Responsable de Production Mondragon

il y a 3 semaines

Mondragon, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Responsable de production Mondragon F/H**

**CDI**

**MONDRAGON (84)**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Cuisines centrales**

**BAC**

Votre mission:
**Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de production **

Rattaché-e au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous organisez et coordonnez la production de 7000 repas par jour à destination de nos clients petite enfance (crèches de la région). Vous assurez, avec votre équipe, le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée et contribuez activement au développement de l'activité.

**Vos missions sont les suivantes**:

- vous organisez la production des repas
- vous encadrez l'équipe de production constituée de 15 collaborateurs (magasin, cuisine, conditionnement, allotissement)
- vous participez à l'élaboration et au respect du budget
- vous organisez le suivi de la maintenance et des équipements des cuisines
- vous assurez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise

L'atelier culinaire est composée de 30 collaborateurs.

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 5h à 12h.

**Vous intégrez une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses plus jeunes convives une alimentation saine et naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.**

**Et si on travaillait Ansamble ? découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs.**

Votre profil:
**Titulaire d'un diplôme en cuisine ou d'un Bac+2/3 orienté agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum sur un poste similaire.**

Dynamique, rigoureu-x-se et bon-ne gestionnaire, les qualités de service, d’anticipation et d’organisation vous sont reconnues.

Vous avez le sens du relationnel, vous maîtrisez les process de fabrication, les règles d'hygiène et de sécurité de notre métier ainsi que les outils informatiques.

**Vous avez fait preuve, dans vos précédentes expériences, de capacités assurées en gestion et accompagnement d'équipe.**

Votre environnement de travail:
Atelier culinaire réalisant 7000 repas par jour spécialisé dans la petite enfance.

35 collaborateurs sur le site dont 15 en production

Travail du lundi au vendredi de 5h à 12h

Vos avantages:

- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime annuelle sur objectifs
- Mutuelle et prévoyances avantageuses
- Avantage en nature sur les repas
- Possibilité d'évolution
- Possibilité de place(s) en crèche

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

  • Conducteur D'engins

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 8411-124772/4 Mondragon 04 32 80 39 50 Leader Interim Bollène Intérim Pour l'un de nos clients, une carrière basé sur Mondragon, nous recherchons un conducteur d'engins. Vous devrez avoir le CACES C1 de la Recommandation 482 pour faire du chargement de camions et de la sortie de ligne. En complément, vous pourrez effectuer différentes...

  • Responsable Atelier Conditionnement

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire situé à MONDRAGON (84)**: **Contrat : CDI **Horaires : 6h30 - 13h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 7400/jour en moyenne** **Nombre de collaborateurs sur le site : 30 personnes Sous la responsabilité du Responsable de Production,...

  • Responsable Préparateur de Commandes

    il y a 3 semaines

    Mondragon, France Staffmatch Avignon Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Elior Temps plein

    Employé de restauration Collective F/HPublié le 09 Aoû. 2023 Cuisines centrales Employé de restauration Collective F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS COMPLET - MONDRAGON (84) - CUISINES CENTRALES - MOINS DE 2 ANS - NIVEAU SECONDAIRE (CLASSE DE 5ÈME) -Votre mission - Vos missions: - Assurer des tâches simples pour la réalisation d’une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Elior Temps plein

    Chef de Cuisine F/HPublié le 29 nov. 2023 Cuisines centrales Chef de Cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - MONDRAGON (84) - CUISINES CENTRALES - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Rattaché(e) au Responsable de production, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et...

  • Employé de Restauration Et Conditionnement

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Elior Temps plein

    Employé de restauration et Conditionnement F/HPublié le 13 Juil. 2023 Cuisines centrales Employé de restauration et Conditionnement F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - MONDRAGON (84) - CUISINES CENTRALES - MOINS DE 2 ANS - NIVEAU SECONDAIRE (CLASSE DE 5ÈME) -Votre mission - Vos missions: - Assurer des tâches simples pour la...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Elior Temps plein

    Employé de restauration Collective F/HPublié le 08 Aoû. 2023 Cuisines centrales Employé de restauration Collective F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - MONDRAGON (84) - CUISINES CENTRALES - MOINS DE 2 ANS - NIVEAU SECONDAIRE (CLASSE DE 5ÈME) -Votre mission - Vos missions: - Assurer des tâches simples pour la réalisation d’une...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Elior Temps plein

    Employé de restauration Collective F/HPublié le 08 Aoû. 2023 Cuisines centrales Employé de restauration Collective F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS COMPLET - MONDRAGON (84) - CUISINES CENTRALES - MOINS DE 2 ANS - NIVEAU SECONDAIRE (CLASSE DE 5ÈME) -Votre mission - Vos missions: - Assurer des tâches simples pour la réalisation d’une...

  • Employé Administratif

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Elior Temps plein

    Employé administratif F/HPublié le 08 Aoû. 2023 Cuisines centrales Employé administratif F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS COMPLET - MONDRAGON (84) - CUISINES CENTRALES - MOINS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Nous sommes à la recherche de notre futur(e) employé(e) administratif (ve). Et si c'était vous ? Vos missions seront les suivante: -...

  • Chauffeur-livreur (H/F) (F/H)

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chauffeur-livreur (H/F) F/H** **CDI** **MONDRAGON (84)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: **Vous avez le sens des relations humaines et le goût du service ? Soyez plus qu'un chauffeur - livreur au sein de nos équipes !** **Vos missions**: -...

  • Manuvre Carrière

    il y a 7 jours

    Mondragon, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de SARRIANS recrute des nouveaux talents sur des postes de Manœuvre / opérateur de carrière pour un client basé à Mondragon. Mission de longue durée selon profil. Horaires : 5h-11h / 12h-13h30 Missions: Assurer le nettoyage de l'installation, Participer aux travaux de maintenance, d'entretien et de réparation des matériels de...

  • Employé de restauration et de conditionnement F/H

    il y a 2 semaines

    Mondragon, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 84430 Mondragon, France Restauration Santé Moins de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) employé(e) de conditionnement pour l'un de nos ateliers culinaires situé à MONDRAGON (84)  Contrat : CDI temp complet Horaires : 11h00 - 18h30, du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site :...

  • Chef Magasinier

    il y a 3 jours

    Mondragon, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) chef(fe) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire situé à MONDRAGON (84).** **Contrat : CDI temp complet** **Horaires : 6h00 - 13h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 7400 repas par jours en moyenne** **Nombre de collaborateurs à encadrer : 5** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe)...

  • Technicien informatique industrielle H/F ALTERNANCE

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Lafarge Temps plein

    Nous recherchons actuellement  un(e) Technicien(ne) informatique industrielle en alternance H/F basé sur le site de Mondragon .  Le technicien informatique industrielle programme et installe des logiciels pour des lignes de production industrielle. ACTIVITÉS : Analyse du besoin client Conception et mise en œuvre des développements...

  • Field Operations

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Westinghouse Electric Company Temps plein

    Souhaitez-vous faire partie d’un Groupe innovant dont la mission principale consiste à fournir des solutions d’énergie propre ? Chez Westinghouse, nous reconnaissons que nos collaborateurs sont notre atout le plus précieux et nous cherchons à identifier, attirer et recruter les talents les plus qualifiés, tout en reconnaissant et en encourageant la...

  • Chef magasinier F/H

    il y a 3 jours

    Mondragon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef magasinier F/H CDI 84430 Mondragon, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) chef(fe) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire situé à MONDRAGON (84). Contrat : CDI temp complet  Horaires : 6h00 - 13h30 Nombre de repas préparés sur le site :...

  • Chauffeur-livreur Poids Lourd

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chauffeur-livreur Poids lourd F/H** **CDI** **MONDRAGON (84)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: **Vous avez le sens des relations humaines et le goût du service ? Soyez plus qu'un chauffeur - livreur au sein de nos équipes !** **Vos...

  • Employé de restauration et de conditionnement F/H

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Employé de restauration et de conditionnement F/H CDI 84430 Mondragon, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) employé(e) de conditionnement pour l'un de nos ateliers culinaires situé à MONDRAGON (84)  Contrat : CDI temp complet Horaires : 11h00 -...

  • Responsable Du Développement Export

    il y a 4 semaines

    Mondragon, France STAR EXPORT Temps plein

    **Descriptif du poste** Dans le cadre du développement de son pôle commercial, STAR EXPORT, société de négoce international d’arbres fruitiers et de porte-greffes recherche son (sa) futur(e) responsable du développement à l’Export (Europe, Moyen Orient, Asie Centrale). Rattaché(e) directement au Directeur de la structure, vous serez en charge...

  • Technicien informatique industrielle H/F ALTERNANCE

    il y a 3 semaines

    Mondragon, France Holcim Temps plein

    Le groupe LafargeHolcim, leader mondial des matériaux de construction, occupe une position de premier plan dans chacune de ses activités (ciment, granulats, béton). Lafarge France, filiale du groupe LafargeHolcim compte près de 4 salariés et plus de sites répartis sur l’ensemble du territoire. LafargeHolcim propose des matériaux et des solutions...