Second / Seconde de Cuisine

il y a 4 semaines


Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

**Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - sur le même poste
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Fiches techniques de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Conditionner un produit
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir des équipements
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer un plan de travail
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Autonomie
- Sens de l'organisation
- Rigueur



  • Bourges, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE Temps plein

    Hôtel - Restaurant traditionnel familial situé à Château Chinon au cœur du Morvan recherche son second de cuisine pour la saison d'été (h/f). Secteur : Château chinon Contrat de travail : CDD Date d'embauche : Mi-avril à mi-octobre. Durée de travail : 35 h/hebdomadaire. 2 jours de congés/hebdomadaire. Fermeture le vendredi et samedi midi (sauf...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France LA GARGOUILLE Temps plein

    Le second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités...

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    il y a 1 mois


    Bourges, France RESTAURANT LA GARGOUILLE Temps plein

    **Poste passionnant pour cuisinier/ière passionné(e)** Le second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a...

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    il y a 1 mois


    Bourges, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-4960 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Loir et Cher (41) **Lieu**: Vendome **Accessibilité**: A RENSEIGNER **Description du poste**: **Poste**: Second de cuisine H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons **un second de cuisine (F/H)** à **Vendôme **en...

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    il y a 4 semaines


    Bourges, France Auberge du Cheval Blanc Temps plein

    **Le Cheval Blanc à Bléré (37)** recrute pour compléter son équipe, **SECOND DE CUISINE ou CHEF DE PARTIE h/f** poste évolutif. Repos Lundi & Mardi. 39h00 /semaine. **Date de publication**: Publié il y a 2 heures **Date d'expiration**: 8 mars 2023 **Localisation**: Bléré, France **Intitulé du poste**: SECOND DE CUISINE H/F

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    il y a 4 semaines


    Bourges, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 24 Juil. 2023 Restauration Enseignement Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - CREPS - BOURGES (18) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de...

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    il y a 4 semaines


    Bourges, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **BOURGES (18).** **Type de contrat** : CDI **Horaires**: - Rotation sur 3 semaines: 1) Lundi à Jeudi : 7h00 - 15h00 2) Lundi à Jeudi : 10h00 - 21h00 3) Vendredi à Dimanche : 8h00 - 19h30 **_Adjoint direct du chef de cuisine, vous êtes un véritable bras...

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    il y a 1 mois


    Bourges, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine** H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à **CHATELLERAULT** (86). **Type de contrat**: CDI - 35H **Horaires **:4 jours travaillés entre le lundi et le Vendredi Amplitude maximale 07h - 15h00 / 18h00 - 20h00 **Avantages sociaux**: 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / repas fourni - Adjoint...

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    il y a 4 semaines


    Bourges, France HOTEL PREMIERE CLASSE & CAMPANILE Temps plein

    **À propos de nous** L'hôtel CAMPANILE est un hôtel restaurant de 82 chambres avec une salle de séminaire et un restaurant ouvert 7j/7j situé à Monéteau (89470). Notre établissement est axé sur le relationnel client avec une clientèle d'habitués que ce soit le midi ou le soir Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni -...

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    il y a 1 mois


    Bourges, France Staffmatch Orléans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France Staffmatch Orléans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

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    il y a 1 mois


    Bourges, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de NEVERS emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

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    il y a 4 semaines


    Bourges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un** Second de Cuisine (F/H) à Vendôme en CDI temps plein.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef...

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    il y a 1 mois


    Bourges, France BLEND BISTRO PUB Temps plein

    Brasserie du centre d'Orléans, recherche second de cuisine avec expérience. Une cuisine 100% faite maison avec des produits frais réceptionné tous les matins. Equipe jeune et dynamique. 3 jours de repos dans la semaine. Cuisine spacieuse et climatisé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : Jusqu'à 2 600,00€ par mois Programmation: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Vendôme en contrat CDI temps plein (7h30-15h15).** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Bourges en contrat CDI temps plein (7h-15h).** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Vendôme en CDI temps plein.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **BOURGES 518)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous organisez...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cette brasserie, située dans le département de la Nièvre, est une véritable institution depuis 1901. Le restaurant accueille sa clientèle dans un cadre chaleureux, agréable et moderne. Pendant les beaux jours, le restaurant dispose d’une grande terrasse qui permet de profiter d’un emplacement de choix sur la place. La carte est variée et saura...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Bourges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur **Guéret et ses alentours** **en contrat** **CDI** temps complet.** Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...