boulangerie

Pour notre Boulangerie Pâtisserie, nous recherchons un Boulanger H/F. Vous aurez pour missions (liste non exhaustive) : Responsabilités Préparer et pétrir les pâtes (pain, viennoiseries, pains spéciaux) en respectant les recettes et les temps de fermentation. Façonner, laminer et assurer la cuisson des produits boulangers tout en veillant à leur...

Nous accompagnons la « Boulangerie de Wailly », située à Wailly-Beaucamp, à proximité de Montreuil sur Mer, dans la recherche d'un Boulanger H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vos missions seront : Production des pains, pains spéciaux, baguettes (pétrissage et façonnage des pâtes, mise en...

Vous serez en charge de la fabrication des pains et viennoiseries. Vous êtes autonome sur votre poste. Vous travaillez avec l'apprenti (mention complémentaire) et le gérant.Horaires : 04h-11h, 2 jours de repos par semaine. Boulangerie ouverte le dimanche : 2 dimanches travaillés par mois.Type de contrat : CDIDurée du travail : 35H/semaineTravail le...

Vos missions - Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. - Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle. - Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement...

Au sein d'une boulangerie en centre ville, vous confectionnerez du pain cuit au four électrique et gaz. Vos missions : - Fabriquer l'ensemble des variétés de pains proposés par la boulangerie - Cuisson - Participer à la gestion des approvisionnements - Garantir la qualité, la régularité et la sécurité alimentaire au quotidien Ponctualité et...

Vous avez envie de. Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en œuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur...

Vos missions Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés. Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle. Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les...

La boulangerie Les délices du Mée dans la galerie Leclerc recherche son futur collaborateur/ collaboratrice.Sous le contrôle du responsable,Vos missions :- vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon.- vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits,...

DescriptionQui Sommes - nous ? 🥕🍋🥐🧀🍗🦀En 2008 Terroirs d’Avenir est née de l'envie d'œuvrer pour la transition alimentaire, celle qui prend soin de celles et ceux qui nous nourrissent et s'adapte à ce que la Terre nous offre. Depuis, l'entreprise se donne pour mission de rendre accessibles et disponibles auprès de restaurants parisiens...

Votre métier au quotidien Ouvrier professionnel, vous assurez la fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les techniques et le savoir-faire propres au métierVous évaluez les quantités de produits à fabriquer selon les saisons, la période, le flux client et veillez à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long...

Boulangerie artisanale spécialisée dans la fabrication de pains biologiques au levain naturel, recherche un boulanger ou une boulangère pour renforcer son équipe de production à Miramas. Nous proposons : - CDI à temps plein, 35 à 39 heures par semaine - Salaire de 2 200 € net par mois + primes - 2 jours de repos par semaine - Travail au sein d'une...

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(ère) autonome et passionné(e) par son métier. Vous assurez la fabrication des pains et produits de boulangerie : préparation des pâtes, pétrissage, façonnage et cuisson. Vous veillez à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène. Votre profil : - CAP Boulanger...

Boulanger / Boulangère 64 - MAZERES LEZONSPoste :Sous la responsabilité du Responsable boulangerie :- Tu maîtrises les spécificités des produits, les techniques de fabrications (savoir pétrir, façonner manuellement, maîtriserla cuisson), de transformations, de conservation et de conditionnement des produits, selon les d'hygiène et de...

Boulanger / Boulangère 69 - ST GENIS LAVALEPILOGUE fabrique et commercialise des produits de boulangerie, de pâtisserie, de chocolaterie, . La signature de la Maison est la qualité des produits sélectionnés et le tout fait maison avec le respect des produits, des procédés, rigueur, créativité. Le tout dans la bonne humeur.Tout le laboratoire est...

**URGENT : Poste à pourvoir dès maintenant**Nous recherchons un(e) boulanger(ère) ; vos missions :Vous réalisez des pains et viennoiseries. Vous préparez les pâtes et levains, brioches ...Vous maîtrisez la cuisson au fourVous gérez les stocks et commandesHoraires de travail : du lundi au samedi : 4H30 - 11H30.Boulangerie fermée le samedi après-midi...

Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e) pour notre boulangerie située à Lagnieu. Vous assurez la production quotidienne de nos produits en garantissant une qualité constante et le respect des traditions de notre maison. Responsabilités Production et fabrication : Préparation des pâtes : Pétrissage (manuel ou mécanique) et suivi de la...

Rejoignez Notre Équipe de Boulangers chez FEUILLETTE !Passionnés par le pain maison, montrez votre talent ! Feuillette recherche son nouveau maître boulanger.Vos missions :La maîtrise :- Pétrissage & Calcul : Maîtriser les températures et pétrir la pâte avec précision.- Temps de Pointage & Pousse : Contrôler les températures pour une fermentation...

Poste à pourvoir de suite en CDI. Votre travail consistera au façonnage de pâtes à pain et des viennoiseries. Vous travaillerez en laboratoire, sans contact avec la clientèle. Travail 6 jours / 7 : repos le mercredi. Vous serez soit du matin soit de l'après-midi : 6h-13h ou 13h-19h. Type de contrat : CDI. Durée du travail : 39 heures par semaine....

# Boulanger / Boulangère* Paris, 75002* CDI* 09/07/2026## Description**Qui Sommes - nous ?** En 2008 Terroirs d’Avenir est née de l'envie d'œuvrer pour la transition alimentaire, celle qui prend soin de celles et ceux qui nous nourrissent et s'adapte à ce que la Terre nous offre. Depuis, l'entreprise se donne pour mission de rendre accessibles et...

Vos missions seront les suivantes : Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Maîtrise du façonnage, du pétrissage, mise au four. Respect des recettes et des normes d'hygiène. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Entretien du matériel et des locaux. Deux repos consécutifs par semaine...