Boulanger Tourier

Il y a 7 mois


MontferriersurLez, France Pôle Emploi Temps plein

Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des produits fait maison de qualités situé au Nord de Montpellier sur la commune de Montferrier-sur-lez, vous aurez en charge : - la préparation de pâtes levées (fermentation lente), le boulage et la cuisson des pains - la confection de viennoiseries -Cuisson des produits de boulangerie Ponctuellement, vous viendrez en appui à l'équipe de pâtissiers. Savoir être attendus : -Travail d'équipe -Sens du travail bien fait -Minutieux, attentif à la qualité Entreprise prête à accompagner à la prise de poste et à faire grandir en compétence dans une ambiance de travail agréable. Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine et vous pourrez travailler soit dans l'équipe du matin soit dans l'équipe du soir. CAP boulanger et/ou Patissier, (apprentissage apprécié), prise de poste immédiate. Salaire 2200 à 2400 € brut en fonction de l'expérience. Primes Lieu de travail difficilement accessible en transport en commun.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté - Apprentissage boulangerie souhaité
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de tourage de pâte
- Techniques de pétrissage manuel
- Techniques de boulage des pâtons
- Confectionner des confiseries
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision


  • Boulanger Tourier

    Il y a 6 mois


    Castelnau-le-Lez, France Jacques Cenatiempo Temps plein

    Boulanger Tourier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) boulanger-tourier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger-tourier vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie et de pâtisserie. Vous travaillerez dans un environnement de restauration où la...

  • Boulanger Tourier

    il y a 24 heures


    Neuilly-sur-Marne, France La collective de l'epi d'or Temps plein

    Boulangerie-Pâtisserie en plein développement recherche Responsable Boulanger Tourier dynamique, autonome et sérieux. Vous aurez pour mission d'assurer la production des viennoiseries et du pain avec l'aide d'un apprentis et d'un boulanger second. Bel outil de production récent (4 ans) et bien entretenu, équipe jeune et dynamique. Type d'emploi :...

  • Boulanger Tourier

    il y a 4 jours


    Neuilly-sur-Marne, France La collective de l'epi d'or Temps plein

    Boulangerie-Pâtisserie en plein développement recherche Boulanger Tourier dynamique, autonome et sérieux. Poste de jour repos dimanches et 1 samedi sur 2. Vous aurez pour mission d'assurer la production des viennoiseries et du pain. 100% fait maison, aucun mix, liberté de création. Bel outil de production récent (4 ans) et bien entretenu, équipe...

  • Boulanger Tourier

    il y a 4 jours


    Aigrefeuille-sur-Maine, France SA GRANA Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI** Poste : Boulanger(e) Tourier h/f Contrat : CDI Lieu : Aigrefeuille-sur-Maine (44) Date de début souhaitée : le plus tôt possible **L’ENTREPRISE** Notre boulangerie indépendante est située à Aigrefeuille-sur-Maine, sur un axe très passant. C’est un lieu reconnu de sa commune. Nous sommes une équipe à taille humaine de...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France FREDERIC BRANGEON Temps plein

    Nous sommes une entreprise posédant 2 boulangeries, proche de Nantes. Vous souhaiter intégrer une équipe dynamique et respectueuse. Vous êtes créatif, polyvalent, autonome et aimez travailler en équipe. Nous sommes à la recherche d'un ouvrier Tourrier/Boulanger (H/F) pour rejoindre nos équipes. Nous recherchons un ouvrier tourrier, en mesure de...


  • 92600 Asnières-sur-Seine, France Boulangerie BOKA Temps plein

    **Annonce : Recherche Tourier expérimenté** **Description du poste**: Nous recherchons un TOURIER expérimenté pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie artisanale BOKA. Vous serez en charge du pétrissage des pâtes (levées feuilletées, brioches, feuilletages sucrés foncés), du tourage et du façonnage de la gamme viennoiserie, des cuissons,...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France FREDERIC BRANGEON Temps plein

    Dimanche non travaillé Nous sommes une entreprise possédant 2 boulangeries, proche de Nantes. Vous souhaiter intégrer une équipe dynamique et respectueuse. Vous êtes créatif, polyvalent, autonome et aimez travailler en équipe. Nous sommes à la recherche d'un Boulanger/Tourier (H/F) pour rejoindre nos équipes. Nous recherchons un ouvrier...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 mois


    Gif-sur-Yvette, France OCT Tradition Temps plein

    **Tourier H/F - Gif-Sur-Yvette (91)** Vous êtes un(e) passionné(e) de la viennoiserie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une boulangerie artisanale ? Nous avons une belle opportunité pour vous ! **Qui sommes-nous ?** Notre boulangerie située à Gif-Sur-Yvette (91) est reconnue pour la qualité et l’authenticité de ses produits. Nous...


  • Neuilly-sur-Marne, France Le Moulin d'Ange Temps plein

    **La nouvelle boulangerie-pâtisserie Le Moulin d'Ange située à Neuilly-sur-Marne recrute pour plusieurs postes en CDI. Rejoignez notre équipe passionnée pour une aventure gourmande !** **Postes à pourvoir**: **Vendeuses **:Accueil des clients, gestion des commandes et de la caisse. **Boulangers**: Confection du pain et autres produits de...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Nogent-sur-Marne, France Aux blés d'or Temps plein

    Tourier avec expérience en boulangerie pâtisserie artisanale CDI Temps plein Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Heures supplémentaires Types de primes et...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 3 jours


    Castelnau-le-Lez, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un boulanger Tourier H/F Vous savez travailler les pâtons, Vous travaillerez avec des produits bio dans un labo neuf. Prise de poste à 4 heures. Avoir un moyen de locomotion pour la prise de poste. 2 jours de repos/semaine (modulables) - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - Minimum en...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Nogent-sur-Marne, France Aux blés d'or Temps plein

    Tourier avec expérience en boulangerie pâtisserie artisanale. poste 5/7 ou 6/7 CDI temps plein Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Flextime - Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Lieu du poste : En présentiel

  • Tourier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Nogent-sur-Marne, France Aux blés d'or Temps plein

    Tourier avec expérience en boulangerie pâtisserie artisanale. poste 5/7 ou 6/7 CDI temps plein Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 6 mois


    Marolles-sur-Seine, France Boulangerie aux Douceurs Marollaises Temps plein

    _Pâtissier Tourier H/F expérimenté._ Boulangerie de Marolles-sur-Seine cherche Pâtissier Tourier expérimenté. (5 ans minimum). Missions Principales: - Fabrication pâtisseries et de viennoiseries - Entretien du poste de travail - Autres à définir avec le responsable 2 jours de repos par semaine (le mercredi et deuxième jour à définir) Pour...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 1 jour


    Fos-sur-Mer, France ' INTERMARCHE ' SUPERMARCHE Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier / tourier pour notre boulangerie totalement artisanale FAIT MAISON - maitrise des pâtes : croissant, pain au chocolat et toutes viennoiseries, pâte feuilleté - fonçage de pâte - maitrise du laminoir - traçabilité La règle d’or de notre boulangerie est le fait maison et une maitrise de l’hygiène. Si vous avez ce...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 7 mois


    Saint-Mandrier-sur-Mer, France Aux pains des pins Temps plein

    La boulangerie Aux pains des pins de Pin Rolland (Saint Mandrier), recherche un pâtissier/tourrier pour rejoindre son équipe. Nous avons reprit la boulangerie, il y a bientôt 3 ans et prônons le fait maison de qualité. Afin de consolider notre équipe et de prendre un nouveau tournant nous souhaitons un(e) pâtissier(ère)tourier(ère) motivé(e). Vos...


  • Gif-sur-Yvette, France maison laborie Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale située au cœur de la vallée de Chevreuse, à Gif sur Yvette, recherche un tourier h/f pour rejoindre notre équipe En tant que Tourier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des Viennoiseries, des pâtes, des temps de travail et des différents types de cuisson Responsabilités: - Préparer et...

  • Tourier (H/F)

    il y a 3 jours


    Neuilly-sur-Seine, France Le Panier Temps plein

    Poste de tourier au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanal, vous serez en charge de la production des croissants, pains chocolats, brioches et autres viennoiseries, du fonçage des tartes, tartelettes, flan etc. Vous devez travailler de façon autonome. Nous recherchons quelqu'un de sérieux, régulier, organisé et rapide. Repos dimanche et lundi ou...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 3 mois


    Neuilly-sur-Seine, France BOOM BOulangerie OMnivore Temps plein

    Overview: Description du poste en début de cursus: - assister le boulanger ou le tourier dans ses tâches quotidiennes, réaliser certaines tâches en autonomie (pétrissage, cuisson) Description du poste en fin de cursus: - travail en autonomie, capacité à remplacer le boulanger ou le tourier sur une journée. Capacité de réflexion sur les produits,...

  • Viennoisier Tourier

    Il y a 6 mois


    Castelnau-le-Lez, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un Viennoisier Tourier H/F Vous savez travailler les pâtons, Vous travaillerez avec des produits bio dans un labo neuf. Vous fabriquerez les pâtes sucrées salées, et création de nouvelles viennoiseries. Prise de poste à 4 heures. Avoir un moyen de locomotion pour la prise de poste. 2 jours de repos/semaine (modulables) -...