs sur les sites de Mulhouse 1914693 repas servis en 2020 sur l’ensemble des sites 1429147 repas servis pour les patients et résidents 273954 repas servis aux restaurants du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France Aura Temps plein

    Accélérez votre carrière avec **AURA Intérim & CDI**, réseau d’agences d’intérim et de recrutement mettant son savoir-faire et son expertise au service de votre recherche d’emploi. A chaque étape, votre conseillé(ère) personnel(le) accorde la même qualité d’écoute et de conseils, car ce sont là les éléments essentiels à la réussite...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France Hôpital Emile Muller Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier(e) H/F **CONTRAT** CDD; CDD; CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Rejoignez l'aventure GHR Mulhouse Sud Alsace et profitez de ses avantages ! Le service restauration a 2 activités principales : la restauration des patients et résidents ainsi que la restauration des personnels. L'Unité de...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France GHR MULHOUSE SUD ALSACE Temps plein

    tx44vreqjt Préparer des prestations restauration de qualité destinées aux patients, personnels et résidents Assurer la production en fonction des contraintes matérielles et réglementaires Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité Assurer les productions diététiques Etre force de proposition pour l’amélioration des prestations...

  • Cuisinier, (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein

    Géré par une association à but non lucratif, le **Centre de** **Réadaptation de Mulhouse**, accompagne des personnes présentant un handicap ou une fragilité à retrouver une autonomie et préparer leur réinsertion sociale et professionnelle. Son service de **Restauration** recrute un(e): **CUISINIER H/F** CDD de remplacement Temps plein Démarrage...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein

    **CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, renouvellement possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de Maîtrise Sanitaire. **Missions** Sous la responsabilité du Responsable de restauration,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France VOLFONI Temps plein

    Pour compléter l'équipe de notre restaurant **Volfoni** de **Mulhouse,** nous recrutons un **Cuisinier expérimenté **(H/F) à** temps plein. (35h/sem)** **Les missions confiées**: - Cuisiner, préparer et dresser les plats **chauds** conformément aux fiches techniques - Participer à l’entretien du matériel et de la cuisine - Veiller au respect...


  • Mulhouse, France Hôpital Emile Muller Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier(e) Self Emile Muller H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Groupe Hospitalier de la Région de Mulhouse et Sud Alsace est un établissement public de santé proposant l'ensemble des spécialités médicales et chirurgicales, excepté la neurochirurgie. A ce titre, il est...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein

    **Description offre **:**CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, pérennisation possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de Maîtrise Sanitaire. **Missions** Sous la responsabilité du Responsable...

  • Cuisinier/ère

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France A définir Temps plein

    Le restaurant "Le Vieux Couvent" est à la recherche d'un /e Cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre son équipe. Situé en plein cœur du centre-ville de Mulhouse, notre établissement bénéficie d'un emplacement idéal avec un parking à proximité et des facilités de transport en commun. Rejoignez-nous pour mettre en valeur vos talents...


  • Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps plein

    La résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en...


  • Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps plein

    La résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en...


  • Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps plein

    La résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France NoMad Temps plein

    Pour compléter l'équipe de notre restaurant le **Nomad **de **Mulhouse**, nous recrutons un **Cuisinier expérimenté **(H/F) à** temps plein. (39h/sem)** **Planning**: Poste chaud/burgers - travail en coupure** **Les missions confiées**: - Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer aux cuissons et au dressage des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France VOLFONI Temps plein

    Pour notre trattoria** Volfoni** à **Mulhouse,** nous recrutons un **Cuisinier **(H/F) à** temps partiel (24h/semaine).** **Planning : en continu du jeudi au dimanche** **Les missions confiées**: - Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant les services - Participer à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Mulhouse, France VOLFONI Temps plein

    Pour notre trattoria** Volfoni** à **Mulhouse,** nous recrutons un **Cuisinier **(H/F) à** temps partiel (24h/semaine).** **Planning : en continu du jeudi au dimanche** **Les missions confiées**: - Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant les services - Participer à...