Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien

il y a 4 semaines


ClermontFerrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

**Informations générales**:
**Entité de rattachement **:Les agents de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent au quotidien une grande diversité de compétences, et de métiers. Ils exercent des missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS, et contribuent à proposer un environnement de travail de qualité à l'ensemble des élèves et des stagiaires.
Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.

**Référence **:2023-2480

**Catégories**:
C

**Rattachement hiérarchique**:
**DGA / Direction / Direction adjointe**:
Lycées Puy de Dôme

**Lycées / Services**:
Lycée GERGOVIE-Clermont-Ferrand (63)

**Cadre statutaire du poste**:
**Cadre d'emplois**:
Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement

**Grades**:
Adjoint technique territorial des établissements d'enseignement

**Description du poste**:
**Missions et activités**:
La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Gergovie à Clermont-Ferrand (63) - Poste N°10573

Le lycée accueille 1000 élèves.

**Horaires de travail *: Temps complet
Poste du soir:
Lundi-mardi-mercredi et jeudi : 11H55/20H30
Vendredi: 10H/19H

Jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.
- Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités du service.

Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, du gestionnaire et du RTR, vous assurez l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et veillez à leur disposition fonctionnelle. Dans le respect des règles d'hygiène, vous participez à la production culinaire (froide), au service des repas et à la plonge au restaurant scolaire.

**Dans le cadre des missions d'entretien des locaux (bâtiments externats, internats, foyer...)**:
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail
Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
Contrôler l'approvisionnement en matériel et en produits
Trier et évacuation des déchets courants
Rendre compte de l'état des locaux ( propreté, dégradations, dysfonctionnements..)
Rendre compte aux responsables hiérarchiques des problèmes rencontrés

**Dans le cadre des missions d'aide à la restauration**:
Participation à la préparation culinaire (assemblage des entrées froides et des desserts..) et à la plonge
Nettoyage du matériel, des locaux et des salles de restauration
Maintien en bon état de fonctionnement des installations notamment du matériel de la plonge
Mise en place de la salle, de la chaîne et distribution des plats

Ponctuellement, accueil en service de loge

**Compétences et particularités du poste**:
**SAVOIR-FAIRE**

Savoir mettre en œuvre les techniques, outils nécessaires à l'entretien des locaux et matériels et à la préparation des aliments
Savoir organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites
Savoir manipuler et stocker des produits
Savoir travailler en équipe
Savoir manipuler et porter des matériels et machines de nettoyage
Savoir appliquer les règles HACCP (bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire)
Savoir contrôler l'approvisionnement de son poste de travail en matériels et produits
Savoir minimiser la gêne occasionnée en cas de présence des usagers
Savoir rendre compte de ses activités auprès de son responsable

**SAVOIRS**

Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits techniques ou alimentaires
Connaissances des dosages des produits en fonction des surfaces à traiter
Connaissances de la manipulation des machines automatiques ( auto-laveuse..)
Connaissances des règles d'hygiène (HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point) et de sécurité
Connaissances des techniques culinaires de base (nettoyage des légumes, entrées froides..)
Connaissances des règles de bonnes pratiques en matière d'hygiène, de sécurité et de manutention des charges
Connaissances des règles d'utilisation et de maniement des équipements et matériels de cuisine

**SAVOIR-ETRE**

Avoir l'esprit d'équipe
Avoir du discernement et le sens des initiatives dans l'exercice de ses attributions
Avoir le sens de l'organisation
Savoir travailler avec soin
Qualités relationnelles (discrétion, amabilité)
Rigoureux
Dynamique
- Emploi ouvert aux fonctionnaires et / ou aux agents contractuels au titre des articles 3-3.2 ou 3-2 de la loi n° 84-53 du 26 janvier 1984_

***:
**La Région Auvergne Rhône Alpes, c'est aussi**:

- Un régime de temps de travail attentif à votre équilibre personnel.
- Une rémunération statutaire associée à des primes mensuelles f



  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...


  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...


  • Clermont-Ferrand, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. **Référence **:2023-1947 **Catégories**: C **Rattachement...


  • Clermont-Ferrand, France ALLRH Experts Temps plein

    **ALL RH **recherche pour l’un de ses clients son/sa **Agent polyvalent de restauration H/F**. **Vos missions**: - Plonge - Entretien de la cuisine - Aide en cuisine, dressage des assiettes **Prérequis pour ce poste**: Titulaire d’un titre professionnel d’agent polyvalent de restauration, vous maitrisez les normes HACCP **Type de...


  • Clermont-Ferrand, France CORUM SAINT JEAN Temps plein

    Le Corum Saint Jean, Association Clermontoise intervenant dans le champ de l’économie sociale et solidaire qui assure la gestion de Résidences Jeunes (16/30 ans) : Recrute - Un agent polyvalent de service restauration_ **Conditions de contrat **: - 35h annualisées - Emploi du temps sur planning mensuel **Missions principales **: - Préparation...

  • Agent Polyvalent D'entretien

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France cenic Temps plein

    Nous recherchons un Agent d'Entretien Polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Agent d'Entretien Polyvalent, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux. Fonctions: - Lavage de vitrines, vitres - Entretien espaces vert (taille de haie, tonte de pelouse, désherbage, démoussage) - Enlèvement d'encombrants -...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Clermont-Ferrand, France Easyhiring for WHC_HU_MJC Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Clermont-Ferrand pour nos partenaires. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...


  • Clermont-Ferrand, France Les Burgers De Papa Temps plein

    Le restaurant **Les Burgers de Papa** Clermont-Ferrand recrute un employé polyvalent de restauration rapide H/F. **Le restaurant**: Restaurant franchisé, nous proposons à nos clients des burgers faits maison avec des produits frais, faits maison et locaux pour la plupart.Notre viande hachée sur place, nos frites taillées chaque matin et notre pain...


  • Clermont-Ferrand, France CORUM SAINT-JEAN Temps plein

    Le Corum Saint Jean est une association fondée en 1893 et emblématique de la ville de Clermont-Ferrand. Elle s’attache au quotidien à sécuriser le parcours des jeunes en leur proposant différentes formules d’hébergement et de restauration. Elle se déploie sur le département du Puy-de-Dôme avec 580 lits disponibles, répartis dans 11 résidences...


  • Clermont-Ferrand, France Le Vésuve Temps plein

    TEMPS PARTIEL 20h/SEMAINE Nous sommes un restaurant-pizzéria situé à Clermont-Ferrand. Notre maison se caractérise par son esprit simple, la qualité de ses produits et son ambiance conviviale. Nous recrutons un employé polyvalent cuisine/pizza/plonge MISSIONS - assurer l'envoi des plats en cuisine - assurer l'entretien des espaces - aider aux...


  • Clermont-Ferrand, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Employé polyvalent de restauration Clermont-Ferrand Fontaine Clermont-Ferrand Auvergne-Rhône-Alpes France 63000/63100 **Mission**: **Prérequis**: **Les + Dominos**: Avec plus de 385 magasins en France Domino’s Pizza est le leader de son marché. Venez rejoindre nos équipes et développer la marque ! - Salaire- 0 - 0/


  • Clermont-Ferrand, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Agent courrier polyvalent - CDI F/H** **CDI** **17 Rue de Lattre de Tassigny Clermont Ferrand 63000** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **FM** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous interviendrez comme Agent courrier polyvalent H/F en CDI chez l'un de nos clients basé à Clermont Ferrand (63). - Vos principales...


  • Clermont-Ferrand, France AGENCE DE NETTOYAGE RAPIDE - ANETRA Temps plein

    Nous recherchons un agent d entretien, pour des bureaux administratifs, une personne sérieuse, discrète, et autonome contrat Cdd ,horaire de 14 h à 17h Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 jours Salaire : 11,27€ par heure Avantages: - Formation linguistique offerte Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: -...


  • Clermont-Ferrand, France ACO Temps plein

    Pépé chicken, vous connaissez ? Alors peut-être Fastgoodcuisine...? Nous sommes une cuisine numérique (dark kitchen) implantée en hyper centre de Clermont-Ferrand Pour faire face à notre développementt renforcer notre équipe, nous recherchons un nouvel(le) équipier(e) polyvalent(e) Expérience dans la restauration (rapide) sera un plus Poste à...


  • Clermont-Ferrand, France AL & CO Clermont ferrand Temps plein

    AL & CO Clermont-Ferrand, agence de travail temporaire, CDD, CDI recherche pour l'un de ses clients des employés polyvalents en restauration H/F pour la saison 2023. Lieu : Saint Ours Contrat : intérim - travail en semaine et possibilité week-end Les postes sont variés: - Cuisinier H/F - Commis de cuisine H/F - Plongeur H/F - Serveur H/F - Employé...


  • Clermont-Ferrand, France ACO Temps plein

    Franchise N°1 en Europe dans les Dark kitchen (vente à emporter exclusivement), bien implantée sur Clermont-Ferrand en hyper centre, recherche un équipier(e) polyvalent(e) pour travailler le week-end. (vendredi soir, samedi et dimanche). **Expérience en restauration rapide INDISPENSABLE** (MacDo, BK ou KFC...) aux postes assemblage de burgers et...

  • Agent D'entretien

    il y a 7 heures


    Clermont-Ferrand, France Tesim Temps plein

    Notre agence d'intérim est à la recherche d'un(e) Agent d'Entretien motivé(e) et sérieux(se) pour intervenir sur différents sites dans la région de [Ville ou Région]. Vous serez en charge de l’entretien et du nettoyage des locaux professionnels selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. **Missions principales**: - Nettoyer et...


  • Clermont-Ferrand, France Les Burgers De Papa Temps plein

    Le restaurant Les Burgers de Papa Clermont-Ferrand recrute ! Alors venez vite rejoindre l'aventure, avec une équipe motivée, dynamique et dans une bonne ambiance. Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients! Un employé polyvalent chez Les...


  • Clermont-Ferrand, France Les Burgers De Papa Temps plein

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