Chef Gérant

Il y a 2 mois

Saintes, France Medirest Temps plein

Nous recherchons un **Chef Gérant** **H/F** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **SAINTES (17).**

**Type de contrat** : CDI - 35H / semaine

Etablissement médico social où nous produisons 160 repas par jour,

**Planning de travail **:Lundi au vendredi : 07H00 - 14H30

1 weekend sur 3 : 07H00 - 13H00 Coupure 16H00 - 18H30

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes de coupure, Prime PAC, Prime PSM

Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.
- Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de vos 2** collaborateurs.**:

- Vous êtes en charge de la planification et de la participation à la conception de **160 repas par jour.**:

- Vous êtes responsable de la satisfaction client, des commandes et de la bonne tenue du site.
- Vous êtes en charge de la production, du pilotage de gestion et du plan de postage du personnel
- Vous êtes enfin garant de la mise en œuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification ).

Etre Chef Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est aimer les chiffres autant que les courgettes, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager qui sait fédérer une équipe.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_
- CAP ou Bac Pro ou BTS Hôtellerie - Restauration_

  • Chef Gérant Restauration

    il y a 4 semaines

    Saintes, France PETITES SOEURS DES PAUVRES Temps plein

    Les missions du poste Nous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Responsable sur votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre mission principale :...

  • Chef de Produit Marketing

    Il y a 4 mois

    Saintes, France Nextgen RH Temps plein

    **À propos de nous**: **Mission**: Notre client, une plateforme logistique régionale qui exploite un large réseau de magasins dans le domaine du bricolage et de la jardinerie. Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche d'un(e): **_ Chef de produit marketing (H/F)_** **_ CDI - SAINTES (17)_** Rattaché(e) au Responsable Achats...

  • Alternant Poseur

    Il y a 7 mois

    Saintes, France AGUR Temps plein

    **AGUR **est une entreprise régionale gérant les services d’eau et d’assainissement de près de 300 collectivités en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie. Entreprise **alternative** positionnée entre les grands groupes et les régies, AGUR propose un service transparent et performant aux collectivités qui lui font confiance. Par conséquent, les...

  • Cuisinier en Restauration Concédée

    Il y a 2 mois

    Saintes, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...

  • Cuisinier en Ehpad

    Il y a 3 mois

    Saintes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER EN EHPAD - Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 6 jours

    Saintes, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. _Convaincus que notre _**_richesse_**_ et notre performance résident dans la _**_diversité de nos équipes_**_,...