Second de Cuisine Bistronomique

il y a 2 semaines

Tainl'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

**Second de Cuisine Bistronomique F/H**:
**Entreprise**:
L’Univers M. CHAPOUTIER s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, caveaux de vente, hôtellerie/restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro.

**Missions**:
Nous recherchons notre **Second de Cuisine Bistronomique F/H**, qui aura pour missions pour missions:

- Participer à l’élaboration des recettes et menus avec le Chef,
- Assurer la préparation des mets avec l’ensemble de l’équipe,
- Coordonner le travail de l’équipe,
- Être garant de l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiènes et de qualité.

**Profil**:

- Vous êtes soigné, organisé et impliqué avec bonne humeur et bienveillance en veillant au bon déroulement du service. Vous possédez une expérience réussie à un poste similaire où vous avez eu à travailler des produits du terroir ainsi qu'une cuisine faites maison.
- **Autres informations**:
Localisation : Tain l’Hermitage (26600)

Contrat : CDI 39h par semaine

Rémunération : 2500€ à 2700€ brut mensuel

Avantage : repas sur place, ouverture 5j/7j

Signataire de la « Charte de la Diversité », la Maison M. CHAPOUTIER s’inscrit dans une démarche d’inclusion des personnes en situation de handicap.

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Tain-l'Hermitage, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant Bistronomique proche de Valence, Le restaurant peut accueillir jusqu'à 60 couverts en intérieur de 40 en terrasse. Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant vous aurez pour missions - Management d'une brigade de 9 personnes (encadrement, formation, planning, ) - Cuisiner les plats, créer la carte, sélectionner vos fournisseurs -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Commis de Cuisine F/H**: **Entreprise**: Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre restaurant bistronomique le Marius Bistro. **Missions**: Nous recherchons pour notre **Commis de Cuisine F/H** pour cuisiner une carte fraiche, spontanée, conviviale et accessible à tous en accord avec les vins de nos domaines. Ainsi, vous aurez pour...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Chef de Partie Cuisine F/H**: **Entreprise**: L’univers Chapoutier s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre restaurant bistronomique le Marius Bistro. Nous...

  • Second de Cuisine de Collectivité

    il y a 7 jours

    L'Hermitage-Lorge, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Plongeur de Restaurant

    il y a 6 jours

    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre: Plongeur de restaurant F/H Emploi: PLONGEUR Domaine d'emploi: Hôtellerie / Restauration Type de contrat: CDI Localisation: 26-Drôme Entreprise L’univers Chapoutier s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage :...

  • Manager D'hôtel-restaurant

    il y a 4 semaines

    Tain-l'Hermitage, France FAREVA SERVICES Temps plein

    **Missions et Responsabilités**: - En tant que Manager de l’Hôtel-Restaurant, vous êtes responsable de la gestion globale de l’entité et de la qualité du service. Vous encadrez l’ensemble du personnel de l'Hôtel-Restaurant : un cuisinier + un second de cuisine, un serveur, une femme de ménage et un plongeur. - Vous êtes également responsable...

  • Neuropsychologue (H/F)

    il y a 4 semaines

    L'Hermitage-Lorge, France ASSOCIATION HOSPITALIERE DE BRETAGNE Temps plein

    **À propos de nous**: L'Association Hospitalière de Bretagne (AHB), ce sont 1200 professionnels médicaux, soignants et non-médicaux. Nos quatre domaines d'expertise sont : la santé mentale, l'addictologie, la personne âgée ou dépendante, le handicap. Nos 25 sites sont répartis sur 3 départements bretons assurant des activités d'hospitalisation,...