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Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


AndernoslesBains, France Le Cafe De La Plage Temps plein

_**ENVIE DE REJOINDRE cette nouvelle aventure ?**_
- **Et si c’était vous**_
- Le café de la Plage recherche ses futur(e)s Chef(fe)s de cuisine _
- Notre nouvel établissement, restaurant, bar tapas situé dans la rue principale d’Andernos, offrira un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse (cheminées, billards, vie à l’année) et avec des conditions de travail optimal (_**cuisine spacieuse entièrement équipée, poste logé**_)_

Ce poste est à pouvoir dès le début du mois de juin.

Le Café de la Plage, véritable institution depuis 1924 à Andernos, ré-ouvre ses portes dans le but de redevenir le lieu incontournable et épicurien qu’il était.

Notre chef proposera à la carte, une cuisine simple, généreuse et des plus gourmande avec des produits de saison et locaux. De la terre à la mer, c’est toute la culture du Sud-Ouest qui sera proposée à nos clients.

Mise en place du nouveau système des pourboires par carte bancaire afin de renforcer l’attractivité de vos emplois. Ce pourboire numérique pourra être ajouté à la note finale de nos clients et n’aura aucune incidence fiscale sur vos salaires.
- **Les missions de nos futur(e)s Chef(fe)s de cuisine**:_
- Mise en place et gestion du service
- Gestion des coûts, des stocks
- Gestion de la brigade et des horaires
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des commandes de l’ensemble de la cuisine
- Vous organisez et coordonnez l'ensemble des mises en place
- **Type d’emploi**_:

- Contrat saisonnier
- Repas sur place au restaurant
- Restaurant situé à Andernos
- **N’attendez plus, envoyez-nous votre CV Nous serons ravis de vous accueillir parmi nous **_

Avantages:

- Repas sur place au restaurant
- Cuisine spacieuse et entièrement équipée
- Pourboires numériques
- Poste logé
- 2 jours de repos
- Prise en charge de la mutuelle d'entreprise

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/06/2023


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