Assistant Manager

Il y a 2 mois


Nantes, France Midi et demi Temps plein

**L'entreprise**
Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 26 restaurants et d’un pôle événementiel.

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.

**Description du poste**
Nous sommes à la recherche d’un(e) assistant(e) manager H/F en CDI dans un de nos restaurant d'entreprise dès que possible.

**Le contexte **:En tant qu'assistant(e), vous intégrez les équipes de Vincent, animateur réseau sur une ouverture de restaurant d'entreprise.

Vous travaillerez de **12h30 à 20h30 du lundi au vendredi.**

**Vos missions**:Assister le/la Manager sur ses missions quotidiennes de gestion, d'administratif et de management. Vous êtes son relais pour le service du soir (environ 100 couverts en service type "self").
- Vous avez en charge la production des salades l'après-midi
- Vous assurez le bon déroulement de la production de vos salariés
- Gestion administrative (clôture de caisse, feuilles de production, etc...)
- Vous encadrez votre équipe de 3 personnes pour assurer le service du soir (entre 18h45 et 19h40)
- Réaliser l'encaissement des clients, fidéliser et s'assurer de leur satisfaction.

**Profil recherché** Vos atouts**
- Motivé(e) par le challenge, vous avez à cœur de fédérer et responsabiliser une équipe pour atteindre vos objectifs. Bon(ne) communicant(e), vous aimez former et échanger avec votre équipe.
- Vous aimez cuisinier et faire plaisir à vos clients.
- Vous avez un fort esprit de service, êtes reconnu.e pour votre capacité à communiquer de manière efficace, vous justifiez d’un excellent relationnel et d’un sens développé de l’écoute.
- Votre sens du résultat, votre rigueur et votre pugnacité sont des atouts reconnus pour réussir dans cette mission.
- Votre sens de l’écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.
- Vous êtes à l’aise dans des contextes professionnels en mutation et transformation.

**Vos compétences**
- Souhaitées :_
- Un première expérience managériale réussie en restauration ou dans une autre type d'entreprise de services.
- Vous avez déjà fait du service client
- Un bon niveau d’expression orale et écrite

**Le cadre de travail**

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)

**Une prime sur objectifs est versée annuellement.**

Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.


  • Assistant Comptable

    il y a 1 mois


    Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    Créé en 2005 par des spécialistes en Ressources Humaines, **Expert & Manager **est un cabinet de chasse et de conseil en recrutement. Véritable recruteur de Talents, E&M appartient au Groupe Interaction depuis 2013 (Groupe Breton, 30 ans, 180 agences en France). Notre expertise repose sur la maîtrise de vos valeurs et de votre environnement. **Expert &...

  • Assistant(E) Achat

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisé dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital, Industrie/Ingénierie et...

  • Assistant RH

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    ANGERS 06 21 87 15 06 Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital,...

  • Assistant RH

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    ANGERS 06 21 87 15 06 Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital,...

  • Assistant RH

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital, Industrie/Ingénierie et...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Delfood Temps plein

    Localisation: Ixelles - Chatelain **Description de la fonction**: **Pour son magasin situé dans le quartier du Châtelain à Ixelles, **nous sommes à la recherche d’un** Assistant Manager temps plein **qui assistera le gérant dans l’atteinte des objectifs financiers, humains et de qualité. Il est solidaire et complémentaire au Manager pour former...

  • Assistant Juridique

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Expert & Manager Temps plein

    Notre client est un acteur national du secteur de la promotion immobilière reconnu pour la qualité de ses projets et ses bonnes conditions de travail. Dans le cadre d’une création de poste, il recherche un/e Assistant/e Juridique, basé à Rennes. **Le Poste**: Rattaché(e) à la Direction Financière, vous l’accompagnez au quotidien dans le suivi...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Delfood Temps plein

    Localisation: Ixelles - Chatelain **Description de la fonction**: **Pour son magasin situé dans le quartier du Châtelain à Ixelles, **nous sommes à la recherche d’un** Assistant Manager temps plein (38h/semaine) **qui assistera le gérant dans l’atteinte des objectifs financiers, humains et de qualité. Il est solidaire et complémentaire au Manager...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Nantes, France Memphis Nantes Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de Saint Sébastien sur Loire est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager (H/F). En lien direct avec le Directeur de l'établissement et du Manager, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisation et la coordination de l'ensemble des services du restaurant. Vous...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Memphis Nantes Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de Saint Sébastien sur Loire est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager (H/F). En lien direct avec le Directeur de l'établissement et du Manager, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisation et la coordination de l'ensemble des services du restaurant. Vous...


  • Nantes, France Cabéo RH Temps plein

    Nous recherchons un Assistant Manager de Restaurant H/F pour notre client Vitréen, le poste est à pourvoir en CDI au sein d'une enseigne en évolution ! En tant qu'Assistant Manager, vous assurez les missions suivantes: - Cuisine & Fabrication : maitriser puis veiller à la bonne formation des équipes aux process de fabrication de chaque produit fini...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Nantes, France BRIOCHE DOREE Temps plein

    **Brioche Dorée, enseigne du Groupe LE DUFF, est le N°1 de la restauration rapide à la française avec plus de 300 000 clients accueillis chaque jour. Pionnier du snacking et de la sandwicherie en France depuis près de quarante ans, l’enseigne est née en 1976 à Brest et comprend aujourd’hui plus de 500 restaurants et 5000 employés dans le...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Ramen Ya Nantes Temps plein

    Ramen Ya est un restaurant de ramen authentiques cuisinés à partir de produits locaux. Installé dans le centre ville de Nantes depuis 2017, le restaurant est aujourd'hui est à la recherche d'un/une nouveau/nouvelle assistant/e manager pour un CDI en 40 heures hebdomadaire. Rattaché au manager, l’assistant.e manager seconde celui-ci dans la gestion et...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Nantes, France KNOP GRAND QUARTIER Temps plein

    **L'entreprise** Knop & Cie est à la recherche d’un nouveau talent ! Knop &Cie, situé dans le centre commercial Grand Quartier, propose une cuisine américaine dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine généreuse ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil ! Pour plus de...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Nantes, France KNOP GRAND QUARTIER Temps plein

    **L'entreprise** Knop & Cie est à la recherche d’un nouveau talent ! Knop &Cie, situé dans le centre commercial Grand Quartier, propose une cuisine américaine dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine généreuse ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil ! Pour plus de...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Domino's Pizza Temps plein

    Description Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque challengeante,...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Nantes, France MediaClinic Temps plein

    **Offre d'Emploi : Assistant Manager - MediaClinic Mûrs-Erigné** **À propos de nous** MediaClinic est une entreprise leader dans le reconditionnement local et écoresponsable de produits high-tech. Avec 14 magasins en France, nous sommes engagés dans la promotion d’une économie circulaire, durable et locale. Notre magasin pilote à Angers recherche...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Nantes, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Votre principale mission sera d’assister le manager (et/ou franchisé et propriétaire du restaurant) pour assurer la bonne exploitation du restaurant. Il est l’acteur principal de l’excellence du service à nos clients. Il reporte directement au manager du restaurant. Principales responsabilités - Supervise une équipe entre 4...