Responsable Snack
il y a 5 jours
La régie de Vouglans en charge du camping du Surchauffant, des ports du lac de Vouglans et de ses zones touristiques recrute son responsable snack.
Rejoignez l’équipe dès le mois de novembre 2024 pour participer aux travaux du futur établissement. Contribuez à l’agencement de ce dernier et apportez votre pierre à l’édifice que nous construisons
Rattaché(e) à la direction du site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien du snack qui vous est confié, avec votre équipe.
Responsable de la prestation et de la qualité de service vous contribuez activement au développement de votre activité.
Véritable animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état de ce dernier. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'œuvre en fonction de l'activité, et assurez les inventaires mensuels. Vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion. Vous établissez le reporting mensuel. Vous proposez et mettez en place des plans d'action correctifs.
En tant que responsable, vous organisez l'activité de votre équipe et fixez ses missions et objectifs. Vous accompagnez votre équipe sur le terrain au quotidien.
**Qualités recherchées**:
**Savoir être**: Rigueur, ponctualité, travail d’équipe, force de proposition, dynamisme, soigneux, accueillant, bonne présentation
**Savoir-faire - compétences**:
- Anglais exigé
- Expérience dans le métier exigée
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine, HACCP
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus et à l'amélioration des plats existants
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur
- Maitrise de l’outil informatique en général (Word, Excel, PPT, logiciel de caisse ) voir maitrise du logiciel E-season serait un plus.
**Détails du poste**:
+/- 160 places assises
Vous encadrerez une équipe que vous aurez constituée de collaborateurs.
Poste à pourvoir si possible à partir du 1er novembre 2024 en CDD de 12 mois avec l’objectif d’un CDI, à temps plein.
Du lundi au vendredi de novembre à mi-avril puis travail les WE et récupération en semaine en saison. Soit d’avril à la première semaine d’octobre. Fermeture annuelle de la régie du 23/12 au 5/01/2025.
Jours et horaires d’ouverture du snack à définir ensemble mais avec une obligation de 7/7 en juillet et en aout.
Un lien avec la réception du camping sera à créer
**Poste relevant de la convention collective de l’hôtellerie de plein air**:
Avantages liés à l’entreprise
SALAIRE à proposer dans la lettre de motivation
Offre disponible et en ligne du 12/09 au dimanche 12/10
Entretiens prévus semaine 43
CV
Lettre de motivation avec la prétention salariale
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération : 1 900,08€ à 2 583,07€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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responsable de Snack
il y a 3 semaines
La Plagne-Tarentaise, France Achil Temps pleinVos missions principales :Gérer et superviser l'équipe (recrutement, formation, planification des horaires, etc.)Assurer un accueil chaleureux et un service client irréprochableGérer les stocks et les approvisionnementsVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireAssurer la gestion administrative et financière (suivi des ventes,...
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Responsable Snack
il y a 2 semaines
La Bourboule, France Chalet De L'ours Temps plein**PIZZERIA SNACK OUVERT DU MERCREDI 17H AU DIMANCHE SOIR** Pizza burgers tenders snaking à emporter et un peu de sur place et livraison service au comptoir ouvert de 17H à 23H. Gestion des appels téléphoniques des commandes encaissements des livraisons et de la salle. **Job Summary** Le Responsable de Snack (H/F) sera chargé de superviser les...
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Equipier Snack
Il y a 3 mois
Le Grau-du-Roi, France Belambra Temps pleinÀ la recherche d’un métier opérationnel, mêlant la cuisine et le service ? Devenez notre prochain équipier snack H/F. Aux côtés du responsable snack, vous cuisinez les en-cas du menu et accueillez les vacanciers en dehors des moments de restauration habituels. Ambassadeur de votre point de vente, voici un avant-goût de votre quotidien: -...
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Equipier Snack
Il y a 3 mois
Le Grau-du-Roi, France Belambra Temps pleinÀ la recherche d’un métier opérationnel et polyvalent, mêlant la cuisine et le service ? Devenez notre prochain équipier snack / barman H/F. Aux côtés du responsable snack, vous cuisinez les en-cas du menu et accueillez les vacanciers en dehors des moments de restauration habituels. Ambassadeur de votre point de vente, voici un avant-goût de...
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Vendeur/vendeuse Snack
Il y a 3 mois
Port-la-Nouvelle, France eurl jeanclaugil restaurant grande cosse Temps pleinPOSTES NON LOGES Nous recherchons des Snackers (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Snacker, vous serez responsable de la préparation et de la vente de collations dans notre établissement. Si vous êtes multilingue, avez une expérience en vente et en communication, et êtes passionné par la manipulation des aliments, nous aimerions...
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Alternance QHSE Snacks H/F
il y a 1 mois
La Séguinière, France Frandex Temps pleinÀ propos de nousLe Groupe vendéen Europe Snacks, fondé en 1991, est devenu en 30 ans le leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs.Le groupe emploie plus de 2,200 collaborateurs dans ses neuf sites de production en France, au Royaume-Uni et en Espagne, atteignant 650 m€ de chiffre d’affaires. En France,...
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Équipier Snack H/F
il y a 6 jours
Arques-la-Bataille, Normandie, France Belambra Temps pleinDescription de la Mission Nous recherchons un professionnel opérationnel qui saura mélanger la cuisine et le service pour rejoindre notre équipe de Belambra. En tant qu'équipier snack H/F, vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable snack pour préparer les repas et accueillir les clients. Voici quelques-unes des tâches...
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Alternance QHSE Usine Snacks H/F
il y a 2 semaines
La Séguinière, France Frandex Temps pleinÀ propos de nousLe Groupe vendéen Europe Snacks, fondé en 1991, est devenu en 30 ans le leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs.Le groupe emploie plus de 2,200 collaborateurs dans ses neuf sites de production en France, au Royaume-Uni et en Espagne, atteignant 650 m€ de chiffre d’affaires. En France,...
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Responsable Snack H/F
il y a 2 jours
Arques-la-Bataille, Normandie, France Belambra Temps pleinMission et ObjectifsRecherche d'un fonctionnaire d'encadrement, mêlant production culinaire et relation client? Devenez notre prochain responsable snack H/F.Rattaché au responsable restauration, vous allez au quotidien au management, coordination d'un point de vente et sens du service.ResponsabilitésSuivi de la préparation des plats à la carte, tout en...
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Responsable de Snack
il y a 2 jours
Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Achil Temps pleinPrésentation du posteAchil recherche pour le compte de son client, un restaurant snack basé dans une station de sports d'hiver, un profil de responsable d'établissement dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe.Missions principalesGestion de l'équipe : recrutement, formation, planification des horaires, etc.Accueil et service client : assurer...
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Employé polyvalent snack de juillet à septembre F/H
Il y a 2 mois
La Flotte, France Camping Les Peupliers Temps pleinL'entrepriseOléla est un groupe vendéen spécialisé dans l'hôtellerie de plein air depuis 2005.Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu’île de Quiberon, la Vendée, l’Ile de Ré et l’Ile d’Oléron. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein Air. Nous...
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Responsable Services Annexes
Il y a 3 mois
La Flotte, France Camping Les Peupliers Temps plein**L'entreprise** Oléla est **un groupe vendéen** spécialisé dans **l'hôtellerie de plein air** depuis 2005. Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu’île de Quiberon, la Vendée, l’Ile de Ré et l’Ile d’Oléron. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein...
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Équipier Snack H/F
il y a 2 jours
Arques-la-Bataille, Normandie, France Belambra Temps pleinMission et ObjectifsRejoignez notre équipe de restauration et devenez notre prochain équipier snack H/F. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos clients.ResponsabilitésPréparation et dressage des plats à la carte, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentairesMise en...
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Responsable Secteur Maintenance
Il y a 3 mois
Saint-Denis-la-Chevasse, France Europe Snacks Temps pleinRattaché(e) à Julien, notre **Responsable Maintenance **des usines Snacks, vous managez une équipe de **Techniciens de maintenance** et pilotez les actions relatives au maintien, à l'optimisation et à la pérennité des équipements industriels, des infrastructures et des services généraux du site Snacks Petites Séries. A ce titre, vos missions...
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Responsable Planification
Il y a 3 mois
Saint-Denis-la-Chevasse, France Europe Snacks Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur **Responsable Planification** H/F qui a pour mission de contribuer au pilotage des processus du service **Supply Chain** Amont. **Votre mission** Vous êtes rattaché(e) à notre **Responsable Supply Chain** Amont et intégré(e) à une équipe de 40 collaborateurs. Vous êtes l’interface...
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Responsable Secteur Maintenance Week-end
Il y a 3 mois
Saint-Denis-la-Chevasse, France Anthony PERRIER Temps pleinDescriptif du poste Vôtre rôle en tant que **Responsable secteur maintenance week-end** H/F est de participer à la performance de votre service** maintenance **de manière tangible en assurant le maintien, l'optimisation et la pérennité des équipements industriels, des infrastructures et des services généraux de son usine. - Manager une équipe de...
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Responsable production week-end H/F
il y a 1 semaine
La Séguinière, France Frandex Temps pleinÀ propos de nousLe Groupe vendéen Europe Snacks, fondé en 1991, est devenu en 30 ans le leader européen sur le marché des produits salés apéritifs à marque de distributeurs.Le groupe emploie plus de 2,200 collaborateurs dans ses neuf sites de production en France, au Royaume-Uni et en Espagne, atteignant 650 m€ de chiffre d’affaires. En France,...
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Responsable Maintenance Usine
Il y a 3 mois
Saint-Denis-la-Chevasse, France Europe Snacks Temps plein**_Contexte & missions :_** Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons notre futur Responsable **maintenance** usine H/F qui aura pour mission de piloter l'activité de la **maintenance** de notre usine Tuiles & Crackers. Vous êtes directement rattaché à Julien, Directeur de notre usine Tuiles & Crackers et intégrez son CODIR usine. L'équipe...
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Technicien de maintenance industriel H/F
il y a 4 jours
La Séguinière, Pays de la Loire, France Europe Snacks Temps plein 30 000 € - 37 000 €**Intégrer l'équipe de maintenance de Europe Snacks**Vous rejoignez une équipe de 10 techniciens de maintenance directement rattachés à Thierry, Responsable Secteur Maintenance du site de production Snacks.**Fonctions clés :**Assurer la maintenance préventive et curative des équipements de production.Travailler sur des problématiques...
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Responsable Qualité H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis-la-Chevasse, Pays de la Loire, France Frandex Temps pleinPrésentation de l'entrepriseFrandex, acteur majeur dans le secteur des produits alimentaires, s'est imposé comme un leader sur le marché des snacks en Europe. Avec une équipe de plus de 2,200 collaborateurs répartis sur plusieurs sites de production, nous nous engageons à offrir des produits de qualité supérieure à nos clients.Notre expertise dans...