Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Cavaillon, France Restaurant JEANNETTE Mercure de Cavaillon Temps plein

Meneur (se) d’hommes (et de femmes), vous coordonnez le travail de l’ensemble de l’équipe cuisine (poste chaud et froid).

Bon(ne) gestionnaire, vous maîtrisez le déroulement du processus : prévision - commande - réception - stockage - conservation.

Votre Mission sera de:

- Gérer et organiser l’ensemble du processus de production culinaire.
- Veiller à la conception de nouveaux plats.
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Fédérer et motiver vos équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement.
- Fidéliser et développer la clientèle grâce à votre prestation

Passionné(e) de cuisine et talentueux (se) dans la mise en scène des mets régionaux, vous avez à cœur de les revisiter au goût du jour et de les inscrire dans l'ADN de notre nouveau Restaurant 'Jeannette'.

Type d'emploi : Temps plein. Hôtel Restaurant : Groupes/ séminaires / Clientèle individuelle

Type d'emploi : CDI

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2024


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cavaillon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de Cuisine F/H** **CDD De 2 semaines à 2 mois** **Cavaillon (84)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Centres de vacances** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Sur notre centre de vacances, nous recherchons un Chef de cuisine H/F ayant l’habitude de travailler en collectivité (40 à 70 couverts),...


  • Cavaillon, France MERCURE CAVAILLON Temps plein

    Préparation et élaboration des entrées, plats chauds et desserts Remplacement du chef de cuisine pendant ses jours de repos vérification des stocks respect des règles d'hygiène dans la préparation des plats et entretien des locaux - Personne rigoureuse, ponctuelle, motivée Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Expérience: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cavaillon, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **CAVAILLON** **Intérim** - Cavaillon ( 84 - Vaucluse )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 0-1 an- BEP/CAP- Compétences: - Faire preuve de polyvalence sur les différents postes en cuisine, - Être en mesure de travailler sur des horaires de restauration Nous recherchons des commis de cuisine pour des extras. - Vos...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cavaillon, France SMP Temps plein

    Restaurant avec une cuisine travaillée, originale et soignée, recherche pour compléter son équipe son second de cuisine, dynamique et motivé et pédagogue. Nous vous proposons un poste en CDI au sein de notre établissement situé en plein coeur de Cavaillon. (poste non logé) Parmi les tâches liées à votre poste, nous vous demanderons d'être...


  • Cavaillon, France MERCURE IBIS CAVAILLON Temps plein

    Notre restaurant Jeannette recherche un(e) COMMIS DE CUISINE expérimentée pour une cuisine provençale revisitée au gout du jour par notre chef. CDI Poste à pourvoir : 01/09/2023 horaires de coupure. Restaurant fermé le WE du 1er octobre au 31 mars Temps complet du 1 avril au 30 septembre Type d'emploi : CDI Salaire : 11,52€ par heure Types de...


  • Cavaillon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cavaillon, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de cuisine expérimenté(e) dans un de nos restaurants situé à Cavaillon (84) pour travailler avec notre Chef Gérant, et sa brigade. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 60 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de: - Laisser exprimer ta...


  • Cavaillon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...


  • Cavaillon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...


  • Cavaillon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chef Gérant H/F expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas,...

  • Chef Gerant

    il y a 2 jours


    Cavaillon, France SODEXO Marseille Temps plein

    Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à Cavaillon (84), réalisant 110 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, nous recherchons **un Chef Gérant (H/F)**. **En tant...

  • Commis Expérimenté

    il y a 1 mois


    Cavaillon, France CAFÉ LE PARIS Temps plein

    Recherchons chef de cuisine pour petite cuisine. Expérience en cuisine de bar à vin Tapas (Bruschetta, Charcuterie, Fromages, Tapas et quelques desserts), savoir maitriser également les salades. Poste à pourvoir mi - juin, début juillet. Pour plus d'informations, contactez-nous. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 - 4 mois Programmation: -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Cavaillon, France MERCURE IBIS CAVAILLON Temps plein

    Notre restaurant Jeannette recherche un(e) CUISINIER(E) pour une cuisine provençale revisitée au gout du jour par notre chef. CDI Poste à pourvoir dès le 1er septembre 2023 horaires de coupure. Restaurant fermé le WE du 1er octobre au 31 mars Temps complet du 1er avril au 30 septembre Type d'emploi : CDI Salaire : 12,00€ par heure Types de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 10 heures


    Cavaillon, France CAFÉ LE PARIS Temps plein

    Type d'emploi : CDI Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/06/2024

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Cavaillon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD De 2 semaines à 2 mois** **Cavaillon (84)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Centres de vacances** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Sur notre centre de vacances, nous recherchons un cuisinier H/F ayant l’habitude de travailler en collectivité (40 à 70 couverts), connaissant...


  • CAVAILLON, France Groupe de Willermin Temps plein

    A ce poste, vous aurez notamment pour missions de :Chef de Groupe de 3 concessions avec la supervision de 2 collaborateurs :· Tenue de la comptabilité à jour, fiabilité des résultats et respect des méthodes générales propres à DCF et au Groupe;· Elaboration des résultats mensuels· Déclarations fiscales (CVAE, TVA, CFE, TASCOM, DEB)· Respect des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Cavaillon, France Communauté d'agglomération Luberon Monts de Vaucluse Temps plein

    LUBERON MONTS DE VAUCLUSE Agglomération rayonne sur 16 communes au cœur du Luberon et parmi les plus belles de Vaucluse. Ce territoire rural à taille humaine, construit autour de sa ville centre, Cavaillon, jouit d'un cadre de vie remarquable. Grâce à des projets majeurs de développement pour le territoire et ses usagers, LMV est un territoire en...

  • Chef de Station

    il y a 1 mois


    Cavaillon, France LES FRUITS DE FABIOLA ROUX FRERES Temps plein

    **Responsabilités / fonctions**: En relation directe avec la Direction Générale, et en lien quotidien avec le Commerce, le(la) Chef(fe) de Station sera en charge d’assurer le bon fonctionnement de l’entrepôt de conditionnement en fruits et légumes bio (4000m2 de stockage et de conditionnement). Le site est agréé station de conditionnement Pink...

  • Restauration Collective

    Il y a 2 mois


    Cavaillon, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Nous...

  • Restauration Collective

    il y a 1 mois


    Cavaillon, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Nous...